Οι μαύρες σταφίδες είναι μακρόβιοι θάμνοι που μπορούν να ζήσουν έως και 30-40 χρόνια. Για να αναπτυχθούν καλά και να καρποφορήσουν άφθονα όλο αυτό το διάστημα, είναι απαραίτητο να αναζωογονήσετε συστηματικά τον θάμνο. Η αποτυχία κλαδεύματος προκαλεί όλο και λιγότερες νέες αναπτύξεις με την πάροδο των ετών και ο θάμνος γερνάει.Κάποια στιγμή μπορεί να συμβεί να παραμείνουν σχεδόν μόνο παλιά κλαδιά με κακή καρποφορία.
Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να διεγείρετε τον θάμνο να φυτρώσει νεαρούς βλαστούς. Αυτό θα το πετύχουμε εύκολα αφαιρώντας μερικά από τα παλαιότερα κλαδιά. Μετά από τέτοιες ακτινογραφίες, νέες αναπτύξεις αρχίζουν να αναπτύσσονται από τα μπουμπούκια ύπνου στη βάση του θάμνου. Είναι πιο εύκολο γιατί περισσότερο φως φτάνει πλέον στο εσωτερικό του φυτού.Ο κύριος σκοπός του κλαδέματος είναι επομένως η διατήρηση ενός κατάλληλου αριθμού νεαρών καρποφόρων βλαστών.
Οι πιο παραγωγικοί βλαστοί είναι ενός και δύο ετών. Ένας θάμνος φραγκοστάφυλου ηλικίας λίγων ετών, σωστά διαμορφωμένος θα πρέπει να αποτελείται από περίπου τον ίδιο αριθμό βλαστών ενός έτους και δύο, τριών και τεσσάρων ετών.Όλα τα παλαιότερα κλαδιά μπορούν να κοπούν άφοβα.
Τρεις περιοριστικοί όροι
Η σταφίδα μπορεί να κοπεί σε τρεις ημερομηνίες. Η πιο δημοφιλής περίοδος είναι το τέλος του χειμώνα και οι αρχές της άνοιξης. Ωστόσο, λόγω του κινδύνου να καταστραφούν τα ήδη διογκωμένα μπουμπούκια, πρέπει να κοπεί πολύ προσεκτικά.Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν αφαιρείτε τα κομμένα κλαδιά για να μην σπάσουν τα ευαίσθητα μπουμπούκιαΜια άλλη, πολύ καλύτερη στιγμή για το σχηματισμό θάμνων είναι η περίοδος αμέσως μετά τη συγκομιδή.
Πραγματοποιώντας το κλάδεμα κατά τη διάρκεια της βλάστησης, όταν οι θάμνοι είναι ακόμη πλήρως φυλλώδεις, μπορούμε να δούμε πολλές λεπτομέρειες.Πρώτα απ 'όλα, μπορούμε εύκολα να παρατηρήσουμε τυχόν δυσμενείς αλλαγές, όπως πρόωρο κιτρίνισμα και ξήρανση των φύλλων, που μπορεί να υποδηλώνουν βλάβη στους βλαστούς. Αυτά θα τα κόψουμε πρώτα.Η τρίτη πιθανή περίοδος για το σχηματισμό της σταφίδας είναι το φθινόπωρο.
Βάση για σταφίδες
Εάν οι συστάδες είναι κοντές και αραιώνουν κατά τη συγκομιδή της μαύρης σταφίδας, σημαίνει ότι ο καρπός δεν πήζει άσχημα. Η σταφίδα ανθίζει τον Απρίλιο και η πτώση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου βλάπτει τα λουλούδια.
Για το λόγο αυτό, επιλέξτε προστατευμένα μέρη και μέρη σε πλαγιές για τη βάση για τις σταφίδες.Αποφεύγουμε τη φύτευση σε βαθουλώματα του εδάφους όπου μπορεί να υπάρχουν πισίνες παγετού.
