Τα μπιζέλια είναι ετήσιο φυτό και το χρησιμοποιήσιμο μέρος είναι άγουροι λοβοί και σπόροι.Στην καλλιέργεια, ωστόσο, όλο και πιο συχνά προσεγγίζουμε ποικιλίες ζάχαρης που χαρακτηρίζονται από φαρδιούς, σαρκώδεις λοβούς, οι οποίοι μπορούν να καταναλωθούν ωμοί σε μικρές ποσότητες.
Είναι πολύ γλυκά, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υγιεινά γλυκά για τα παιδιά μας. Για να απολαύσουμε τις πρώτες συγκομιδές πρώιμων ποικιλιών στα μέσα ή τα τέλη Μαΐου όσο το δυνατόν νωρίτερα, μπορούμε τώρα να σπείρουμε σπόρους.
Τα μπιζέλια αρχίζουν να φυτρώνουν ακόμα και στους 2-4 ° C, ώστε να μπορούμε να τα σπείρουμε σε γλάστρες τύρφης-κυτταρίνης άφοβα.Μόνο είναι κατάλληλα για την παραγωγή δενδρυλλίων οσπρίων, τα οποία είναι πολύ ευαίσθητα σε βλάβες στο ριζικό σύστημα και δύσκολα αναγεννώνται.
Ώρα για σπορά
Τον Φεβρουάριο, μπορείτε να αρχίσετε να παράγετε σπορόφυτα από ορισμένα λαχανικά: σταυρανθή, φυλλώδη και στο τέλος του μήνα και νυχτολούλουδο. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές, σπόροι λαχανικών με μεγάλη περίοδο βλάστησης μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος για να ξεκινήσει αυτή η διαδικασία αργά. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, μαϊντανό από φύλλα και ρίζες, παστινάκια και καρότα.
Σε ορισμένες περιοχές της Πολωνίας, ο Φεβρουάριος χαρακτηρίζεται ήδη από θετικές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έτσι μπορούμε εύκολα να αρχίσουμε να σπέρνουμε σπόρους μπιζελιού και άλλα πρώιμα λαχανικά σε γλάστρες ή πλαίσια.
