Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας για την κατάσταση του εδάφους είναι το pH του. Για τα περισσότερα καλλιεργούμενα είδη λαχανικών, θα πρέπει να είναι μεταξύ 6,5 και 7,0. Είναι καλύτερο να ελέγχετε το επίπεδο pH κάθε χρόνο ή κάθε 2 χρόνια.Εάν είναι πολύ χαμηλό (4,5-6,0), το χώμα πρέπει να ασβεστωθεί.
Αυτή η θεραπεία επηρεάζει τη γονιμότητά του βελτιώνοντας τις φυσικοχημικές και βιολογικές του ιδιότητες, αυξάνοντας την απορρόφηση φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου και μικροστοιχείων, μειώνοντας τη συσσώρευση βαρέων μετάλλων από τις ρίζες των φυτών και επιταχύνοντας την αποσύνθεση οργανικών ουσιών.
Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι οι πολύ υψηλές δόσεις ασβεστίου περιορίζουν την απορρόφηση φωσφόρου και σιδήρου από τα φυτά, απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξή τους.Ανάλογα με τον τύπο του εδάφους, χρησιμοποιούνται διαφορετικά λιπάσματα ασβεστίου. Ο ασβέστης οξειδίου (ταχείας δράσης) είναι αναντικατάστατος για βαριά εδάφη και ο ανθρακικός (αργής δράσης) για αμμώδη εδάφη.
