Πώς να επιλέξετε τα σωστάλουλούδια σε γλάστρες για την κουζίνα ; Δεν αντέχουν όλα τα φυτά καλά τους λιπαρούς και ζεστούς ατμούς, και επιπλέον, ένας μικρός χώρος στην κουζίνα περιορίζει την επιλογή σε είδη όχι πολύ μεγάλων μεγεθών. Εάν έχετε πρόβλημα με την επιλογή φυτών που ταιριάζουν με τις συνθήκες της κουζίνας, ακολουθήστε την υπόδειξη μας και μάθετεποια λουλούδια είναι κατάλληλα για την κουζίναΕδώ είναι τα 5 καλύτερα φυτά σε γλάστρες που θα λειτουργήσουν σε κάθε κουζίνα !
Ποια λουλούδια σε γλάστρες είναι κατάλληλα για την κουζίνα;
1. Γύπας, αφρικανική βιολέτα
Η αφρικανική βιολέτα είναι ένα από τα πιο αξιόλογα φυτά σε γλάστρες και είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθεί. Είναι ένα πολυετές πρακτικά χωρίς στέλεχος με πλούσια ροζέτα από σαρκώδη βρύα φύλλα. Αναπτύσσεται μέχρι 10 εκατοστά σε ύψος. Αυτά τα μικρά μεγέθη κάνουν τους γύπες τέλειουςλουλούδια σε γλάστρες για την κουζίναπου ταιριάζουν στο περβάζι του παραθύρου της κουζίνας, στον πάγκο ή στο τραπέζι, όπου συχνά δεν έχουμε πολύ χώρο.
Το χρώμα των φύλλων της αφρικανικής βιολέτας, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι κόκκινο, πράσινο ή διαφοροποιημένο. Τα άνθη είναι αρωματικά, με διάφορα χρώματα. Αυτό το φυτό ανθίζει σχεδόν όλο το χρόνο.
Στην αφρικανική βιολέτα δεν αρέσει το άμεσο ηλιακό φως, γι' αυτό θα πρέπει να αποφεύγουμε να την τοποθετούμε στα περβάζια των νότιων παραθύρων. Προτιμά το διάχυτο φως. Απαιτεί ένα συνεχώς υγρό υπόστρωμα, αλλά ανέχεται ελάχιστα τις πλημμύρες. Ένα συνηθισμένο λάθος με την προσοχή είναι το πότισμα των φύλλων. Αυτό οδηγεί στο σάπισμά τους, επομένως είναι καλύτερο να ρίχνετε νερό στη βάση ή απευθείας στο υπόστρωμα.
Λουλούδια για την κουζίνα - Αφρικανική βιολέτα
2. Peperomia
Στα τροπικά δάση της Νότιας Αμερικής, είναι γνωστά σχεδόν 1.000 είδη πεπερομίας άγριας ανάπτυξης. Περίπου 40 είδη καλλιεργούνται στο σπίτι. Χαρακτηρίζονται από μικρή και αργή ανάπτυξη - σπάνια φτάνουν τα 30 εκατοστά. Τα φύλλα της Peperomia ποικίλλουν σε σχήμα και χρώμα. Είναι, όπως και τα στελέχη τους, σαρκώδη και παχιά, συχνά καλυμμένα με ένα στρώμα κεριού. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ευνοϊκό γιακαλλιέργεια αυτών των λουλουδιών στην κουζίνα , καθώς η επίστρωση κεριού διευκολύνει την αφαίρεση των λιπαρών υπολειμμάτων από τα φύλλα.
Τα πεπερώματα δεν χρειάζονται πολύ νερό γιατί το αποθηκεύουν στα φύλλα και τους μίσχους τους. Αισθάνονται καλά σε φωτεινά δωμάτια με διάχυτο φως. Το ριζικό σύστημα είναι πολύ εύθραυστο, επομένως απαιτείται ένα παχύρρευστο υπόστρωμα (χούμο χώμα αναμεμειγμένο με τύρφη ή ειδικό χώμα για κάκτους).
3. Τρίκλινο
Είναι ένα δημοφιλές, εύκολο στην καλλιέργεια φυτό που είναι πολύ ανθεκτικό στις κακές περιβαλλοντικές συνθήκες. Το τρίφυλλο καλλιεργείται για το διακοσμητικό φύλλωμά του και την καταρράκτη συνήθεια του. Οι βλαστοί μπορούν να φτάσουν το 1 m. Όταν τοποθετείτετην τριπλή κατσαρόλα πάνω από τα ντουλάπια της κουζίνας , βεβαιωθείτε ότι οι μακριές βλαστοί δεν βρίσκονται ακριβώς πάνω από τους καυστήρες της εστίας αερίου. Το Triple μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Οι πολύ μεγάλοι βλαστοί μπορούν εύκολα να κοπούν και τα θραύσματά τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μοσχεύματα. Μπορούμε να αναπαράγουμε τρεις φορές όλο το χρόνο.
Λουλούδια για την κουζίνα - τριπλούν
Τα τρίφυλλα, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι μονόχρωμα ή στίγματα, λεία ή ριγέ. Οι πράσινα φύλλα προτιμούν μια ημισκιερή θέση, ενώ οι πολύχρωμες - φωτεινές και ζεστές.
4. Kalanchoe Blossfeld
Αυτό το φυτό από τη Μαδαγασκάρη απολαμβάνει με τη γοητεία του, ειδικά το χειμώνα, όταν βρέχει με μικροσκοπικά, έντονα χρωματιστά λουλούδια.Το Kalanchoe χαρακτηρίζεται από ένα συμπαγές, συνήθως σφαιρικό σχήμα. Τα φύλλα και οι μίσχοι είναι σαρκώδη και γυαλιστερά. Οι τυχαίες ρίζες εμφανίζονται στους μίσχους και στα κλαδιά με τον καιρό.
Λουλούδια για την κουζίνα - Kalanchoe Blossfeld
Τα λουλούδια Kalanchoe είναι πολύ ανθεκτικά. Παραμένουν στο φυτό έως και δύο μήνες. Καθώς η Kalanchoe ανθίζει το χειμώνα, ταλουλούδια της κάνουν μια τέλεια διακόσμηση κουζίναςσε περιόδους έλλειψης άλλων ανθοφόρων φυτών. Το χρώμα των λουλουδιών είναι έντονο, μπορεί να είναι κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, ροζ ακόμα και μοβ. Τα άνθη μπορεί να είναι μονά ή ολόκληρα - μοιάζουν με μικρά άνθη.
Το Kalanchoe είναι εύκολο να αναπτυχθεί και έχει χαμηλές απαιτήσεις σε τοποθεσία ανάπτυξης. Μια κουζίνα με πολύ διάχυτο φως θα είναι τέλεια για αυτόν. Θα τα πάει καλά και στο περβάζι της κουζίνας. Τα ποτίζουμε σπάνια, μια φορά κάθε δύο εβδομάδες είναι αρκετό.
Καλό να γνωρίζετεΗ Kalanchoe είναι φυτό μικρής ημέρας.Για να ξαναανθίσει πρέπει να του παρέχουμε 14 ώρες σκοταδιού. Αυτό το φυτό αντιδρά στην εποχιακή μείωση της πρόσβασης στο φως, ανθίζει αυθόρμητα στα μέσα Δεκεμβρίου. Στο σπίτι, μπορούμε να τα διεγείρουμε να ανθίσουν με το να σκουρύνουν. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το φυτό με χαρτόνι κατά τη διάρκεια της ημέρας ή μεταφέρετέ το σε ένα σκοτεινό δωμάτιο.
5. Φτερωτό λουλούδι
Τα φτερωτά λουλούδια είναι δημοφιλή φυτά εσωτερικού χώρου που αγαπούν την υγρασία με μια ελκυστική, πλούσια συνήθεια. Τα διακοσμητικά μέρη είναι λαμπερά πράσινα φύλλα σε μακριά κοτσάνια και λευκές ταξιανθίες. Τα λουλούδια μεγαλώνουν πάνω από τα φύλλα. Έχουν μια χαρακτηριστική δομή - στις κορυφές των μακριών μίσχων υπάρχουν αγκαθωτές ταξιανθίες που περιβάλλονται από ένα λευκό περίβλημα, το οποίο γίνεται πράσινο κατά το ξεθώριασμα. Απαιτεί ημισκιερή θέση. Η πολύ βαθιά σκιά κάνει τα φύλλα να σκουραίνουν και να εμποδίζουν την ανθοφορία. Μια καλή θέση για αυτόν θα είναιφωτεινή γωνία κουζίνας ή ένα ράφι κοντά στο παράθυρο της κουζίνας
Λουλούδια για την κουζίνα - λουλούδι πτερυγίου
Εικ. depozitphotos.com
Τα άνθη του μαϊντανού πρέπει να ποτίζονται συχνά, αλλά το φυτό δεν πρέπει να στέκεται στο νερό καθώς προκαλεί σήψη των ριζών. Απαιτείται ραντισμός τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, το καλοκαίρι ακόμη και τρεις φορές
Ο αραχνοσκόρος με την κατάλληλη φροντίδα δεν προκαλεί προβλήματα στην καλλιέργεια. Αυτό τολουλούδι που μεγαλώνει στην κουζίναχρειάζεται μόνο να σκουπίζεται με ένα υγρό μαλακό πανί μία φορά την εβδομάδα για να σκουπίζει τυχόν συσσωρευμένο λίπος και βρωμιά και τα φύλλα του θα είναι συνεχώς όμορφα πράσινα.
MSc Eng. Agnieszka Lach
