Το λάχανο που καλλιεργείται στους κήπους μαςμπορεί να επηρεαστεί από πολλές μυκητιασικές ασθένειες που προκαλούν αποχρωματισμό, σήψη και μούχλα στα κεφάλια του λάχανου. Αυτό το πρόβλημα επηρεάζει το λευκό, το κόκκινο και το ιταλικό λάχανο καθώς και το κινέζικο λάχανο καιάρρωστα κεφάλια λάχανουδεν μπορούν να καταναλωθούν. Εδώ είναι οι πιο συχνέςασθένειες από μύκητες λάχανουκαι τρόποι καταπολέμησής τους.
Μυκητιασικές ασθένειες του λάχανου - κιτρίνισμα και λεκέδες στα φύλλα
Εικ. depozitphotos.com
συμμορία δενδρυλλίων λάχανου
"Η ασθένεια των δενδρυλλίων, που ονομάζεται επίσης μαύρο πόδι, είναι μια ασθένειαλάχανου που εμφανίζεται κατά την εμφάνιση και την παραγωγή δενδρυλλίωνΜπορεί να προκληθεί από πολλούς διαφορετικούς μύκητες που επιτίθενται και σε άλλα λαχανικά . Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται με τον μαζικό θάνατο των σπόρων που βλαστάνουν πριν την ανάδυση ή τον θάνατο των φυταρίων μετά την ανάδυση. Η ασθένεια ευνοείται από την υπερβολικά πυκνή σπορά σπόρων, την πολύ υψηλή υγρασία και την πολύ χαμηλή θερμοκρασία. για σπορά σπόρων, οι οποίοι είχαν προηγουμένως απολυμανθεί, καθώς και για την εξασφάλιση της κατάλληλης θερμοκρασίας και υγρασίας του υποστρώματος κατά τη διάρκεια της βλάστησης.
"
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χαμομήλι για οικολογική επεξεργασία σπόρων λάχανου . Για το σκοπό αυτό, ετοιμάστε ένα έγχυμα χαμομηλιού (10 γραμμάρια ξερά άνθη χαμομηλιού ρίξτε 1 λίτρο ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο να κρυώσει, στη συνέχεια αραιώστε με νερό σε αναλογία 1: 5) και μουλιάστε τους σπόρους λάχανου σε αυτό για 15 λεπτά.
Στην καταπολέμηση των δενδρυλλίων είναι επίσης χρήσιμοπότισμα δενδρυλλίων λάχανουμε διάλυμα μυκητοκτόνου Magnicur Energy. Για το σκοπό αυτό, 15 ml αυτού του παράγοντα διαλύονται σε 10 λίτρα νερού και τα σπορόφυτα ποτίζονται με αυτό το διάλυμα.
Αν αποφύγουμε τη χρήση χημικών μυκητοκτόνων, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το φυσικό σκεύασμα Biosept Active για το πότισμα των δενδρυλλίων, το οποίο διεγείρει την ανάπτυξη των φυτών και τα κάνει ανθεκτικά στις ασθένειες. Για να ποτιστούν τα δενδρύλλια, διαλύουμε 5-10 ml του σκευάσματος σε 10 λίτρα νερό και ποτίζουμε τα σπορόφυτα με αυτό το διάλυμα. Το πρώτο πότισμα μπορεί να γίνει αμέσως μετά τη σπορά των σπόρων.
σύφιλη λάχανου
Η σύφιλη του λάχανου είναιμια πολύ επικίνδυνη ασθένεια των σταυρανθών λαχανικών , που είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε από τον κήπο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο μύκητας Plasmodiophora brassicae, η αιτία της σύφιλης, μπορεί να επιβιώσει έως και 10 χρόνια στο μέσο.Επομένως, η παραδοσιακή αμειψισπορά και η καλλιέργεια του λάχανου στην ίδια θέση, όχι συχνότερα από κάθε 3-4 χρόνια, δεν φέρνει ικανοποιητικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση της σύφιλης.
Σύφιλη λάχανου σε ρίζες κουνουπιδιού
Εικ. Rasbak, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Τα συμπτώματα της σύφιλης του λάχανου είναι χαρακτηριστικές υπόλευκες αυξήσεις στις ρίζεςΑρχικά, υπάρχουν μικρά λευκά ή κίτρινα οζίδια, τα οποία σταδιακά μεγαλώνουν σε ακανόνιστους βλαστούς, έντονο κίτρινο στο εσωτερικό. Τα υπέργεια μέρη του λάχανου αναπτύσσονται αργά και συχνά μαραίνονται χωρίς να δένουν τα κεφάλια
Για να αποφευχθεί αποτελεσματικά αυτή η ασθένεια του λάχανου , αξίζει να γνωρίζετε ότι ευνοείται η ανάπτυξη σύφιλης από υπερβολικά όξινο έδαφος, υψηλή υγρασία και θερμοκρασία 22-25 °C. Σε θερμοκρασία εδάφους κάτω από 15 ° C, η μόλυνση των ριζών είναι πολύ αργή ή δεν εμφανίζεται. εάν είναι πολύ όξινο (στην καλλιέργεια του λάχανου συνιστάται το pH του εδάφους από 6,5 έως 7,5), διατηρώντας τουλάχιστον ένα διάλειμμα 5 ετών στην καλλιέργεια σταυρανθών λαχανικών, εάν προηγουμένως υπήρχε σύφιλη σε ένα δεδομένο μέρος, καθώς και σπορά σπόρων από ανθεκτικές ποικιλίες λάχανου ή όχι πολύ ευαίσθητα στη σύφιλη.Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων στο χωράφι, οι ρίζες των δενδρυλλίων λάχανου πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα του φυσικού μυκητοκτόνου παρασκευάσματος Polyversum WP.
Αλτερναρίωση λάχανου - μαύρο σταυρανθή
Το λάχανο Alternaria, γνωστό και ως μαύρο σταυρανθή, εκδηλώνεται ωςοβάλ, γκριζοκαφέ κηλίδες στις κεφαλές του λάχανου που σχηματίζουνΜέσα στις κηλίδες, ανοιχτές, ομόκεντρες, σκοτεινές ζώνες εμφανίζονται και ανάλαφροι μίσχοι με κονίδια του μύκητα. Ένα κιτρινωπό περίγραμμα είναι ορατό γύρω από τις κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, οι κηλίδες μπορεί να αναμειχθούν μεταξύ τους και τα κάτω φύλλα μπορεί να στεγνώσουν και να πεθάνουν. Οι ιστοί γύρω από τους λεκέδες γίνονται νεκρωτικοί και θρυμματίζονται, με αποτέλεσματρύπες στα φύλλα λάχανουΑυτό το σύμπτωμα συχνά συγχέεται με την παρουσία παρασίτων που ροκανίζουν τρύπες στα φύλλα λάχανου.
Τρύπες στο λάχανο που προκαλούνται από ασθένεια - μαύρο σταυρανθή
Εικ. Seemadua, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Η καταπολέμηση αυτής της ασθένειας του λάχανουσυνίσταται στην προσεκτική συλλογή των υπολειμμάτων από την καλλιέργεια του λάχανου, γιατί ο μύκητας πέφτει σε χειμερία νάρκη μέχρι τον επόμενο χρόνο, εναλλάσσοντας και αποφεύγοντας την καλλιέργεια του λάχανου στο ίδιο αγροτεμάχιο για τα επόμενα χρόνια 3-4 χρόνια και επικάλυψη σπόρων πριν από τη σπορά
Για ψεκασμό λάχανου κατά μαύρου σταυρανθούςχρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα, όπως: Amistar 250 SC, Scorpion 325 SC, Signum 33 WG και Topsin M 500 SC.
μούχλα γκρίζου λάχανου
Το λάχανο, όπως και πολλά άλλα λαχανικά και φυτά κήπου, μπορεί να προσβληθεί από Botrytis cinerea, που προκαλεί μια ασθένεια που ονομάζεται γκρίζα μούχλα. Στο λάχανο, η γκρίζα μούχλα εμφανίζεται ωςκαφέ, υδαρή, φύλλα διαφόρων μεγεθώνΗ ανάπτυξη αυτής της ασθένειας του λάχανου ευνοείται από το δροσερό και υγρό καιρό. Υπό αυτές τις συνθήκες,οι κηλίδες που είναι ορατές στα κεφάλια του λάχανουκαλύπτονται γρήγορα με μια άφθονη γκρι-μοβ επικάλυψη των σπορίων του μύκητα.Το λάχανο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στη γκρίζα μούχλα.
Οι τρόποι πρόληψης της γκρίζας μούχλας στο λάχανοείναι παρόμοιοι με εκείνους άλλων ασθενειών που αναφέρονται παραπάνω. Συλλέγει τα υπολείμματα των καλλιεργειών ώστε ο μύκητας να μην ξεχειμωνιάζει πάνω τους, διατηρώντας την αμειψισπορά και καλλιεργώντας λάχανο στον ίδιο χώρο όχι συχνότερα από κάθε 3-4 χρόνια, καθώς και αποφεύγοντας το ράντισμα των κεφαλών του λάχανου κατά το πότισμα (π.χ. πότισμα με σταγόνες μπορεί να εγκατασταθεί, το οποίο παρέχει νερό
Για ψεκασμό κατά της γκρίζας μούχλας στο λάχανο , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Amistar 250 SC, Scorpion 325 SC, Signum 33 WG και Topsin M 500 SC. Πρόκειται ακριβώς για τα ίδια σκευάσματα που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της προαναφερθείσας alternaria. Ως προληπτικό μέτρο, μπορούμε επίσης να βοηθήσουμε τον εαυτό μας ψεκάζοντας το λάχανο με το φυσικό σκεύασμα Biosept Active.
σάπιο τυρί κότατζ
Η σήψη του τυροπήγματος είναι μια άλλη ασθένεια του λάχανου που προκαλείται από μύκητες Προκαλείται από τον μύκητα Sclerotinia sclerotiorum, ο οποίος μπορεί επίσης να μολύνει πολλά άλλα φυτά. Αυτή η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί όταν σχηματίζονται τα κεφάλια του λάχανου, αλλά και μετά τη συγκομιδή, κατά την αποθήκευση των λαχανικών.
Τα συμπτώματα της σήψης του τυροπήγματος είναιάφθονη, αφράτη λευκή επικάλυψη μυκηλίου σε μολυσμένα κεφάλια λάχανουΓύρω από ένα πορτοκαλί περίγραμμα μπορεί να εμφανιστεί στο λευκό μυκήλιο, καθώς και μαύρα σκληρώτια του μύκητα.
Οι μέθοδοι πρόληψης της σήψης της σκλήρυνσης καισκευασμάτων σπρέι λάχανου κατά αυτής της ασθένειαςείναι οι ίδιες όπως για τη γκρίζα μούχλα και τη ροταρία (ασθένεια του μαύρου σταυρανθούς).
