Οι λάτρεις των φυτών συνήθως πιστεύουν ότι δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με την αναγνώριση του αραβοσίτου. παρυφές δρόμων και χορταριασμένες πλαγιές.Το πιο δύσκολο είναι να ονομάσουμε και να περιγράψουμε τα άλλα, πολύ πολυάριθμα είδη που αποτελούν το βοτανικό γένος Centaurea.
Είναι κυρίως πολυετή φυτά. Χαρακτηρίζονται από ζωντάνια και έντονη ανάπτυξη, αντοχή σε δυσμενείς συνθήκες διαβίωσης και εύκολη προσαρμογή στο περιβάλλον. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα τέτοιου φυτού είναι το ορεινό αραβοσιτέλαιο Centaurea montana.Η μεγάλη ποικιλία του "Grandiflora" αναπτύσσει χαρακτηριστικές μπλε ταξιανθίες από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, χωρίς καμία αμφιβολία υποδηλώνοντας στενή σχέση με το ετήσιο άνθος αραβοσίτου.
Το κόψιμο εγκαίρως ξεθωριασμένων βλαστών αποτρέπει την ωρίμανση και τη διασπορά των σπόρων και ενθαρρύνει το πολυετές να ανθίσει ξανά.Οι νέες ποικιλίες έχουν συχνά μια πιο λεπτή συνήθεια, λιγότερο διασπορά και διακρίνονται από μια πιο πλούσια παλέτα χρωμάτων λουλουδιών.
Τα κενταύριο δεν έχουν υψηλές απαιτήσεις εδάφους.Το υπερβολικά πυκνό, λιπαρό έδαφος μπορεί να προκαλέσει βλαστούς ψηλών ειδώνΑυτό το πρόβλημα δεν υπάρχει με τα κοντά, όπως το Centaurea bella ή το απλό Centaurea simplicicaulis. Φτάνουν σε ύψος τα 20-30 εκατοστά, αλλά τους αρέσει ένα ηλιόλουστο μέρος με καλά στραγγιζόμενο χώμα, κατά προτίμηση σε βράχο.
Το μεγαλοκέφαλο άνθος αραβοσίτου Centaurea macrocephala είναι το εντελώς αντίθετο, απολαμβάνοντας με τα μεγάλα κίτρινα καλάθια του που στεφανώνουν βλαστούς ύψους έως και 1,5 m και δημιουργώντας ένα εξαιρετικό υπόβαθρο για χαμηλότερα πολυετή φυτά σε φυσικό κρεβάτι.Το υπόλευκο άνθος αραβοσίτου Centaurea dealbata, που σχηματίζει πολυάριθμους στολώνες, απαιτεί λίγη προσοχή.
Οι καλύτεροι συνεργάτες για πολυετή αραβοσίτου είναι φυτά που ανέχονται τον έντονο ανταγωνισμό και ταιριάζουν με τη φυσική τους εμφάνιση.Σε ένα ηλιόλουστο μέρος, μπορεί να είναι ένα συμπυκνωμένο φυλλάδιο καμπάνας, γατούλας και ιτιάς.Στο penumbra, το bergenia, διάφορα είδη γερανιών ή με μεγάλα άνθη είναι καλοί γείτονες.
1. Το «Jordy» είναι μια ποικιλία του ορεινού αραβοσίτου Centaurea montana με επιδεικτικά σκούρα κόκκινα άνθη. Αναπαράγεται κακώς από σπόρους.
2. Το 'Purple Rose' (άλλη ποικιλία ορεινού αραβοσίτου) υψώνει μωβ καλάθια πάνω από τα ασημί-γκρι φύλλα.
3. Το άνθος αραβοσίτου Centaurea bella 'Snowline' μεγαλώνει ακόμη και σε βραχώδη πέτρα. Πολυετές, ύψους 20 cm, του αρέσει το ξηρό και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
4. 'John Coutts' - αποδεδειγμένη ποικιλία αραβοσίτου Centaurea hypoleuca λάμπει με ροζ αποχρώσεις σε ένα ηλιόλουστο κρεβάτι.
5. «Black Sprite» και 6. «Merel» - νέες ποικιλίες ορεινής αραβοσίτου ανθίζουν τον Μάιο και τον Ιούνιο.
7. "Steenbergii" - μια εκτεταμένη μορφή λευκού Centaurea dealbata με φωτεινά λουλούδια.
8. Το «Major» είναι μια ποικιλία του πανέμορφου αραβοσίτου Centaurea pulchra. Τα άνθη του γαϊδουράγκαθου προσελκύουν πολλά έντομα.
9. 'Sulphurea' - ο ορεινός αραβοσίτου στους βλαστούς μήκους 40 cm ανοίγει τα λουλούδια σε ανοιχτό κίτρινη απόχρωση.
10. Το άνθος αραβοσίτου Centaurea cyanus είναι το αγαπημένο στις μέλισσες και τους κηπουρούς.