Μαζί με τη γυναίκα μου την Αλίνα, είμαστε συνταξιούχοι, γι' αυτό χαριτολογώντας αποκαλούμε τον κήπο μας «κήπο των παππούδων». Δεν μοιάζει με κανένα άλλο - ζεστό, με τη δική του ψυχή και ταυτόχρονα πρακτικό. Απέκτησε τη σημερινή του μορφή το 1995 και δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα της συγχώνευσης τριών παρακείμενων οικοπέδων.
Όταν σχεδιάζαμε τον διευρυμένο κήπο, καθοδηγηθήκαμε κυρίως από την επιθυμία να δημιουργήσουμε έναν ωραίο και πρακτικό χώρο. Θέλαμε να αποφύγουμε τη φύτευση κάτω από μια χορδή. Έτσι προγραμματίσαμε ακανόνιστες εκπτώσεις που αποτελούνται από πολλά είδη δέντρων, θάμνων και λουλουδιών. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργήθηκε ένα πραγματικό αλσύλλιο.
Τα φυτά, αν κρίνουμε από την εμφάνισή τους, την κατάσταση των λουλουδιών και των φρούτων, αισθάνονται καλά μαζί μας. Η φροντίδα του κήπου μας συνίσταται κυρίως σε βοτάνισμα, λίπανση και πότισμα αν χρειαστεί. Το σκάψιμο του εδάφους είναι αδύνατο λόγω των βολβωδών λουλουδιών.
Κάθε χρόνο έχουμε πολλά καλά φρούτα: άγριες φράουλες, φραγκοστάφυλα, αμερικάνικα βατόμουρα, σμέουρα, μήλα, ροδάκινα και αχλάδια του «Συνεδρίου». Με την Αλίνκα φτιάχνουμε νόστιμες κονσέρβες, κατεψυγμένα φαγητά, κομπόστες, ratafia tutti frutti από μερικά από αυτά και τα δίνουμε στις κόρες και τις φίλες μας. Πρέπει να ομολογήσω ότι αυτές οι νόστιμες καλλιέργειες από τον κήπο προσελκύουν πολλούς επισκέπτες σε εμάς. Μας κάνει πολύ χαρούμενους.
Τα βότανα φυτρώνουν επίσης σε διάφορα σημεία του κήπου μας, συμπεριλαμβανομένου. αλμυρή, λουλούδια και μέντα, που χρησιμοποιεί η γυναίκα μου στην κουζίνα.
Για παππούδες όπως εμείς, συνιστάται η μετακίνηση στον κήπο, σε εξωτερικούς χώρους. Επιπλέον, μας δίνει μεγάλη χαρά. Αφού δουλεύουμε όλη μέρα, μας αρέσει να χαλαρώνουμε στη γωνιά του σαλονιού μας. Μερικές φορές μας επισκέπτονται οι εγγονές μας και τότε είναι πραγματικά διασκεδαστικό.
Tadeusz Sokołowski
