Δενδροφύτευση
Οι μηλιές, οι κερασιές, οι δαμασκηνιές, οι αχλαδιές καθώς και οι σταφίδες είναι ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα.Η ημερομηνία φύτευσης του φθινοπώρου συνιστάται για αυτά τα είδη. Μπορείτε πρακτικά να τα φυτέψετε μέχρι να παγώσει το έδαφος.
Ενώ τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια και τα κεράσια είναι ασφαλέστερα να φυτεύονται την άνοιξη. Όταν φυτεύουμε το φθινόπωρο, δεν κόβουμε τα δέντρα μετά τη φύτευση. Είναι καλύτερα να αναβάλλετε αυτή τη δραστηριότητα μέχρι την άνοιξη.Τα κομμένα κλαδιά παγώνουν πιο εύκολα το χειμώνα.
Φρούτα για αποθήκευση
Η ωριμότητα επιτυγχάνεται μέχρι τις ποικιλίες μήλων αργά το φθινόπωρο και χειμώνα. Τα φρούτα που προορίζονται για μεγαλύτερη αποθήκευση πρέπει να συλλέγονται προσεκτικά. Κάθε φρούτο πρέπει να είναι με κοτσάνι.Φρούτα σχισμένα, με συμπτώματα ασθενειών ή δαγκωμένα από παράσιτα δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση.
Επίσης όσες έχουν πέσει από το δέντρο δεν θα μείνουν πολύ, επομένως πρέπει να τις χρησιμοποιήσετε πρώτα.Οι πιο πρόσφατες ποικιλίες, όπως «Jonagold», «Alwa» , «Idared», «Szara Reneta», που συλλέγεται έγκαιρα, μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό κελάρι ακόμη και μέχρι τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο.
Φθινοπωρινές φυτοϋγειονομικές θεραπείες
Στο τέλος του μήνα, όταν όλα τα φύλλα έχουν πέσει από τα δέντρα, τα τσουγκράνουμε ακριβώς κάτω από τα δέντρα. Αυτό είναι σημαντικό, ειδικά στην περίπτωση των μηλιών, επειδή τα σπόρια Venturia inaequalis αναπτύσσονται σε πεσμένα φύλλα το χειμώνα, προκαλώντας ψώρα της μηλιάς. Αφαιρώντας την πηγή μόλυνσης, θα βοηθήσουμε στην προστασία των φυτών τη νέα σεζόν, μειώνοντας την προσβολή των φύλλων και των νεαρών φυταρίων.
Τα φύλλα από οπωροφόρα δέντρα έχουν λίγες τανίνες, που σημαίνει ότι αποσυντίθενται γρήγορα. Άρα είναι ιδανικά για κομπόστ.Για να επιταχύνετε την αποσύνθεση των φύλλων από μικροοργανισμούς του εδάφους, προσθέστε λίγο αζωτούχο λίπασμα, π.χ. ουρία ή νιτρικό, στον κομποστοποιητή.
