Το κοινό κυδώνισυχνά συγχέεται με το κυδώνι. Αν και αυτά τα φυτά είναι συγγενικά, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους, όχι μόνο στην εμφάνιση αλλά και στον τρόπο καλλιέργειας. Εξίσου συχνά συγχέονταιφρούτο κυδώνι με φρούτο κυδώνιΕν τω μεταξύ, ο τρόπος παρασκευής των κονσερβών κυδωνιού και κυδωνιού είναι ελαφρώς διαφορετικός. Πώς να μην τα μπερδέψετε λοιπόν; Δείτε πώς μπορείτε να εντοπίσετεαν είναι κυδώνι ή κυδώνι !
Κυδώνι και κυδώνι - διαφορές στην ανάπτυξη
Το κοινό κυδώνι αναπτύσσεται συνήθως με τη μορφή δέντρου, λιγότερο συχνά ως μεγάλος θάμνος. Το κυδώνι είναι θάμνος, τα κλαδιά του είναι πιο λεπτά, συνήθως πιο πυκνά και καλυμμένα με αγκάθια. Ο φλοιός και των δύο φυτών φαίνεται επίσης ελαφρώς διαφορετικός, κάτι που φαίνεται ξεκάθαρα στις παρακάτω φωτογραφίες.
Κυδώνι και κυδώνι. Από αριστερά: α) ένα κυδώνι έχει μια συνήθεια δέντρου, β) φλοιός στον κορμό ενός κυδωνιού, γ) βλαστοί κυδωνιού
Περισσότερες φωτογραφίες και περιγραφές των διαφορών μπορείτε να βρείτε στο φόρουμ μας, στο νήμα κυδώνι και κυδώνι.
Κυδώνι και φρούτο κυδώνι - διαφορές
Υπάρχουν επίσης σημαντικές διαφορές μεταξύ τουκυδώνι και του φρούτου κυδωνιού . Δεν χρειάζεται να δούμε ολόκληρο το φυτό για να ξέρουμε ποιο φρούτο είναι. Λοιπόν, ο καρπός του κυδωνιού είναι πολύ μεγαλύτερος και το σχήμα του μοιάζει με αχλάδια. Οι καρποί του κυδωνιού είναι μικρότεροι, στρογγυλοί και πιο σκληροί.
Το κυδώνι είναι μεγαλύτερο και σε σχήμα αχλαδιού
Οι καρποί του κυδωνιού είναι μικρότεροι, πιο στρογγυλοί και πιο σκληροί
Μπορεί να είναι δύσκολονα ξεχωρίσετε ένα κυδώνι από ένα κινέζικο κυδώνιΑυτό το είδος φαίνεται ελαφρώς διαφορετικό από τα άλλα κυδωνιά.Ο καρπός του είναι επιμήκης, μοιάζει πολύ σε σχήμα με τον καρπό του κυδωνιού, αν και συνήθως ελαφρώς μικρότερος. Επίσης, αφού κοιτάξετε ολόκληρο το φυτό, η έλλειψη αγκάθων στους βλαστούς κινέζικου κυδωνιού μπορεί να μπερδευτεί. Ωστόσο, σε αντίθεση με το κυδώνι, έχει σαφώς οδοντωτά φύλλαΟι κονσέρβες κυδωνιού παρασκευάζονται επίσης με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο από τις κονσέρβες κυδωνιού. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η γεύση του καρπού του κυδωνιού είναι πολύ πιο όξινη από εκείνη του κυδωνιού, γι' αυτό όταν ετοιμάζετε κονσέρβες κυδωνιού, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη.
