Καλλιεργώντας λαχανικά και βότανα σε θερμαινόμενα και μη θερμαινόμενα θερμοκήπια και πλαίσια, επιταχύνουμε τη συγκομιδή έως και 6 εβδομάδες. Η ταχεία συγκομιδή είναι ένας από τους λόγους για την καλλιέργεια λαχανικών σε ένα θερμοκήπιο.Ο δεύτερος λόγος είναι ότι στο κλίμα μας ορισμένα λαχανικά δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στο έδαφος.
Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα - η ικανότητα να καλλιεργούνται φυτά χωρίς τα προβλήματα που προκαλούνται από τον άνεμο, τη βροχή ή το χιόνι. Το θερμοκήπιο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή δενδρυλλίων αλεσμένων ποικιλιών λαχανικών.
Επιλέξτε για σπορά ποικιλίες που αναπτύσσονται γρήγορα και είναι ανθεκτικές στις μυκητιασικές ασθένειες (όλες οι πιο απαραίτητες πληροφορίες για αυτό το θέμα πρέπει να βρίσκονται στο πίσω μέρος της συσκευασίας). Τα καρότα φυτρώνουν πολύ αργά, ακόμη και σε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Συνήθως χρειάζονται 2-3 εβδομάδες για να βγουν τα πρώτα νεαρά φύλλα από το έδαφος. Εάν πασπαλίσετε μερικούς σπόρους άνηθου με σπόρους καρότου, τα καρότα θα αναπτυχθούν ακόμα πιο γρήγορα.
Από την εμπειρία ανθρώπων που ασχολούνται με τα λεγόμενα με το συντονισμό της καλλιέργειας, είναι σαφές ότι χάρη στο μάραθο το καρότο γίνεται πιο αρωματικό.Με τη σειρά του, η γειτνίαση με το μοσχοκάρυδο βελτιώνει σημαντικά τη γεύση και τη γονιμότητα των ραπανιών και των ραπανιών. Για μαγειρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι ευαίσθητοι μίσχοι των φύλλων.
Το σπανάκι πρέπει να καλλιεργηθεί σε λεπτόκοκκο, χουμώδες έδαφος και είναι μια καλή γειτονιά για όλες τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε αμφίδρομη καλλιέργεια.Όλα τα φυλλώδη λαχανικά τρέφονται μέτρια την άνοιξη και κατά προτίμηση με λίπασμα ή άλλο οργανικό λίπασμα. για άρδευση.
Υπόστρωμα και ποιότητα σπαρμένων φυτών
Ένα καλής ποιότητας έδαφος για σπορά σπόρων είναι χαλαρό και λεπτό. Δεν περιέχει ούτε λίπασμα (ή μόνο αμελητέες ποσότητες) ούτε σπόρους.Σε κανονικό χώμα που τροφοδοτείται κυρίως για λουλούδια, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, καθιστώντας τα ελάχιστα ανθεκτικά και πιο συχνά μολύνονται από μυκητιασικές ασθένειες.
Το χώμα για τα σπορόφυτα μπορείτε να το αγοράσετε ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό, αναμίξτε ώριμο λίπασμα, άμμο και τύρφη σε ίσες αναλογίες και στη συνέχεια αποστειρώστε το υπόστρωμα στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά στους 200 ° C.
