Δεν χρειάζεστε τον δικό σας κήπο για να καλλιεργήσετε μόνοι σας φράουλες. Ηαναρριχώμενη φράουλα , η οποία είναι πολύ γόνιμη και παράγει καρπούς μέχρι αργά το φθινόπωρο, είναι μια επιτυχία σε μπαλκόνια και βεράντες, ιδανική για καλλιέργεια γλάστρας. Δείτενα καλλιεργείτε μια αναρριχώμενη φράουλασε γλάστρες και ποιεςποικιλίες αναρριχώμενων φραουλώνείναι οι καλύτερες για καλλιέργεια στο μπαλκόνι στο κλίμα μας.
Αναρριχητική φράουλα που καλλιεργείται σε γλάστρα στη βεράντα
Αξίζει να θυμάστε ότι οιφράουλες δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και πολύ υγιεινά φρούτα Περιέχουν πολλά μικροστοιχεία (π.χ. φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο), πολύ βιταμ. C και φολικό οξύ. Φυσικά, το φρούτο που καλλιεργήσαμε και μαζέψαμε έχει καλύτερη γεύση. Και πόσο υπέροχα θα ήταν αν φύτρωναν στο μπαλκόνι μας και ανέβαιναν στο κιγκλίδωμα ή κρεμούσαν γιρλάντες από μια γλάστρα!
Υπάρχουν όλο και περισσότερες ποικιλίες φράουλας για καλλιέργεια μπαλκονιού . Το πλεονέκτημα αυτής της λύσης είναι επίσης αρκετά. Άλλωστε, ακόμα κι αν έχουμε ένα οικόπεδο, δεν έχουμε πάντα τη δυνατότητα να καλλιεργήσουμε φράουλες σε αυτό. Ειδικά ότι καρποφορούν για λίγο, και για την υπόλοιπη σεζόν δεν φαίνονται ιδιαίτερα ελκυστικά στο παρτέρι. Από την άλλη πλευρά,φράουλες αναρρίχησης που καλλιεργούνται σε δοχείακαταλαμβάνουν λίγο χώρο και είναι εύκολο να μαζευτούν. Ωριμάζουν χωρίς να έρχονται σε επαφή με το έδαφος, έτσι σαπίζουν λιγότερο συχνά και είναι συνήθως καθαρά. Και απλά τα έχουμε πάντα στο χέρι. Αρκεί να βγείτε στο μπαλκόνι ή στη βεράντα για να δοκιμάσετε τα γλυκά φρούτα τους.
Λίγοι πιθανώς γνωρίζουν ότι η φράουλα δημιουργήθηκε στην Ευρώπη στις αρχές του 18ου αιώνα.από τη διασταύρωση δύο ποικιλιών άγριας φράουλας: της παρθένας (Fragaria virginiana) και της Χιλής (Fragaria chiloensis). Από τότε, οι κτηνοτρόφοι ανταγωνίζονται για τη δημιουργία καλύτερων, πιο ανθεκτικών και πιο καρποφόρων ποικιλιών. Τα πιο πολύτιμα για τους καλοφαγάδες είναι τα επιδόρπια - μεγάλα, γλυκά και ζουμερά
Στην πραγματικότητα, θα μπορούσαμε να καλλιεργήσουμε οποιοδήποτε είδος σε δοχείο, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για αυτόν τον σκοπό, λόγω των ιδιαίτερων ιδιοτήτων τους. Συνήθως μπορούμε να τις βρούμε στο εμπόριο με την ονομασίααναρριχώμενες ή κρεμαστές φράουλεςΩστόσο, καμία φράουλα δεν σκαρφαλώνει από μόνη της, πράγμα που δεν σημαίνει, φυσικά, ότι δεν θα είμαστε ικανοποιημένοι με αυτές . Συνήθωςως αναρριχώμενες φράουλες είναι εκείνες οι ποικιλίες που επαναλαμβάνουν την καρποφορία και δημιουργούν μακρούς, ακόμη και πάνω από ένα μέτρο στόλωνεςΣτην περίπτωσή τους, οι καρποί εμφανίζονται όχι μόνο στον θάμνο, αλλά και στους κρεμαστούς βλαστούς. Οι βλαστοί φρούτων μπορούν να κρέμονται χαλαρά από τα δοχεία, αλλά μπορούμε να τους οδηγήσουμε και σε αναρριχητική μορφή.Στη συνέχεια πρέπει να δέσουμε μόνοι μας τους δρομείς στα στηρίγματα που προβλέπονται για το σκοπό αυτό (σχίδες, κιγκλιδώματα, δίχτυα κ.λπ.), γιατί, σε αντίθεση με τα αμπέλια, οι φράουλες δεν έχουν τα δικά τους συστήματα προσάρτησης.
Οι πρώτεςαναρριχητικές φράουλες αρχίζουν να καρποφορούντην ημερομηνία που είναι κατάλληλη για τις περισσότερες φράουλες, δηλαδή από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Η επόμενη ξεκινά περίπου ένα μήνα μετά το τέλος της πρώτης συγκομιδής.
Πώς να φυτέψετε μια αναρριχώμενη φράουλα;
Οι φράουλες που καλλιεργούνται σε δοχεία πρέπει να φροντίζονται με ιδιαίτερη προσοχή, κυρίως λόγω του μικρού διαθέσιμου χώρου και υποστρώματος. Η ελάχιστη διάμετρος της γλάστρας στην οποία μπορούμε να φυτέψουμε φράουλες είναι 25-30 εκατοστά. Αξίζει επίσης να σκεφτείτετι είδους χώμα για την αναρριχώμενη φράουλαθα είναι το καλύτερο. Για φύτευση φυτών επιλέγουμε χούμο γη, στην οποία προσθέτουμε κομπόστ ή τύρφη και μικρή ποσότητα άμμου. Το κατάλληλο pH του εδάφους είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο (pH 5,5 - 6,5).Στις φράουλες δεν αρέσουν τα αλκαλικά ή πολύ όξινα εδάφη
Όταν φυτεύουμε αναρριχώμενες φράουλεςπρέπει να προσέχουμε να μην τις σκεπάζουμε με χώμα, γιατί τα νεαρά φύλλα μπορεί να αρρωστήσουν. Η αποστράγγιση είναι επίσης απαραίτητη, καθώς το υπερβολικό νερό που βρίσκεται στον πάτο της γλάστρας θα προκαλέσει τη σήψη των ριζών. Τα μοσχεύματα φυτεύονται έτσι ώστε οι ρίζες τους να μην διπλώνονται προς τα πίσω. Αυτό το πρόβλημα δεν υπάρχει όταν αγοράζουμε σπορόφυτα που έχουν ήδη φυτευτεί σε δοχεία την άνοιξη.
Πότε να φυτέψετε μια αναρριχώμενη φράουλα;
Η προτιμώμενη εποχή για να φυτέψετεαναρριχώμενες φράουλες είναι νωρίς την άνοιξη. Οι ποικιλίες φράουλας που επαναλαμβάνουν την καρποφορία είναι γενικά αρκετά ευαίσθητες στον παγετό, επομένως είναι λογικό να έχουν ένα αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα για να εγκατασταθούν καλά και σταθερά στο δοχείο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα πρέπει να προστατεύονται προσεκτικά με ένα χοντρό fleece ή ψάθια. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε να προστατεύετε τα φυτά με μη υφαντό ύφασμα από τους παγετούς της άνοιξης. Πρέπει να τοποθετούμε τα δοχεία σε ηλιόλουστη θέση, γιατί μόνο έτσι θα δούμε μεγάλα, ζουμερά και γλυκά φρούτα.
Η επόμενη απαραίτητη προϋπόθεση για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξηαναρριχώμενων φραουλώνείναι η κατάλληλη υγρασία υποστρώματος. Πρέπει να προσέχουμε πολύ να μην ξεραθούν οι θάμνοι. Αν έχουμε τέτοια ευκαιρία, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ειδικά συστήματα άρδευσης, διαθέσιμα σε κέντρα κήπου, αλλά θα κάνει καλά τη δουλειά του και ένας σωλήνας κατάλληλης διαμέτρου που μπαίνει στο έδαφος, στον οποίο θα ρίχνουμε νερό. Καλό είναι επίσης να ανακατεύετε το χώμα με την υδρογέλη πριν τη φύτευση. Θα βοηθήσει στη διατήρηση σταθερής υγρασίας του εδάφους και θα προστατεύσει τα φυτά από την έλλειψη νερού. Γράψαμε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα και τον τρόπο χρήσης των υδρογελών στο άρθρο πώς να χρησιμοποιείτε υδρογέλες. Επιπλέον, μπορούμε να καλύψουμε το έδαφος γύρω από τους θάμνους με ένα στρώμα σάπια φύλλα, π.χ. άχυρο. Εκτός από την πρόληψη της απώλειας υγρασίας, το σάπια φύλλα θα σταματήσει την ανάπτυξη των ζιζανίων στις φράουλες.
Οι αναρριχητικές φράουλες που καλλιεργούνται σε μπαλκόνιακαι βεράντες πρέπει να λιπαίνονται, επειδή η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στο δοχείο είναι αρκετά περιορισμένη.Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα σε διαστήματα 1-2 μηνών - η πρώτη δόση περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση, η τελευταία στα τέλη Αυγούστου.
Το φθινόπωρο μετά την τελευταία συγκομιδή ή στις αρχές της άνοιξης του επόμενου έτους,αναρριχώμενες φράουλεςεπαναλαμβανόμενες καρποφορίες, κόβουν τους βλαστούς που έχουν ήδη καρποφορήσει. Είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία στη φροντίδα των αναρριχώμενων φραουλών. Οι θάμνοι δίνουν τον καλύτερο καρπό για 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, στη συνέχεια θα πρέπει να αντικατασταθούν με ολόκληρο το υπόστρωμα για νεαρά σπορόφυτα.
Katarzyna Józefowicz