ΣωστόΤο pH του εδάφους για τα λαχανικάείναι εξίσου σημαντικό με τη δομή και την περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία του εδάφους. Μόνο σε έδαφος με σωστό pH τα λαχανικά θα αναπτυχθούν υγιή και θα αποδώσουν άφθονη. AΟι απαιτήσεις στο pH του εδάφους μεμονωμένων λαχανικώνποικίλλουν ελαφρώς. Δείτεποιο pH εδάφους θα είναι το καλύτερογια τα λαχανικά σας καικατεβάστε τον πρακτικό πίνακασε εκτυπώσιμη έκδοση!
Η υγιής ανάπτυξη λαχανικών είναι δυνατή μόνο με κατάλληλο pH εδάφους
Εικ. depozitphotos.com
Ποιο είναι το καλύτερο pH εδάφους για τα λαχανικά;
Όλα τα φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο απαιτούν ένα συγκεκριμένο pH του εδάφους, το οποίο, μεταξύ άλλων, καθορίζει την κατάλληλη ανάπτυξη και ανάπτυξη.Τα περισσότερα λαχανικά ευδοκιμούν σε έδαφος με pH 6,0-6,8 , το οποίο είναι ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο έδαφος.Σε όξινα εδάφη, τα περισσότερα λαχανικά αποδίδουν ελάχιστακαι η ανάπτυξη και η ανάπτυξή τους είναι πιο αδύναμη. Για παράδειγμα, στην καλλιέργεια σταυρανθών λαχανικών, τα όξινα εδάφη ευνοούν την εμφάνιση της σύφιλης του λάχανου, ενώ κατά την καλλιέργεια καρότων σε όξινο και βαρύ έδαφος, η ανάδυση και η συγκομιδή θα είναι δύσκολη και οι ρίζες του καρότου θα είναι κακοσχηματισμένες, μερικές φορές κατεστραμμένες.
Πώς να μετρήσετε το pH του εδάφους για τα λαχανικά; ~Η τιμή του pH του εδάφους για τα λαχανικά προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας έναν μετρητή οξέος εδάφους(ή ακόμα και ένα απλό σετ με υγρό Hellig). Εάν μετά τη δοκιμή διαπιστώσουμε ότι το χώμα μας είναι πολύ όξινο (δηλαδή το pH είναι πολύ χαμηλό), θα πρέπει να ασβεστοποιήσουμε το έδαφος για να αυξήσουμε το pH του.Η αντίστροφη κατάσταση, δηλαδή το pH του εδάφους είναι πολύ υψηλό, είναι εξαιρετικά σπάνια.
Για να μειώσουμε το pH του εδάφους για τα λαχανικάθα πρέπει να πιάσουμε λιπάσματα ασβεστίου, τα οποία όχι μόνο παρέχουν στα φυτά το απαραίτητο ασβέστιο, αλλά και βοηθούν στη σωστή ρύθμιση το pH του υποστρώματος.Ασβεστοποίηση του εδάφους για τα λαχανικά το φθινόπωρο κάθε 3-4 χρόνιαΓια το σκοπό αυτό, ανακατέψτε το λίπασμα με το χώμα σε βάθος 20-30 cm. Τα πολύτιμα λιπάσματα ασβεστίου, που συνιστώνται ιδιαίτερα για κήπους και ερασιτεχνικές καλλιέργειες, περιλαμβάνουν δολομίτη (εμπλουτίζει επίσης το έδαφος με μαγνήσιο) και ανθρακικό ασβέστη.
Οι δόσεις των λιπασμάτων ασβεστίου για τα λαχανικάεξαρτώνται από την οξίνιση του εδάφους και τη δομή του. Υψηλότερες δόσεις λιπασμάτων ασβεστίου χρησιμοποιούνται σε βαρύτερα εδάφη και χαμηλότερες σε ελαφρύτερα εδάφη.
Σημείωση!
Ορισμένες καλλιέργειες λαχανικών, όπως τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα αγγούρια, οι κολοκύθες, οι ντομάτες, τα καρότα, ο μαϊντανός και το σέλινο, είναι ευαίσθητα στη φρέσκια ασβέστη. Επομένως, δεν πρέπει να καλλιεργούνται τον πρώτο χρόνο μετά την εφαρμογή λιπασμάτων ασβεστίου.
Απαιτήσεις pH φυτικού εδάφους
Ο άνηθος κήπου, η ντομάτα, ο μαϊντανός και το καλαμπόκι είναιλαχανικά που προτιμούν ελαφρώς όξινο χώμα , δηλαδή pH 5,5-6,5. Και λαχανικά όπως: παντζάρια, κρεμμύδι, μπιζέλια, κουνουπίδι, κουλουράκι, καρότο, αγγούρι, μαρούλι, σέλινο, σπαράγγια ή φυτικό σπανάκιαπαιτούν pH εδάφους 6,0-6,8Z με τη σειρά τους, λαχανικά όπως: κουκιά, κόκκινο λάχανο, κινέζικο λάχανο, λάχανο σαβαγιάραισθάνεται καλύτερα σε τιμή pH του εδάφους 6,2-7,0
Μια λεπτομερής λίστατων απαιτήσεων pH των λαχανικών για το έδαφοςπαρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα. Κάτω από τον πίνακα θα βρείτε έναν σύνδεσμο για να κατεβάσετε την εκτυπώσιμη έκδοση!
Κατεβάστε την εκτυπώσιμη έκδοση των απαιτήσεων pH των λαχανικών για το έδαφος:
- Τι pH του εδάφους για τα λαχανικά - πίνακας (PDF)
Πώς να αποξύνετε το έδαφος για τα λαχανικά;
Για την αποξίνιση εδαφών για λαχανικάσε ερασιτεχνικές καλλιέργειες σε οικόπεδα και οικιακούς κήπους, συνιστώνται λιπάσματα ασβεστίου βραδείας δράσης, δηλαδή ανθρακικά λιπάσματα (CaCO3). Σε αντίθεση με τα λιπάσματα οξειδίου του ασβεστίου (CaO), είναι ασφαλέστερα στη χρήση και ενέχουν μικρότερο κίνδυνο υπερλίπανσης από ασβέστη.Τα λιπάσματα ανθρακικού ασβεστίου λειτουργούν πιο αργά και η επίδρασή τους διαρκεί περισσότεροΧάρη σε αυτό, το έδαφος στον κήπο πρέπει να ασβεστοποιείται μία φορά κάθε πολλά χρόνια.
Εάν το έδαφος για τα λαχανικά είναι πολύ όξινοή είναι βαρύ, πολύ συμπαγές έδαφος, επιλέξτεκιμωλία, που είναι το ταχύτερης δράσης ανθρακικό λίπασμακιμωλία στήνεται πολύ εύκολα διαλύεται, οπότε αρκεί να τα σκορπίσουμε στο έδαφος, χωρίς να χρειάζεται να το σκάψουμε με χώμα. Είναι τέλειο για χρήση μετά τη συγκομιδή λαχανικών το φθινόπωρο καιτα αποτελέσματα της ασβεστοποίησης κιμωλίας θα είναι ορατά το επόμενο έτοςΟ ασβέστης κιμωλίας λειτουργεί επίσης καλά κατά την ασβέστωση του εδάφους την άνοιξη.Στη συνέχεια, ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες πριν από την καλλιέργεια λαχανικών.
Εάν έχουμε ελαφρύ, χαμηλής γόνιμο έδαφος στον κήπο, το οποίο είναι λιγότερο σταθερό όσον αφορά το pH ή το pH του εδάφους είναι ήδη κοντά στο βέλτιστο για τα λαχανικά μας,επιλέξτε έναν δολομίτη Ο ασβέστης που δρα πιο αργά από την κιμωλία Ο δολομίτης είναι αλεσμένος βράχος και διαλύεται πολύ αργά στο έδαφος. Η επίδραση της ασβεστοποίησης είναι ορατή μόνο μετά από 3-4 χρόνια, αλλά διαρκεί επίσης για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, αν δεν θέλουμε να ασβεστοποιείται πολύ συχνά το χώμα, επιλέξτε δολομίτη, που θα διαρκέσει περισσότερο. Ο δολομίτης είναι αρκετός για την ασβέστωση του εδάφους μία φορά κάθε 4-6 χρόνια και είναι καλύτερο να εφαρμόζεται το φθινόπωρο.
Εάν το έδαφος στον κήπο μας έχει pH κατάλληλο για την καλλιέργεια λαχανικώνή το pH του είναι ελαφρώς χαμηλότερο από το απαιτούμενο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι βασάλτη αντί για ασβέστη.Είναι ένα φυσικό λίπασμα, φτιαγμένο από λείανση ηφαιστειακών πετρωμάτων, που προτείνουν οι οικολόγοι κηπουροί. Έχει ελαφρώς αλκαλική αντίδραση και αποοξινίζει πολύ απαλά το έδαφος. Ως εκ τούτου, βοηθά στη διατήρηση του pH του εδάφους κατάλληλο για τα λαχανικά μας. Διαλύεται αργά στο έδαφος και δεν ενέχει κίνδυνο υπερλίπανσης. Είναι επίσης ένα πολύτιμολίπασμα που εμπλουτίζει το έδαφος σε μεγάλες ποσότητες πυριτίου , το οποίο ενισχύει τα φυτά και τα κάνει ανθεκτικά στις ασθένειες.
MSc Eng. Joanna Białowąs
