Περισσότερα για το φυτό παρακάτω:
Σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum)
κατηγορία : μυρωδικά, κρεμμύδι
θέση : ήλιος, μερική σκιά
ύψος : έως 30 cm
αντοχή στον παγετό : έως -20 ° C
αντίδραση χώμα : ελαφρώς αλκαλικό
προτιμήσεις έδαφος : γόνιμο, χούμο, πλούσιο σε ασβέστιο, παχουλό
πότισμα : μέτριο
χρώμα φύλλα/βελόνες : πράσινο
χρώμα λουλουδιών : ροζ, μωβ
σχήμα : φουντωτό
περίοδος ανθοφορία : Ιούνιος-Αύγουστος
σπορά : άνοιξη
αναπαραγωγή:τυχαίοι βολβοί, σπορά
επιμονή φύλλα : εποχιακά
εφαρμογή : λαχανόκηπος, μπαλκόνια, βεράντες, δωμάτια, βρώσιμο φυτό, κρεβάτι με βότανα
ρυθμός ανάπτυξης : γρήγορος
Σχοινόπρασο - σιλουέταΗ μορφή ανάπτυξης του σχοινόπρασουΘέση σχοινόπρασοΚαλλιέργεια σχοινόπρασουΗ χρήση του σχοινόπρασουΣυμβουλήΤο σχοινόπρασο σχετίζεται στενά βοτανικά με τα κρεμμύδια και το σκόρδο, αλλά είναι σίγουρα λιγότερο πικάντικο στη γεύση και όχι τόσο έντονο στο άρωμα.
Οι βολβοί βγαίνουν από σωληνωτά φύλλα 20 έως 30 cm.Οι σφαιρικοί πανικοί λουλουδιών είναι ροζ έως απαλό λιλά και σχηματίζονται από Μάιο έως Αύγουστο.Η ποικιλία «Grolau» είναι ανθεκτική και εξαιρετική για οδήγηση.
Το σχοινόπρασο ωριμάζει καλύτερα στον ήλιο ή τη μερική σκιά σε ένα γόνιμο, χουμώδες και μέτρια υγρό υπόστρωμα με ουδέτερη αντίδραση.Ανέχεται καλά την παρουσία άλλων βοτάνων κατά την ενδοκαλλιέργεια, αλλά πρέπει να αποφεύγεται ο συνδυασμός του με σταυρανθή και ψυχανθή.
Από τον Φεβρουάριο σπέρνουμε σχοινόπρασο στο θερμοκήπιο, από το δεύτερο μισό του Απρίλιος στο έδαφος. Το σχοινόπρασο πρέπει να καλλιεργείται τον πρώτο χρόνο μετά την κοπριάΓια τον πολλαπλασιασμό και τη διατήρηση της ζωτικότητας των φυτών, οι καλλιέργειες πρέπει να διαιρούνται τουλάχιστον κάθε τρία χρόνια - είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο.Περιστασιακά αξίζει να καλλιεργείτε ζωοτροφές με κομπόστ.
Το χειμώνα, το σχοινόπρασο μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι. Για το σκοπό αυτό, καλλιεργείται στο έδαφος μετά από πιο έντονους παγετούς, σκάβουμε, αφαιρούμε τα παλιά φύλλα και τα βάζουμε σε νερό σε θερμοκρασία 40°C για 10-12 ώρες για να διακοπεί ο λήθαργος του φυτού και να επιταχύνουν την ανάπτυξή του.Φυτέψτε τις συστάδες σε γλάστρες και τοποθετήστε τις σε θερμοκρασία δωματίου.Εμφανίστε τις καλλιέργειες σε φωτεινό μέρος.
Διαλέξτε το σχοινόπρασο 5 φορές το καλοκαίρι, 3 φορές το χειμώναΚόψτε τους βλαστούς περίπου 2 cm πάνω από το έδαφος. Το σχοινόπρασο ταιριάζει πολύ με για σούπες, σαλάτες, τυρί κότατζ.
Το σχοινόπρασο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καλλωπιστικό φυτό, που χρησιμοποιείται, μεταξύ άλλων, σε ως σύνορο για κήπους με βότανα και λαχανικά.