Bluszczyk kurdybanekείναι ένα δυσδιάκριτο πολυετές που συνήθως θεωρείται ζιζάνιο. Εν τω μεταξύ, είναι μια πολύτιμη φυτική πρώτη ύλη καικαλλιεργώντας ένα kurdyban στον κήπομπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει μέρη όπου άλλα φυτά δεν θέλουν να αναπτυχθούν. Δείτε ποια είναιη χρήση του Kurdybankστη φυσική ιατρική, καθώς και στην κουζίνα, ως προσθήκη στα πιάτα. Γνωρίστεποικιλίες kurdybankμε ενδιαφέρουσες διακοσμητικές αξίες. Υπάρχουν και φυτά σε γλάστρες;
Bluszczyk kurdybanek - Glechoma hederacea
Bluszczyk kurdybanek(Glechoma hederacea) είναι ένα από τα 12 είδη που ανήκουν στο γένος, αλλά το μόνο που καλλιεργείται σε κήπους. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης χωμάτινα άνθη, kurdybank ή τραπεζομάντιλο. Είναι κοινό σε όλη την Ευρώπη σε δάση, σε αγρανάπαυση, σε πυκνά αλσύλλια. Ξεκινά τη βλάστησή του πολύ νωρίς και τελειώνει πολύ αργά, και τους ήπιους χειμώνες σε ήσυχα μέρη, τα πράσινα φύλλα του βρίσκονται όλο το χρόνο. Τα φύλλα του kurdybank είναι στρογγυλά με οδοντωτές άκρες, μικρά, μήκους 1-2 cm. Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο παράγει σωληνοειδή, μπλε-μωβ άνθη. Ολόκληρο το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 10-20 εκ.
Σε κήπουςχρησιμοποιείται κυρίως ως φυτό χλοοτάπητα που αναπτύσσεται σε δύσκολα μέρη όπου άλλα φυτά δεν θέλουν να αναπτυχθούν. Αναπτύσσεται τέλεια σε σκιερά μέρη κάτω από δέντρα και θάμνους, κατά μήκος των ορίων παρτέρι και γκαζόν και στους πρόποδες των περιφράξεων, στα όρια των μονοπατιών και ως φυτό που γεμίζει τα κενά ανάμεσα στα πλακάκια κήπου.Φαίνεται επίσης υπέροχο σε δοχεία και κρεμαστές γλάστρες από τις οποίες κρέμονται οι κουτσοί βλαστοί του. "
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Curdybank είναι πολύ πολύτιμεςΠεριέχει πτητικά έλαια, τανίνες, ρητίνες, χολίνη, μια πικρή ουσία - γλεχομίνη, σαπωνίνες και μεταλλικά άλατα. Επομένως, τοαμπέλι curdyban χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη φυσική ιατρική . Το βότανο Kurdybank ρυθμίζει το μεταβολισμό και βοηθά στον καθαρισμό του ανθρώπινου σώματος από τις τοξίνες. Έχει επίσης διουρητική και διαστολική δράση. Χρησιμοποιείται για την αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του ήπατος, καθώς και για τη θεραπεία της καταρροής του ανώτερου αναπνευστικού, καθώς διευκολύνει την απόχρεμψη πυωδών εκκρίσεων στη μύτη και το λαιμό. Στην τελευταία εφαρμογή, πίνετε 2-3 ποτήρια τσάι κουρκουμά κάθε μέρα.
Το βότανο Kurdybank για ιατρική χρήσησυλλέγεται από τον Απρίλιο έως τα τέλη Ιουλίου, όταν είναι νεαρό και το φυτό ανθίζει. Είναι καλύτερο να τα συλλέγετε σε ξηρές και καθαρές μέρες από φυτά που αναπτύσσονται σε ηλιόλουστα μέρη (αυτό είναι το πιο πολύτιμο).Μετά τη συγκομιδή, στεγνώστε τα γρήγορα, τοποθετώντας τα σε ζεστό και ευάερο μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 40 ° C.
Μια πολύ καλή συνταγή για το πώς να φτιάξετεσιρόπι Kurdybank για καταρροή και βήχαανέφερε η Dr. Barbara Frąszczak ένα από τα τεύχη του μηνιαίου Działkowiec . Για να ετοιμάσετε το σιρόπι, θρυμματίστε και στη συνέχεια αλέστε 100 γραμμάρια φρέσκου βοτάνου Kurdybank και ρίξτε αμέσως 300 ml ζεστού αλκοόλ 60-70%. Αφήνεται στην άκρη για 7 ημέρες και μετά φιλτράρεται. Το εκχύλισμα που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο αναμιγνύεται με μέλι ή σιρόπι βατόμουρου σε αναλογία 1: 1. Όταν εμφανίζονται παθήσεις όπως ο βήχας ή η καταρροή το φθινόπωρο ή το χειμώνα, λαμβάνεται μία κουταλιά της σούπας από το σιρόπι κάθε 4-6 ώρες.
Χάρη στην πικρή επίγευση, τοαγριόπετενος χρησιμοποιείται στην κουζίνα , ως φυτό μπαχαρικών - κάποτε πολύ δημοφιλές, τώρα λίγο ξεχασμένο. Τα αποξηραμένα χόρτα κουρκουμά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καρυκεύσουμε μαγειρευτά κρέατα και μαγειρευτά, λαχανικά και σούπες λαχανικών. Φρέσκα φύλλα λαχαναρέλας προστίθενται σε σαλάτες, σαλάτες, ομελέτες και ομελέτα, αλείμματα τυριού κότατζ και βούτυρο βοτάνων.Μπορείτε επίσης να τα καρυκεύσετε με πρόσθετα αμύλου σε πιάτα - πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά.
Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι τοkurdybanekείναι φυτό μελιού και το μέλι που λαμβάνεται από τα άνθη του έχει λαμπερό χρώμα, ελαφρύ και ευχάριστο άρωμα και λεπτή, επίσης ευχάριστη, πικρή επίγευση. Αυτό το κοινό ζιζάνιο είναι επομένως πολύτιμος πόρος για τις μέλισσες κατά την περίοδο ανθοφορίας του.
Bluszczyk kurdybanek 'Variegata'
Το Bluszczyk kurdybanek που καλλιεργείταιμπορεί να είναι τόσο ηλιόλουστο όσο και σκιερό. Μόνο αν θέλουμε να μαζέψουμε το βότανο του, να θυμάστε ότι είναι πιο πολύτιμο από ηλιόλουστες θέσεις. Το Kurdybanek αναπτύσσεται καλύτερα σε μέτρια γόνιμα και υγρά εδάφη. Οι απαιτήσεις του δεν είναι υπερβολικές, αλλά μπορούμε να αποκτήσουμε τα πιο όμορφα φυτά υποστηρίζοντάς τα με μικρές δόσεις αζώτου ή πολυσυστατικών λιπασμάτων.Το φυτό μπορεί να φυτευτεί και σε γλάστρες. Φαίνεται ιδιαίτερα ωραίο σε κρεμαστές γλάστρες.
Η αναπαραγωγή του κισσού Kurdybankείναι δυνατή από μοσχεύματα βλαστών, που παράγονται στα τέλη του καλοκαιριού. Αναλαμβάνουν πολύ εύκολα. Μπορείτε επίσης να αναπαραγάγετε με διαίρεση το φθινόπωρο ή την άνοιξη.
ΣημείωσηΌταν αποφασίζουμε να καλλιεργήσουμε ένα αμπέλι kurdybank στον κήπο, λόγω της επεκτατικότητάς του, πρέπει συνεχώς να αφαιρούμε φυτά που αναπτύσσονται σε μέρη όπου υποτίθεται ότι δεν εμφανίζονται. Πρέπει να αφαιρεθούν πολύ προσεκτικά, ώστε να μην μείνει ακόμη και η πιο μικρή ρίζα στο έδαφος, από την οποία μπορεί εύκολα να αναπτυχθεί ξανά η λαχανίδα. Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε να μην χρησιμοποιούμε τα φυτά που έχουν αφαιρεθεί για κομπόστ, γιατί τότε, μαζί με το διάσπαρτο λίπασμα, θα εξαπλωθεί σε όλο τον κήπο.
Στους κήπους, το είδος καλλιεργείται κυρίως, καθώς και μια αρκετά δημοφιλής ποικιλίατου αγριόπετερου Kurdybank 'Variegata' Χαρακτηρίζεται από στρογγυλά φύλλα σε σχήμα καρδιάς με φαρδύ λευκό περιθώριο ή ακανόνιστες λευκές κηλίδες, που δίνουν στο φυτό καλλωπιστική αξία.Η ποικιλία 'Variegata'είναι ελαφρώς λιγότερο ανθεκτική στον παγετό από το είδος και απαιτεί σκιερές ή ημισκιερές τοποθεσίες. Όσο μεγαλύτερη είναι η έκθεση στον ήλιο, τόσο καλύτερη είναι, τόσο πιο υγρό είναι το έδαφος.
Το ελκυστικό φύλλωμα τουbluszczyku kurdybanku 'Variegata'το έκανε δημοφιλές ως φυτό εσωτερικού χώρου. Σε τέτοιες συνθήκες, προτιμά μέτρια ηλιοφάνεια και κανονική θερμοκρασία δωματίου, μόνο το χειμώνα αξίζει να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία κοντά στην αυλή στους 10 ° C περίπου και να την ποτίζετε λιγότερο συχνά. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, η βλάστησή του θα διαρκέσει όλο το χρόνο. Από την άνοιξη μέχρι το καλοκαίρι, αξίζει να ταΐζετε το kurdybank σε γλάστρα κάθε 2-3 εβδομάδες με υγρό λίπασμα.