Świdośliwa - ένας ζωτικός θάμνος με νόστιμα φρούτα

Το Highbush blueberry φέρει νόστιμα και πολύτιμα φρούτα, γι' αυτό και το βρίσκουμε συχνά στους κήπους και στα χωράφια μας.Το κύριο πρόβλημα στην καλλιέργειά του είναι να παρέχει ένα πολύ όξινο υπόστρωμα.Ένα φυτό μπαίνει σιγά σιγά στην πολωνική αγορά, το οποίο μας απαλλάσσει από την υποχρέωση να οξινίσουμε το υπόστρωμα.

Świdośliwa Amelanchier ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και είναι στενός συγγενής του μήλου, του αχλαδιού και του κράταιγου. Η λατινική ονομασία προέρχεται από το γαλλικό «amelanche», που σημαίνει μικρό μήλο. Το πολωνικό όνομα είναι παραπλανητικό γιατί το φρούτο μοιάζει περισσότερο με βατόμουρα παρά με δαμάσκηνα. Μερικές φορές συναντάμε λανθασμένους όρους όπως "μύρτιλο" ή "γλυκό chokeberry".Το γένος Amelanchier περιλαμβάνει περίπου 25 είδη.

ποικιλίες σταφυλιού που βρέθηκαν στην Πολωνία

Στην Πολωνία, συναντάμε συχνότερα τον κάνθαρο φύλλων σκλήθρου Amelanchier alnifolia και τον καναδικό Amelanchier canadensis. Συνήθως, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η ταυτότητα του δείγματος, επειδή τα είδη μοιάζουν πολύ μεταξύ τους και συχνά σχηματίζονται υβρίδια μεταξύ τους.Świdośliwa παίρνει τη μορφή ενός λεπτού θάμνου ή ενός μικρού δέντρου, που συνήθως μεγαλώνει μέχρι τα 2-3 μέτρα.

Δημιουργεί πολλές ρίζες με τον καιρό. Τα φύλλα είναι ωοειδή, μήκους 5 cm, ως επί το πλείστον λεπτά οδοντωτά στις άκρες. Αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο και κόκκινο το φθινόπωρο όμορφα. Ο φλοιός στους νεαρούς βλαστούς είναι κοκκινοκαφέ και στους μεγαλύτερους βλαστούς είναι λείος και γκρίζος. Τα λευκά διακοσμητικά λουλούδια που συλλέγονται σε ταξιανθίες εμφανίζονται από τις αρχές έως τα μέσα Μαΐου.

Το φυτό είναι αυτογονιμοποιούμενο. Τα λουλούδια ανέχονται καλά τους παγετούς έως τους -5 ° C.Μετά την επικονίαση, αναπτύσσονται φρούτα παρόμοια με τα βατόμουρα. Είναι σκούρα μωβ, συγκεντρωμένα σε συστάδες, καλυμμένα με ισχυρή επίστρωση κεριού. Είναι ζουμερά και πολύ νόστιμα, με λίγους σπόρους μέσα.Ωριμάζουν ανάλογα με τον καιρό από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου.Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μεταποιημένα σε μαρμελάδες, χυμούς, βάμματα και κονσέρβες.

Εκτός από τη γεύση, η αξία τους για την υγεία είναι ανεκτίμητη. Περιέχουν σημαντικές ποσότητες ανθοκυανινών, που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, πολλές βιταμίνες Β και C, πηκτίνες, οργανικά οξέα και καροτίνη.Οι καρποί συλλέγονται 1-2 φορές την εποχή, καθώς ωριμάζουν ομοιόμορφα.Αναπτύσσονται σε βλαστούς ηλικίας δύο ετών και άνω.

Σε αντίθεση με το μύρτιλο, το σκαθάρι σηματοδότησης δεν έχει υψηλές απαιτήσεις εδάφους. Θα αναπτυχθεί σχεδόν σε όλα τα φυτά, εκτός από τα βρεγμένα, πολύ αμμώδη και ξηρά. Τα παλαιότερα δείγματα είναι ανθεκτικά στην έλλειψη νερού, τα νεότερα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, ειδικά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη ή ημισκιασμένη, εκτεθειμένη για να εξασφαλίζεται καλή κυκλοφορίαΤα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 1 m στη σειρά και 3-4 m μεταξύ των σειρών. Το λίτσι είναι ανθεκτικό στον παγετό και μπορεί να αντέξει τις πτώσεις της θερμοκρασίας έως τους -40 ° C. Τα κάνει εξαιρετικά σε μέρη όπου άλλοι θάμνοι ή οπωροφόρα δέντρα δεν μπορούν να επιβιώσουν το χειμώνα.

Ringworm

Η Świdośliwka σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες και παράσιτα, αλλά συχνά αντιμετωπίζει φυλλάδια, ακάρεα αράχνης, λουλούδια, σκουριά ή καφέ κηλίδες. Ωστόσο, ποτέ δεν του κάνουν μεγάλη ζημιά και δεν μειώνουν σημαντικά την απόδοση.Λόγω του ότι ανήκει στην οικογένεια των τριαντάφυλλων, η πυρκαγιά αποτελεί πιθανή απειλή για το φυτό.Ο μολυσμένος θάμνος πρέπει να σκάψει και να καεί.

Πολλαπλασιασμός του χοιρινού

Για να αποκτήσουμε μόνοι μας το Raspberry, μπορούμε να σπείρουμε σπόρους από ώριμους καρπούς, αλλά τα ληφθέντα δείγματα θα διαφέρουν πολύ ως προς τη συνήθεια, τη γονιμότητα και την ποιότητα του καρπού. Είναι καλύτερο να αναπαράγετε την πικράδα χωρίζοντας τις ρίζες την άνοιξη. Μπορούμε επίσης να πάρουμε ποώδη και ημιξυλώδη μοσχεύματα, καθώς και να χρησιμοποιήσουμε στρωματοποίηση. Περιστασιακά, διατίθενται στο εμπόριο εμβολιασμένα δείγματα στα υποκείμενα του Irgi Cotoneaster, αλλά συνήθως προσφέρονται φυτά από τις δικές τους ρίζες.

Η σελίδα αυτή σε άλλες γλώσσες:
Night
Day