Η καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο φέρνει πολύ καλύτερα αποτελέσματα από την καλλιέργεια τους στο έδαφος. Στα αγγούρια αρέσει η ζεστασιά και ο ήλιος, έτσι καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, ωριμάζουν πιο γρήγορα και δίνουν μεγαλύτερη απόδοση. Ωστόσο, απαιτούν μερικές πρόσθετες επεξεργασίες, ειδικές για τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες. Δείτε πώς είναι τακαλλιέργεια αγγουριών στο θερμοκήπιο , από την προετοιμασία του θερμοκηπίου και του ίδιου του εδάφους, μέσω της φύτευσης των αγγουριών και των απαραίτητων περιποιήσεων φροντίδας, μέχρι τη συγκομιδή των επιθυμητών λαχανικών. Εδώ είναι τα πάντα για την καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο!
Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο
Εικ. depozitphotos.com
Προετοιμασία θερμοκηπίου για καλλιέργεια αγγουριού
Ξεκινάμε την προετοιμασία του θερμοκηπίου για καλλιέργεια αγγουριούκαθαρίζοντας τα φυτικά υπολείμματα από την προηγούμενη καλλιέργεια και πλένοντας καλά ολόκληρη τη δομή. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαπούνι καλίου κήπου ή απλώς βραστό νερό
Στη συνέχεια θα πρέπει νααπολυμάνουμε το θερμοκήπιοχρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, διοξείδιο του θείου για αερίωση. Η επεξεργασία πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες άνω των 10 ° C. Συνιστάται η χρήση 15 g θείου ανά 1 m³ θερμοκηπίου. Το ανθρακούχο αντικείμενο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο
Ηαπολύμανση εδάφουςγια παράδειγμα με ζεστό υδρατμό δεν μπορεί να παραλειφθεί. Ο ατμός πάνω από 70 ° C θα πρέπει να καταστρέψει επιβλαβείς νηματώδεις, βακτήρια και μύκητες.
Τι γη για αγγούρια θερμοκηπίου;
Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι καλλιέργειας αγγουριών σε θερμοκήπιοπ.χ. σε μπάλες αχύρου ή σε μεταλλικά υποστρώματα, αλλά στις ερασιτεχνικές καλλιέργειες, οι κήποι συνήθως καλλιεργούνται απλά στο έδαφος. Τα αγγούρια προτιμούν pH εδάφους κοντά στο ουδέτερο
(pH 6,5-7,0).Έχουν υψηλές διατροφικές απαιτήσεις και χρειάζονται γόνιμο έδαφος πλούσιο σε χούμο και μέταλλα. Εάν το φθινόπωρο δεν εφαρμόστηκαν λιπάσματα, περίπου ένα μήνα πριν από τη σπορά ή τη φύτευση φυτών,εμπλουτίστε το υπόστρωμα για την καλλιέργεια αγγουριούΓια το σκοπό αυτό, 4-5 κιλά κομπόστ, 30 γρ. χρησιμοποιείται ανά 1 m2 νιτρικού αμμωνίου, 100 g υπερφωσφορικού και 50 g θειικού καλίου. Στη συνέχεια ποτίζουμε το υπόστρωμα, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε για 14 μέρες για να ζεσταθεί το χώμα.
Φύτευση αγγουριών σε θερμοκήπιο
Τα αγγούρια καλλιεργούνται καλύτερα από σπορόφυτα , αποφεύγοντας τις εργασίες που σχετίζονται με τη φροντίδα των δενδρυλλίων και τον κίνδυνο προσβολής τους από υπολείμματα φύτρων. Προκειμένου να παραχθεί ένα πρώιμο δενδρύλλιο, οι σπόροι του αγγουριού σπέρνονται σε μεμονωμένες γλάστρες στις αρχές Φεβρουαρίου και Μαρτίου. Στον φθινοπωρινό κύκλο, οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Ιουλίου. Οι σπόροι χρειάζονται θερμοκρασία 20-25 ° C την ημέρα και περίπου 20 ° C τη νύχτα για να βλαστήσουν. Μετά από περίπου 30-40 ημέρεςαγγούρια μπορούν να φυτευτούν στο θερμοκήπιομε απόσταση 100-120x30 cm.Δεν πρέπει να φυτεύονται περισσότερα από 2 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο
Τα αγγούρια στο θερμοκήπιο οδηγούνται κάθεταμε σύρματα ή κορδόνια τεντωμένα μεταξύ των στύλων. Τα απολινωμένα φυτά σκαρφαλώνουν στα στηρίγματα με τη βοήθεια κολλωδών έλικων. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας σημαίνει ότι τα φυτά έχουν καλύτερη πρόσβαση στο φως, ο κίνδυνος ασθενειών μειώνεται και η συγκομιδή των καρπών είναι ευκολότερη.
Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο με κορδόνια
Εικ. pixabay.com
Τα φυτά αγγουριού δένονται με ένα κορδόνικαι μετά θα τυλιχτούν σε ρολό. Το στερεώνουμε χαλαρά για να μπορέσουμε να ρυθμίσουμε την ένταση. Στη συνέχεια τυλίγουμε το κάτω άκρο γύρω από το φυτό και το δένουμε 10 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Για να μην γλιστρήσει το αναρριχώμενο φυτό, μπορούμε να το στερεώσουμε με ειδικά κλιπ ή κουμπώματα.
Φροντίδα αγγουριού στο θερμοκήπιο
Η περιποίηση αγγουριών σε θερμοκήπιοφαίνεται λίγο διαφορετική από ό,τι στην περίπτωση των αλεσμένων αγγουριών.Αν και είναι λίγο πιο εύκολο και δίνει καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να θυμάστε τις τυπικές διαδικασίες για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, όπως ο αερισμός ενός θερμοκηπίου ή η επικονίαση λουλουδιών αγγουριού. Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι το σωστό πότισμα, γιατί τα αγγούρια σε θερμοκήπιο δεν ωφελούνται από τις βροχοπτώσεις.
Πότισμα αγγουριών στο θερμοκήπιο
Το ριζικό σύστημα των αγγουριών είναι ρηχό. Επομένως, τααγγούρια απαιτούν συχνό πότισμα , ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας, πήξης και ανάπτυξης του καρπού. Το φτωχό νερό κάνει τα αγγούρια πικρά στη γεύση. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι 20-25 ° C, χρειάζονται 3-4 λίτρα νερού την ημέρα για κάθε 1 m² φυτεύσεων. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται για να προστατεύονται τα φύλλα από το βρέξιμο και να αποφευχθεί η μόλυνση. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό, τουλάχιστον 14 ° C. Το πολύκρύο νερό κάνει τα αγγούρια να βγάζουν μπουμπούκια καρπών και άνθη
Τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο απαιτούν τακτικό πότισμα
Εικ. depozitphotos.com
λίπανση αγγουριών στο θερμοκήπιο
Τα αγγούρια έχουν υψηλές διατροφικές απαιτήσεις. Για την παραγωγή 1 κιλού φρούτου χρειάζονται 1,5-2,5 g άζωτο, 0,4-0,7 g φώσφορο και 3,0-5,5 g κάλιο. Θα χρειαστεί λοιπόνλίπανση αγγουριών στο θερμοκήπιοΚατά την περίοδο της ανθοφορίας - με τη βοήθεια λιπασμάτων με κάλιο, βόριο και μαγγάνιο. Κατά την πήξη του καρπού με φώσφορο και ασβέστιο. Στην ερασιτεχνική καλλιέργεια αγγουριών, ένα λίπασμα πολλαπλών συστατικών για τις ντομάτες και τα αγγούρια με μικροθρεπτικά συστατικά θα λειτουργήσει πολύ καλά, καθώς περιέχει όλα τα μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα αγγούρια για την ανάπτυξη.
Το αγγούρι ανταποκρίνεται ευνοϊκά στη διαφυλλική λίπανση , ειδικά σε περιόδους ανεπάρκειας ή στρες. Στη συνέχεια, μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με ορυκτό λίπασμα πολλαπλών συστατικών ή πολτό τσουκνίδας. Για την παρασκευή του, 1 κιλό φρέσκου μυρωδικού τσουκνίδας ρίχνουμε πάνω από 10 λίτρα νερό, σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη για τουλάχιστον 14 ημέρες. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία της ζύμωσης (ο αφρός εξαφανίζεται τότε), στραγγίστε τον πολτό, αραιώστε τον με νερό σε αναλογία 1:10 και ψεκάστε τα φυτά.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμη υγρή κοπριά και λιπάσματα τσουκνίδας που διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής.
Επικονίαση αγγουριών στο θερμοκήπιο
Υπάρχουν πολλέςποικιλίες αγγουριών για καλλιέργεια θερμοκηπίου στην πολωνική αγοράΑυτές είναι ως επί το πλείστον παρθενοκαρπικές ποικιλίες, οι οποίες δεν απαιτούν επικονίαση. Ωστόσο, εάν καλλιεργούμε ποικιλίες που απαιτούν επικονίαση, μπορεί να αντιμετωπίσουμε πολλά προβλήματα.
Για τα άνθη αγγουριού που πρέπει να επικονιαστούν , η θερμοκρασία και η υγρασία στο θερμοκήπιο είναι σημαντικές. Η γύρη χάνει τη δραστηριότητά της σε θερμοκρασίες κάτω από 10 ° C και πάνω από 27 ° C. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία κατά την επικονίαση του αγγουριού είναι 20-25 ° C. Η βέλτιστη υγρασία για την επικονίαση αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο πρέπει να είναι 70%. Σε χαμηλότερα επίπεδα η γύρη στεγνώνει και σε υψηλότερα επίπεδα η γύρη κολλάει μεταξύ τους.
Χειροκίνητη επικονίαση ενός αγγουριού με βούρτσα
Εικ. depozitphotos.com
Το θερμοκήπιο μπορεί επίσης να μην έχει έντομα επικονίασης. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητονα γονιμοποιήσουμε χειροκίνητα τα άνθη αγγουριούΓια το σκοπό αυτό, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια βούρτσα για να συλλέξουμε τη γύρη από τους ανθήρες των αρσενικών λουλουδιών και στη συνέχεια να τη μεταφέρουμε στο ύπερο στο το θηλυκό λουλούδι. Υπάρχει επίσης μια άλλη, πιο χρονοβόρα μέθοδος, αλλά δίνει καλύτερα αποτελέσματα - σκίζουμε το αρσενικό άνθος, αφαιρούμε τα πέταλα και εφαρμόζουμε τον ανθήρα απευθείας στο θηλυκό άνθος και τον τρίβουμε ελαφρά.
Μπορούμε επίσης να φροντίσουμε γιατην παρουσία εντόμων επικονίασης στο θερμοκήπιοτοποθετώντας σε αυτό μια ειδική κυψέλη με φωλιά μελισσών, διαθέσιμη προς πώληση. Σε σύγκριση με άλλους επικονιαστές, οι βομβίνοι είναι γρήγοροι και αποτελεσματικοί. Έχουν επίσης χαμηλότερες απαιτήσεις και αντέχουν καλύτερα σε περιορισμένους χώρους από ό,τι, για παράδειγμα, οι μέλισσες. Τοποθετήστε τις κυψέλες με μέλισσες σε ξηρό, σκιερό και ήσυχο μέρος.
Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο με κορδόνια
Εικ. pixabay.com
Ξεφλούδισμα φύλλων αγγουριού στο θερμοκήπιο
Τα αγγούρια με καλή απόδοση απαιτούν κλάδεμα. Αφαιρούμε τους κάτω πλευρικούς βλαστούς και τα άνθη σε ύψος 50 εκ. από το έδαφος. Κοντύνετε τους υπόλοιπους βλαστούς σε ύψος 1 m πάνω από το έδαφος μετά το τρίτο φύλλο.
Η αφαίρεση των φύλλων αγγουριού πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά κάθε 7-10 ημέρεςΜε στόχο τον περιορισμό την πράσινη μάζα για να επιτρέψει την ωρίμανση των καρπών. Με το κόψιμο των φύλλων, διευκολύνεται επίσης η κυκλοφορία του αέρα και μειώνεται η υγρασία στο θερμοκήπιο, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο πολλών ασθενειών. Εκτελούμε τη θεραπεία χρησιμοποιώντας αιχμηρά εργαλεία, αφαιρώντας τα φύλλα απευθείας στο βλαστό του φυτού, ή μπροστά από την πλάκα των φύλλων, αφήνοντας πίσω ολόκληρο τον μίσχο. Συνιστάται να αφήνετε 20-25 φύλλα σε ένα κύριο στέλεχος
Το κόψιμο των μίσχων, των φύλλων και των ανθέων των αγγουριώνπροκαλεί τα φυτά να συγκεντρώνουν όλη τους την ενέργεια στην παραγωγή καρπών . Είναι επίσης λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα των αγγουριών.
Μαζεύω αγγούρια στο θερμοκήπιο
Διαλέξτε τα αγγούρια καθώς ωριμάζουνΗ συγκομιδή ξεκινά 30 έως 45 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Συλλέγουμε καρπούς αγγουριού ακόμα και καθημερινά, γιατί η συχνή συγκομιδή έχει θετική επίδραση στην ωρίμανση των επόμενων καρπών και στο σχηματισμό νέων λουλουδιών. Τα αγγούρια δεν είναι κατάλληλα για μεγαλύτερη αποθήκευση, επομένως είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιείτε αμέσως, όταν είναι φρεσκοκομμένα.
MSc Eng. Anna Błaszczak
