Το φθινόπωρο είναι μια εποχή συγκομιδής για κάθε σχεδιαστή κήπου. Δεν υπάρχει τίποτα πιο διασκεδαστικό από το να μαζεύεις όμορφα φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται προσεκτικά από τις αρχές της άνοιξης. Μου δίνει μεγάλη χαρά, αν και ταυτόχρονα γνωρίζω ότι τώρα, το φθινόπωρο, αντιμετωπίζω μια πολυάσχολη περίοδο. Ξέρω ότι αν θέλω να έχω άλλη μια νόστιμη και υγιεινή συγκομιδή την επόμενη σεζόν, πρέπεινα προετοιμάσω το έδαφος για την ανάπτυξή τουςΘέλω να περιγράψω στους αναγνώστες του αγαπημένου μου μηνιαίου πώς το κάνω .
Μετά τη συγκομιδή, πρώτα λύνω τα κρεβάτια αφήνοντας πάνω τους φυτικά υπολείμματα.Κάποτε διάβασα ότι είναι σημαντικό γιατί σταματά την εξάτμιση του νερού από το έδαφος. Επιπλέον, τα οργανικά απόβλητα σε αποσύνθεση εμπλουτίζουν τη γη με χούμο και μέταλλα.
Ένα πολύ σημαντικό στοιχείο της φθινοπωρινής εργασίας είναισωστή λίπανση του υποστρώματοςΟ πιο εύκολος, αποτελεσματικός και οικολογικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι η σποράπράσινα λιπάσματα Οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμεκαλλιέργειες αλίευσηςήκαλλιέργειες αλίευσης , δηλαδή σκάβουμε τα φυτά πριν από την έναρξη του παγετού. Έχω καλύτερη μέθοδο - τα αφήνω για το χειμώνα. Οι ειδικοί αποκαλούν αυτή τη θεραπείαεδαφοκάλυψη.Οι περισσότερες μελέτες υποστηρίζουν ότι έχει πολλά πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένων δύο βασικών:
- προστατευμένο έδαφος προστατεύεται από δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες,
- τα παρτέρια μας είναι εμπλουτισμένα με οργανικές ουσίες και θρεπτικά συστατικά.
Τα φυτά, που σπέρνονται στο τέλος του καλοκαιριού και αφήνονται το χειμώνα, σχηματίζουν έναν συμπαγή χλοοτάπητα.Την άνοιξη, έντονα παγωμένα, αποτελούν ένα στρώμα από φυσικό σάπια φύλλα, τα λεγόμενα σάπια φύλλα Συνήθως σπέρνω μόνος μουσεραδέλαγια αυτό το σκοπό.Σε σύγκριση με άλλα όσπρια, δεν υπάρχουν πολύ υψηλές απαιτήσεις για το υπόστρωμα. Έχει επίσης την ιδιότητα ότι κατά τη διάρκεια της ξηρασίας μπορεί να σταματήσει τη βλάστηση και στη συνέχεια να την επαναφέρει υπό ευνοϊκές συνθήκες (βροχή). Το μόνο μειονέκτημα μπορεί να είναι η τιμή του σπόρου, αλλά δεν είναι πολύ απαγορευτικό όταν πρόκειται για μικρό αποτύπωμα. Ωστόσο, γνωρίζω ότι οι περισσότεροι φίλοι μου - συνταξιούχοι επιλέγουνβίκοήλούπινογια αλιευτικές καλλιέργειες επειδή είναι φθηνότερες. Για σύγκριση: πέρυσι πλήρωσα 14 ζλότι για ένα κιλό σπόρους σεραντέλα, 5 κιλά βίκου κόστισαν τότε 25 ζλότι και 10 κιλά λούπινο - 36 ζλότι. Το οικόπεδό μου είναι λιγότερο από 500 m², επομένως ένα κιλό σπόρων είναι υπεραρκετό. Ωστόσο, αν έχω πολλά έξοδα σε μια δεδομένη χρονιά, επιλέγω και άλλα είδη. Σπέρνω Seradela (ή άλλα φυτά) τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου. Πριν τη θεραπεία σκάβω λίγο τα κρεβάτια και τα ισιώνω.Μετά τη σπορά, τσουγκράνω το οικόπεδο και σκεπάζω τους σπόρους με ένα στρώμα χώματος για να τους προσφέρω τη βέλτιστη υγρασία. Διαβάζω πάντα προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή, γιατί η ποσότητα των σπόρων που χρειάζονται για μια δεδομένη περιοχή είναι διαφορετική για διαφορετικά είδη. Αυξάνεται επίσης όταν καθυστερούμε τη σπορά ή έχουμε πιο αδύναμο έδαφος.
Την άνοιξη ανακατεύω το σάπια φύλλα με το πάνω στρώμα του χώματος. Φυτεύω σπορόφυτα ή σπέρνω σπόρους λαχανικών στο προετοιμασμένο υπόστρωμα. Μπορεί να ενδιαφέρει τους αρχάριους κηπουρούς, αλλά έχω διαβάσει πρόσφατα ότι μια καινοτόμος μέθοδος εφαρμογής αλιευτικών καλλιεργειών είναι η απευθείας σπορά σε μη καλλιεργούμενο έδαφος. Τότε η δομή του δεν παρεμποδίζεται. Και σίγουρα χρειάζεται λιγότερος χρόνος.
Zofia Dobrowolska
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΗΠΟΥ
Μάλτσινγκ αξίας
Αυτή η επεξεργασία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε αμμώδη εδάφη. Παρέχει οργανική ύλη και βοηθά στη ρύθμιση των υδάτινων ιδιοτήτων του εδάφους. Ομοίως, σε επικλινές εδάφη, η χρήση πράσινου σάπια φύλλα μειώνει τις διαβρωτικές διεργασίες, συγκρατεί νερό και χιόνι και αποτρέπει την απομάκρυνση πολύτιμων συστατικών. Τα φυτά που προτείνονται για σάπια φύλλα είναι:
- ανοιξιάτικα είδη που παγώνουν το χειμώνα - κίτρινο λούπινο, μπιζέλια, φασόλια, σεραντέλα, ανοιξιάτικος βίκος, ανοιξιάτικη ελαιοκράμβη, μουστάρδα, μπλε phacelia,
- χειμερινό είδος (μη παγωμένο) - τριχωτός βίκος, χειμερινή ελαιοκράμβη, χειμερινή σίκαλη.
Όταν χρησιμοποιούμε χειμερινά είδη ως καλλιέργειες αλιείας, πρέπει πρώτα να τα κόψουμε και να τα συνθλίψουμε την άνοιξη και μετά να τα σκάψουμε σε βάθος περίπου 20 cm.
