Ποια λαχανικά φυτεύουμε το ένα δίπλα στο άλλοεπηρεάζουν την ανάπτυξη και την ποιότητα της απόδοσής τους. Ιδιαίτεραλαχανικά που φυτεύονται δίπλα-δίπλαμπορεί να έχουν θετική ή αρνητική επίδραση το ένα στο άλλο. Η σωστή εγγύτητα των λαχανικών είναι εξίσου σημαντική με τη διατήρηση του εδάφους σε καλή κατάσταση, την ισορροπημένη λίπανση και την αμειψισπορά. Δείτετι λαχανικά να φυτέψετε το ένα δίπλα στο άλλογια υγιεινή και υψηλή απόδοση. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές και ένατραπέζι με λαχανικάγια να φυτέψετε δίπλα-δίπλα.
Τι λαχανικά να φυτέψετε το ένα δίπλα στο άλλο
Αν το κάνουμε σωστά,λαχανικά φυτεμένα το ένα δίπλα στο άλλουποστηρίζουν το ένα το άλλο, επιταχύνουν την ανάπτυξη των γειτόνων τους και αποτρέπουν την επίθεση από ασθένειες και παράσιτα. Τέτοιες εξαρτήσεις συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της συντεταγμένης καλλιέργειας. Αυτή η καλλιέργεια βασίζεται στη χρήση τουλάχιστον δύο φυτικών ειδών τα οποία, όταν αναπτύσσονται το ένα δίπλα στο άλλο εναλλάξ σε μια σειρά ή πολλές σειρές, παρέχουν στον εαυτό τους πολλά οφέλη. Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν:
- Υγιεινή, άφθονη απόδοση,
- μείωση ζιζανίων,
- Μειωμένος αριθμός παρασίτων και συχνά ασθενειών,
- Αυξημένη ποικιλία ειδών και ταυτόχρονα ελκυστική εμφάνιση του λαχανόκηπου.
Όταν σχεδιάζετεκαλλιέργεια λαχανικών δίπλα-δίπλανα λαμβάνετε πάντα υπόψη τη σωστή αμειψισπορά των λαχανικών στο οικόπεδο. Τα στενά συγγενικά είδη μπορούν να καλλιεργηθούν στην ίδια τοποθεσία μόνο μετά από αρκετά χρόνια.
Όταν φυτεύετε λαχανικά δίπλα-δίπλαλάβετε υπόψη τον ρυθμό ανάπτυξής τους, τον τύπο του ριζικού συστήματος και την περίοδο ωρίμανσης της συγκομιδής. Για παράδειγμα, η αργή ανάπτυξη των καρότων και του μαϊντανού σάς επιτρέπει να σπείρετε ένα ραπανάκι ή μάραθο μεταξύ των σειρών, το οποίο θα αναπτυχθεί για συγκομιδή πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται τα καρότα.
Στη συντεταγμένη καλλιέργεια, τα φυτά που παράγουν λάδι είναι πολύ δημοφιλή, καθώς έχουν θετική επίδραση στη γεύση των λαχανικών. Ένα διάσημο παράδειγμαφύτευσης λαχανικών δίπλα-δίπλαείναι η καλλιέργεια καρότων με κρεμμύδια. Τα λαχανικά προστατεύουν το ένα το άλλο από την εμφάνιση παρασίτων όπως: φιλέτο καρότου, κρέμα κρεμμυδιού ή θρίπες καπνού.
Το λάχανο που φυτεύεται δίπλα στις ντομάτες είναι λιγότερο κατεστραμμένο από τις κάμπιες του σκώρου της πρασινολαχανίδας. Ομοίως, φυτεύοντας λάχανο με λάχανο, θα μειώσουμε την εμφάνιση αυτού του παρασίτου, γιατί τα έντομα γεννούν τα αυγά τους από το λάχανο και όχι το λάχανο. Στην καλλιέργεια μπιζελιών και φασολιών, ο αραβόσιτος αποτελεί αποτελεσματικό φραγμό κατά των παρασίτων.Ένα άλλο παράδειγμαφύτευσης λαχανικών δίπλα-δίπλαείναι η καλλιέργεια ενός πράσου δίπλα στον μαϊντανό. Το πράσο χρησιμοποιεί αυτόν τον συνδυασμό γιατί η μυρωδιά του μαϊντανού τον προστατεύει από το πράσο σε μινιατούρα
Φυσικά, αυτά είναι μόνο παραδείγματα. Περισσότερες πληροφορίεςποια λαχανικά να φυτέψετε το ένα δίπλα στο άλλοπαρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα. Εδώ θα βρείτε όλα τα ζεύγη λαχανικών που όταν φυτεύονται δίπλα-δίπλα έχουν αμοιβαία θετική επίδραση.
Για να δείτε τον πίνακα, κάντε κλικ στην εικόναή κατεβάστε την πλήρη έκδοση για εκτύπωση: :
- τι λαχανικά να φυτέψετε δίπλα-δίπλα - τραπέζι (PDF)
Ποια λαχανικά να φυτέψετε το ένα δίπλα στο άλλο - τραπέζι
Πολύτιμες πληροφορίες για τα φυτά που επηρεάζουν θετικά ένα συγκεκριμένο λαχανικό θα βρείτε επίσης στο κατάστημα του οδηγού μας. Εκεί, στην περιγραφή των σπόρων κάθε λαχανικού, συμπεριλάβαμε πληροφορίες για το ποια άλλα λαχανικά πρέπει να φυτευτούν δίπλα τους και ποια είναι καλύτερα να αποφύγετε (θετική και αρνητική επίδραση άλλων φυτών).
Φυσικά, η ποιότητα των καλλιεργειών μας επηρεάζεται επίσης από την επιλογήκαλής ποιότητας φυτευτικού υλικού , δηλαδή από την αγορά καλής ποιότητας δενδρυλλίων ή τη σπορά καλής ποιότητας σπόρων. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στηναντοχή μεμονωμένων ποικιλιών λαχανικών σε ασθένειες και παράσιταΈνα καλό παράδειγμα είναι το καρότο Flyaway F1, το οποίο είναι ανθεκτικό στη θήκη καρότων. Αυτό το επικίνδυνο παράσιτο των καρότων απλά δεν ενδιαφέρεται για αυτή την ποικιλία. Ένα άλλο παράδειγμα είναι το Tanja Salad Cucumber, το οποίο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως το ωίδιο και τα κολοκυθάκια, και είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε δοχεία σε μπαλκόνια και βεράντες.
Οι σπόροι λαχανικών και λουλουδιών υψηλής ποιότητας θα βρείτε στο κατάστημα του οδηγού μας. Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με την προσφορά λαχανικών που καλλιεργούνται εύκολα και αποδίδουν καλά!
MSc Eng. Joanna Białowąs
