Ο συγγραφέας του κειμένου είναι MSc. Dariusz Dereń
Μέχρι στιγμής, σε πολλές περιοχές της Πολωνίας, μπορούμε να θαυμάσουμε αιωνόβια σοκάκια κερασιών. Επειδή η ιστορία αυτών των φυτών είναι επίσης μεγάλη. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι τα κεράσια και τα κεράσια αντιμετωπίζονται ως ένα είδος εδώ και πολλούς αιώνες. Μόνο αργότερα έγινε διαίρεση σε δύο ξεχωριστά είδηΤο πιθανότερο ήταν ότι στη φύση μπορούν ελεύθερα να διασταυρωθούν. λίγο και μερικά κεράσια.
Τα κεράσια προτείνονται ιδιαίτερα για ερασιτεχνικές φυτεύσεις. Οι κερασιές χαρακτηρίζονται από πολύ πιο αργή ανάπτυξη από τις γλυκές κερασιές και η συνήθεια τους μοιάζει περισσότερο με τα κεράσια. Τα φρούτα, από την άλλη πλευρά, έχουν μια ασυνήθιστη γεύση - κάτι ανάμεσα σε κεράσια και γλυκά κεράσια, και γι' αυτό φυτεύονται με λαχτάρα στους κήπους.
Μέχρι πρόσφατα, οι καλλιεργούμενες κερασιές ήταν από τα ψηλότερα δέντρα στον κήπο. Αυτό συνέβη επειδή εμβολιάστηκαν σε υποκείμενα που αναπτύσσονταν έντονα. Επί του παρόντος, μπορούμε επίσης να βρούμε ποικιλίες εξευγενισμένες σε πολύ πιο αδύναμα υποκείμενα, όπως το Gisela 5 ή το Colt, που είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για οικιακούς κήπους. χρόνια νωρίτερα Τα κεράσια, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος και το ίδιο το στέμμα έχει ελεύθερο, μάλλον σφαιρικό σχήμα. Τα κεράσια εξευγενίζονται είτε ως αντιστρες είτε ως κεράσια πουλιών. Οι περισσότερες ποικιλίες κερασιών αναπτύσσονται πολύ καλά και στα δύο υποκείμενα.
Πώς να κόψετε τα κεράσια;
Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να θυμάστε ότι τόσο τα κεράσια όσο και τα κεράσια κόβονται καλύτερα μετά τη συγκομιδή. Και τα δύο είδη είναι αρκετά ευαίσθητα σε ασθένειες του φλοιού και του ξύλου και η καλοκαιρινή περίοδος κλαδέματος προάγει την ταχεία επούλωση των πληγών. Πολλές ποικιλίες κερασιών έχουν τη φυσική τάση να μεταφέρουν σταδιακά τη ζώνη καρποφορίας στην άκρη της κόμηςΓενικά, πρέπει να κόβουμε τα κεράσια εντατικά ώστε να αναπτυχθούν όσο το δυνατόν περισσότερες νέες βλαστοί στο στέμμα. Νέοι δυνατοί βλαστοί σίγουρα θα μεγαλώσει. Φυσικά, προσέχουμε πάντα την υγεία του δέντρου, κόβοντας σπασμένους και άρρωστους βλαστούς.
Προστασία πτηνών
Δυστυχώς, συμβαίνει συχνά μέσα σε λίγες μέρες τα μαζικά πετούντα ψαρόνια και τα τρίξιμο να φάνε ή να βλάψουν σχεδόν όλα τα κεράσια στο δέντρο.Ο πιο αποτελεσματικός, αν και λίγο δαπανηρός, τρόπος για να απαλλαγείτε από απρόσκλητους επισκέπτες είναι να αγοράσετε μια μικρή συσκευή με ηχογραφημένους ήχους φυσικών εχθρών των ψαρονιών. Είναι αλήθεια ότι τέτοιες συσκευές κοστίζουν τουλάχιστον αρκετές εκατοντάδες ζλότι, αλλά είναι ένα κόστος για χρόνια και μια συσκευή είναι αρκετή για να τρομάξει τα ψαρόνια μακριά από μια μεγάλη περιοχή. Άλλες μέθοδοι αποτροπής των πτηνών, κατά κανόνα, δεν είναι πολύ αποτελεσματικές.
Ποιες ποικιλίες κερασιών να φυτέψω στον κήπο του σπιτιού μου;
Στην Πολωνία, εδώ και πολλά χρόνια καλλιεργούνται δοκιμασμένες και καλές ποικιλίες κερασιών. Όπως και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι η Łutówka. Είναι μια ποικιλία με τακτική και άφθονη καρποφορία και αρχίζει να καρποφορεί πολύ νωρίς.Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι οι μακροί, κρεμαστοί βλαστοί. Για να αποφευχθεί η απογύμνωση της μέσης της κόμης, είναι απαραίτητο να κόβετε τα κλαδιά τακτικά κάθε χρόνοΑπό άλλες ποικιλίες, μπορούμε να προτείνουμε την ποικιλία North Star, ο καρπός της οποίας ωριμάζει περίπου 10 ημέρες πριν από την μέση του στέμματος. Λόγω της υψηλής υγείας των δέντρων, αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για οικιακούς κήπους. Για αρκετά χρόνια, υπάρχουν επίσης διαθέσιμες ποικιλίες πολωνικής αναπαραγωγής, όπως: Agat, Diadem, Sabina και Lucyna.Πρόκειται για λιγότερο γόνιμες ποικιλίες, αλλά κατάλληλες και για ερασιτεχνική καλλιέργεια.
Στην Πολωνία, το λεγόμενο χυμό κεράσι, που περιλαμβάνει όλες τις ποικιλίες που αναφέρθηκαν.Διατίθενται όμως και σε νηπιαγωγεία, τα λεγόμενα ποτήρια κεράσι, που διαφέρουν από τους αποχυμωτές στο ότι έχουν άχρωμο χυμόΔεν είναι κατάλληλα για κονσέρβες, αλλά είναι εξαιρετικά νόστιμα.
Στην περίπτωση των κερασιών, σχετικά λίγα έχουν αλλάξει στην επιλογή των ποικιλιών τα τελευταία χρόνια, ενώ στην περίπτωση των κερασιών έχουν δημιουργηθεί πολλές νέες, πολύτιμες ποικιλίες.
Οι καλύτερες ποικιλίες κερασιών για τον κήπο του σπιτιού
Οι πρώτες ποικιλίες κερασιών ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Τέτοιες ποικιλίες περιλαμβάνουν: Rivan, Burlat και Kunzego. Πρόκειται για πολύτιμες ερασιτεχνικές ποικιλίες με επιδόρπια φρούτα.
Αξίζει να προτείνουμε τις ακόλουθες ποικιλίες: Regina, Kordia, Oktavia και Summit με πολύ μεγάλα φρούτα, που συχνά ξεπερνούν τα 10 g.
Ως περιέργεια οπωρώνα, μπορείτε να φυτέψετε την παλιά αλλά πολύτιμη κίτρινη ποικιλία Donissen, οι καρποί της οποίας -ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμοι- έχουν ένα μοναδικό, γιατί … ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα της φλούδας.
Ανθοφορία και καρποφορία
Τα κεράσια αρχίζουν να ανθίζουν την τρίτη δεκαετία του Απριλίου. Στην περίπτωση των πιο πρώιμων ποικιλιών, οι πρώτοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν μετά από 5 εβδομάδες. Ο τρόπος με τον οποίο τοποθετούνται τα μπουμπούκια των ανθέων είναι χαρακτηριστικός του γλυκού κερασιού. Το λεγομενο μπουμπούκια ανθοδέσμης.Το πιο όμορφο φρούτο φυτρώνει πάνω τους και σε κοντές βλαστούς στη βάση των βλαστών του περασμένου έτους. εξασφαλίστε όσο το δυνατόν περισσότερες νεαρές αναπτύξεις.
Τα κεράσια είναι εξωγήινο είδος, που σημαίνει ότι χρειάζεται διαφορετική ποικιλία για την επικονίαση.Για άφθονη καρποφορία, είναι απαραίτητο να φυτευτούν τουλάχιστον δύο αμοιβαία επικονιαζόμενες ποικιλίες. Στην περίπτωση των κερασιών, το θέμα είναι πιο εύκολο, γιατί η συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών είναι αυτογονιμοποιούμενες και δεν χρειάζεται να φυτέψουμε άλλους επικονιαστές.
