Σε ερασιτεχνικές καλλιέργειες,ποικιλίες φθινοπωρινών σμέουρωνφυτεύονται συχνότερα σε κήπους, δηλαδή σε αυτές που επαναλαμβάνουν την καρποφορία. Φυτεύονταςσμέουρα επαναλαμβανόμενης καρποφορίαςστον κήπο, μπορείτε να συλλέξετε φρέσκα φρούτα από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι τους πρώτους φθινοπωρινούς παγετούς. Εδώ είναι7 αποδεδειγμένες φθινοπωρινές ποικιλίες βατόμουρουγια να έχετε στον κήπο σας!
Ποικιλίες φθινοπωρινών σμέουρων
Εικ. pixabay.com
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των φθινοπωρινών σμέουρωνείναι η καρποφορία το καλοκαίρι σε βλαστούς δύο ετών και το φθινόπωρο σε βλαστούς ηλικίας ενός έτους.Με άλλα λόγια - οι βλαστοί αυτών των σμέουρων καρποφορούν για πρώτη φορά το φθινόπωρο και στη συνέχεια επαναλαμβάνουν την καρποφορία τους το καλοκαίρι του επόμενου έτους.
Το καλοκαίρι, οι καρποί θα εμφανιστούν στα χαμηλότερα κλαδιά, αλλά είναι ελαφρώς μικρότερα και το μεγαλύτερο μέρος του καρπού προέρχεται από μεταγενέστερη συγκομιδή. Έτσι, κατά κανόνα, δεν συνιστάται να αφήσετε τους φετινούς βλαστούς για δεύτερη χρονιά.Η φθινοπωρινή καρποφορία των σμέουρων ξεκινά στις αρχές Αυγούστου και μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον πρώτο παγετό
Στο τρέχον μητρώο του Κεντρικού Κέντρου Ερευνών για Δοκιμές Ποικιλιών22 ποικιλίες βατόμουρου, εκ των οποίων οι 10 είναι επαναλαμβανόμενα καρποφόρα σμέουραΩστόσο, μόνο 7 από αυτές έχουν κερδίσει σημαντική δημοτικότητα ανάμεσα σε ερασιτέχνες κηπουρούς. Παρακάτω υπάρχουν λεπτομερείς περιγραφές αυτών των ποικιλιών και ένας πρακτικός πίνακας που σας επιτρέπει να συγκρίνετετις καλύτερες ποικιλίες φθινοπωρινών σμέουρων
Malina Poemat- είναι μια ποικιλία φθινοπωρινού βατόμουρου με έντονη ανάπτυξη και μεγάλους, σφιχτούς, κόκκινους καρπούς, καρποφορεί τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου.Το ποίημα είναι μια τυπική ποικιλία γλυκού που μπορεί επίσης να καταψυχθεί και να υποστεί επεξεργασία. Αυτή η πολύτιμη ποικιλία καρποφόρου βατόμουρου είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.
Raspberry Pokusa- αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία φθινοπωρινών σμέουρων με μεγάλα, επιμήκη, ελαφρώς σφαιρικά κόκκινα φρούτα με λίγη γούνα. Αν θέλουμε να διαλέξουμε μια τυπική ποικιλία γλυκού, το Raspberry Pokusa θα είναι η τέλεια επιλογή. Ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου και καρποφορεί μέχρι τους φθινοπωρινούς παγετούς και σε μερικούς βλαστούς δύο ετών καρποφορεί τον Ιούλιο στην παραδοσιακή περίοδο καρποφορίας των σμέουρων.
Malina Polana- είναι μια επαναλαμβανόμενη καρποφόρα ποικιλία που διακρίνεται από μέτρια ανάπτυξη, που παράγει αρκετά ρουφήγματα ριζών. Το Raspberry Polana επαναλαμβάνει την καρποφορία, καρποφορώντας στους φετινούς βλαστούς από τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου έως το τέλος της βλάστησης και σε βλαστούς δύο ετών τον Ιούλιο του επόμενου έτους. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας των φθινοπωρινών σμέουρων είναι μεγάλοι, κωνικοί, νόστιμοι και δεν είναι ευαίσθητοι στη σήψη. Η ποικιλία Polana είναι επίσης ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.
Raspberry Polesie- αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία φθινοπωρινών σμέουρων με μεγάλα και συμπαγή φρούτα, ιδανική για κατάψυξη και επεξεργασία. Οι καρποί αυτής της επαναλαμβανόμενης καρποφόρας ποικιλίας βατόμουρου είναι μεγάλοι, σκούρο κόκκινοι και γλυκοί. Το Raspberry Polesie αρχίζει να καρποφορεί την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου και διαρκεί μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.
Raspberry Polka- είναι μια πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία βατόμουρου που παράγει γλυκό και νόστιμο καρπό. Είναι ιδανικά για κατάψυξη αλλά και για άμεση κατανάλωση. Η Πόλκα αρχίζει να καρποφορεί στις αρχές Αυγούστου και τελειώνει τον Οκτώβριο, είναι επίσης σχετικά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Η πόλκα είναι μια συνιστώμενη ποικιλία που αξίζει να προσέξετε γιατί παραμένει φρέσκια για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή και μεταφέρεται καλά.
Morning Dew Raspberry- φθινοπωρινό κίτρινο Morning Dew raspberry αναπτύσσεται αρκετά έντονα και σχηματίζει βλαστούς με πολυάριθμα δυνατά αγκάθια. Καρποφορεί στους φετινούς βλαστούς στις αρχές Σεπτεμβρίου και στους βλαστούς δύο ετών τον Ιούνιο, καρποφορώντας ένα ασυνήθιστο χρυσοκίτρινο χρώμα.Στην περίπτωση αυτής της ποικιλίας που επαναλαμβάνει την καρποφορία, συνιστάται να αφήσετε καρποφόρους βλαστούς το φθινόπωρο για δεύτερη χρονιά, γιατί μόνο το 1/3 του μήκους τους πήζει στους φετινούς βλαστούς. Τα φρούτα είναι μεγάλα, πολύ νόστιμα και συμπαγή.
Malina Polonez- αυτή είναι μια ποικιλία βατόμουρου αργού φθινοπώρου που συνιστάται για καλλιέργεια σε ελαφρώς μεγαλύτερη κλίμακα. Είναι τέλειο για την παραγωγή γλυκών, ο καρπός του είναι μεγάλος, έντονο κόκκινο, ελκυστικός, ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου.
MSc Eng. Joanna Białowąs