Πολυετή βότανα

"περίγραμμα=3 ύψος=231 πλάτος=152

Estragon Artemisia dracunculus
περιγραφή:πολυετές με ανυψωμένους βλαστούς και λαμπερά, στενά φύλλα,
συγκομιδή και χρήση:φυτό μπαχαρικών με πικάντικη μυρωδιά και εκλεπτυσμένη γεύση, τα φύλλα μπορούν να συλλεχθούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, αφήνοντας τα 2/3 του στελέχους, φρέσκα φύλλα μπορούν να προστεθούν σε κρέατα, πιάτα με ψάρι , σαλάτες, αυγά, για τουρσί αγγουριών και για τουρσί, τα φύλλα μπορούν επίσης να καταψυχθούν ή να αποξηρανθούν,
καλλιέργεια:με διαίρεση ριζωμάτων την άνοιξη ή με μοσχεύματα βλαστών το καλοκαίρι, αν αγοράσαμε σπόρους, τους σπείρουμε σε δοχεία τον Μάρτιο και μετά τους φυτεύουμε στο έδαφος τον Μάιο (συνιστάται μεγάλο, 40 cm απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων), απαιτεί ηλιόλουστες θέσεις, ωστόσο, συνιστάται να προφυλάσσεστε ελαφρώς από την υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία, το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, παχύρρευστο και τακτικά ξεχορταρισμένο,
Περισσότερα: εστραγκόν - καλλιέργεια, χρήση, συνταγές

"περίγραμμα=3 ύψος=187 πλάτος=154

Υπερικό Hypericum perforatum
περιγραφή:πολυετές, αρωματικό βότανο, γνωστό και ως St. Jana,
συλλογή και εφαρμογή:ανθισμένες κορυφές του υπερικό συλλέγονται το καλοκαίρι, χρησιμοποιείται στη θεραπεία ηπατικών παθήσεων, το αφέψημα χρησιμοποιείται μερικές φορές για κομπρέσες (για πληγές και βρασμούς),
καλλιέργεια:σπείρουν σπόρους την άνοιξη, απαιτεί ηλιόλουστες θέσεις, χαμηλές απαιτήσεις εδάφους,
Περισσότερα: St. John's Wort - χρήση, θεραπευτικές ιδιότητες, καλλιέργεια

"περίγραμμα=2 ύψος=212 πλάτος=152

Hyssop Hyssopus officinalis
περιγραφή:πράσινος θάμνος με σκούρα, μοβ-μπλε άνθη, που φτάνουν έως και τα 60 cm σε ύψος, χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, φαρμακευτικό φυτό (βοηθά στη δυσπεψία και ως αντιιδρωτικό) και ως καλλωπιστικό φυτό (κατάλληλο για χαμηλούς φράκτες και μπορντούρες),
συγκομιδή και χρήση:φύλλα για άμεση χρήση μπορούν να μαζευτούν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, εάν πρόκειται να αποξηρανθούν - συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού, μια μικρή ποσότητα προστίθεται σε σούπες, πιάτα με φασόλια, κυνήγι και πατέ και πιάτα με ψάρι,
καλλιέργεια:σπορά σπόρων από τον Απρίλιο έως τον Μάιο σε κουτιά και όταν τα φυτά έχουν ύψος περίπου 3 έως 5 cm, τα φυτεύουμε στο έδαφος, μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με διαίρεση, απαιτεί ηλιόλουστη και ξηρές θέσεις, δεν ανέχεται πρόσφατα γονιμοποιημένο έδαφος,
Περισσότερα: Ύσσωπος. Καλλιέργεια και εφαρμογή

"περίγραμμα=3 ύψος=187 πλάτος=154

Ιατρική λεβάντα Lawandula officinalis
περιγραφή:σύντομο πολυετές με μακράς διάρκειας και λεπτό άρωμα, που χρησιμοποιείται για φράκτες και συνθέσεις αποξηραμένων λουλουδιών,
συλλογή και χρήση:λουλούδια λεβάντας γίνονται ένα ηρεμιστικό, αναζωογονητικό και αντισηπτικό έγχυμα, χρησιμοποιείται επίσης για την απώθηση του σκόρου,
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται σε γλάστρες τον Απρίλιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται μόνιμα τον Μάιο, απαιτούνται ηλιόλουστες τοποθεσίες και εδάφη πλούσια σε ασβέστη, αξίζει να καλυφθούν πριν από τον παγετό το χειμώνα,

"περίγραμμα=3 ύψος=189 πλάτος=151

Ευρωπαϊκό Λιβανέζικο, Ρίγανη Origanum vulgare
περιγραφή:ποώδες πολυετές φυτό με μικρά λευκοροζ άνθη, μπορεί να φτάσει έως και πάνω από ένα μέτρο σε ύψος,
συγκομιδή και χρήση:φύλλα για άμεση κατανάλωση συλλέγονται κατά την ανάπτυξη, τα φύλλα που συλλέγονται πριν από την ανθοφορία μπορούν να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν, αρωματικά φύλλα εμπλουτίζουν τη γεύση της πίτσας, της κατσαρόλας, των σαλατών και των σάλτσων,
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος τον Απρίλιο, μπορείτε επίσης να αναπαράγετε με διαίρεση την άνοιξη ή το φθινόπωρο και με μοσχεύματα βλαστών ή ριζών το καλοκαίρι,
Περισσότερα: Ρίγανη, η κοινή μαντζουράνα. Καλλιέργεια και εφαρμογή

"περίγραμμα=3 ύψος=224 πλάτος=153

Lovage Levisticum officinale
περιγραφή:ψηλό πολυετές φυτό (έως 2 μέτρα ύψος) με βαθιά χωρισμένα φύλλα και πρασινοκίτρινα άνθη συγκεντρωμένα σε ομπρέλες,
συγκομιδή και χρήση:νεαρά φύλλα συγκομίζονται την άνοιξη, μπορούν να καταψυχθούν ή να αποξηρανθούν, τα αρωματικά φύλλα είναι προσθήκη σε σούπες, ζωμούς, ψητά,
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται για επιθεώρηση τον Αύγουστο, αμέσως μετά τη συγκομιδή, φυτεύονται μόνιμα τον Απρίλιο του επόμενου έτους, μπορείτε επίσης να πολλαπλασιάσετε με διαίρεση την άνοιξη ή το φθινόπωρο, το φυτό απαιτεί ηλιόλουστη θέση και υγρό έδαφος,
Περισσότερα: Lovage - εφαρμογή, καλλιέργεια

"περίγραμμα=3 ύψος=184 πλάτος=153

βάλσαμο λεμονιού Melissa officinalis
περιγραφή:το φυτό σχηματίζει συστάδες ύψους έως 60 cm, φύλλα οβάλ, οδοντωτά, με άρωμα λεμονιού,
συγκομιδή και χρήση:μαζέψτε τα φύλλα πριν την ανθοφορία, προσθέστε τα σε κρύα ροφήματα, γλυκά πιάτα ή αφεψήματα από βότανα (έχουν δροσιστική και ηρεμιστική δράση),
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται σε ρηχά δοχεία από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο, από τα μέσα Μαΐου μπορείτε να τους φυτέψετε μόνιμα, μπορείτε επίσης να πολλαπλασιάσετε με διαίρεση την άνοιξη ή το φθινόπωρο,
Περισσότερα: Βάλσαμο λεμονιού - εφαρμογή, θεραπευτικές ιδιότητες, καλλιέργεια

"περίγραμμα=3 ύψος=218 πλάτος=151

μέντα Mentha piperita
περιγραφή:πολυετές με αναζωογονητικό άρωμα και ροζ-μοβ λουλούδια, που φτάνουν σε ύψος 60 έως 80 cm,
συγκομιδή και χρήση:συλλέγονται φύλλα πριν από την ανθοφορία, τα φρέσκα φύλλα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες, πιάτα λαχανικών και κρεάτων, το τσάι μέντας έχει αναζωογονητική δράση και είναι ευεργετικό σε πεπτικές διαταραχές και ηπατικές παθήσεις,
καλλιέργεια:το φυτό πολλαπλασιάζεται αγενώς από άγριους δρομείς, αυτά τα στρώματα φυτεύονται μετά τον τελευταίο παγετό (από τα τέλη Μαΐου), απαιτεί υγρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα, έχει επίσης καλή αίσθηση ελαφρώς σκιασμένα μέρη ,
Περισσότερα: Μέντα - καλλιέργεια, ιδιότητες, εφαρμογή

"περίγραμμα=3 ύψος=179 πλάτος=155

Rosemary Rosmarinus officinalis
περιγραφή:αειθαλής θάμνος (δυστυχώς όχι ανθεκτικός στον παγετό) με βελονοειδή φύλλα, κατάλληλος για φράκτες, ανθίζει γαλάζιο την άνοιξη, στη μεσογειακή του πατρίδα μπορεί να φτάσει και τα 3 μέτρα ύψος , ωστόσο, μεγαλώνει πολύ αργά,
συγκομιδή και χρήση:νεαρές μύτες βλαστών δεντρολίβανου είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για πρόβειο κρέας, ελάφι, καθώς και άλλα κρέατα και πιάτα από πατάτες, λάχανο και ντομάτες, έχει χωνευτικές ιδιότητες και όταν προστίθεται στο μπάνιο, λειτουργεί αναζωογονητικά και αναζωογονητικά,
καλλιέργεια:σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ρηχά δοχεία καλυμμένα με αλουμινόχαρτο τον Απρίλιο ή απευθείας στο έδαφος στα τέλη Μαΐου, ωστόσο, λόγω της έλλειψης αντοχής στον παγετό στον παγετό, συνιστούμε την καλλιέργεια φυτά σε γλάστρες, που για το χειμώνα τα μεταφέρουμε σε εσωτερικό χώρο, μπορείτε να τα αναπαράγετε και με ποώδη μοσχεύματα (βάλτε τα μοσχεύματα σε νερό για να ριζώσουν και μετά φυτέψτε τα σε μείγμα από χώμα κήπου και τύρφη), καλλιεργήστε το φυτό σε ηλιόλουστες και ξηρές θέσεις, σε φτωχό έδαφος πλούσιο σε ασβέστη
Περισσότερα: Δεντρολίβανο - ιδιότητες, καλλιέργεια στον κήπο

"περίγραμμα=3 ύψος=186 πλάτος=157

Ruta graveolens
περιγραφή:ταχέως αναπτυσσόμενο πολυετές φυτό με ξυλώδεις μίσχους στη βάση, γαλαζοπράσινα φύλλα, κίτρινα άνθη εμφανίζονται το καλοκαίρι, συγκεντρωμένα σε ομπρέλες, ύψους έως 1 m,
συγκομιδή και χρήση:έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στην ιατρική και τη μαγειρική, ήταν γνωστό και εκτιμήθηκε ήδη από τους βιβλικούς χρόνους, για σκοπούς διατροφής κόψτε τους μίσχους πριν την ανθοφορία, το φύλλο έχει πικρή γεύση , αλλά ένα μικρό κομμάτι του θα προσθέσει γεύση τυρόπηγμα, αυγά ή σάλτσες κρέατος, στην ιατρική, το έγχυμα φύλλων rue χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα των κουρασμένων ματιών, το τσάι διεγείρει την όρεξη και έχει εφιδρωτικό αποτέλεσμα και το βάμμα φρέσκων φύλλων χρησιμοποιείται κατά των ρευματισμών.
καλλιέργεια:απαιτεί ηλιόλουστες ή ελαφρώς σκιερές θέσεις, αλκαλικά εδάφη, μπορείτε επίσης να το καλλιεργήσετε σε εσωτερικούς χώρους για να το κάνετε να μεγαλώσει, κόψτε τους βλαστούς μέχρι τα ξυλώδη μέρη την άνοιξη, προσοχή - μπορεί να προκαλέσει δέρμα ερεθισμός, επομένως η εργασία εκτελέστε φροντίδα με γάντια,Περισσότερα: Ruta - χρήση και καλλιέργεια στον κήπο

"περίγραμμα=3 ύψος=186 πλάτος=157

Φαρμακευτικό φασκόμηλο Salvia officinalis
περιγραφή:πολυετές φυτό με ύψος από 50 έως 60 cm,
συγκομιδή και χρήση:τα καλύτερα είναι φρέσκα φύλλα, μπορούν επίσης να αποξηρανθούν, αλλά μετά το στέγνωμα είναι λιγότερο αρωματικά, φρέσκα φύλλα προστίθενται σε κρέατα, πουλερικά, ψάρια και σάλτσες, έχουν επίσης ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. στη θεραπεία παθήσεων της στοματικής κοιλότητας,
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται σε κουτιά τον Απρίλιο και όταν βγάλει 2 έως 3 ζευγάρια φύλλα, τα φυτεύουμε στο έδαφος, απαιτεί ξηρές και ηλιόλουστες θέσεις, πηγαίνει σε οποιοδήποτε έδαφος,
Δείτε περισσότερα: Φαρμακευτικό φασκόμηλο - καλλιέργεια, χρήση, ιδιότητες,

"περίγραμμα=3 ύψος=221 πλάτος=155

Thyme Thymus vulgaris
περιγραφή:κοντός (έως 30 cm ύψος), αειθαλής θάμνος με μικρά φύλλα, που ανθίζει σε ροζ ή ανοιχτό μοβ το καλοκαίρι,
συγκομιδή και χρήση:για άμεση χρήση, τα φύλλα συλλέγονται σε διαφορετικούς χρόνους, οι κορυφές των βλαστών συλλέγονται για ξήρανση και τα φύλλα και τα άνθη, όταν είναι σχεδόν στεγνά, φρέσκα κλαδιά μπορεί να προστεθεί σε λάδια και ξύδι, τα φύλλα εμπλουτίζουν τη γεύση των κρεάτων, των αλλαντικών και των σούπας,
καλλιέργεια:σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος τον Απρίλιο, μπορείτε επίσης να αναπαράγετε με διαίρεση των ριζών την άνοιξη και με στρώση την άνοιξη ή το φθινόπωρο, απαιτεί ηλιόλουστη θέση, αλλά δεν έχει υψηλές απαιτήσεις εδάφους,
Δείτε περισσότερα: Θυμάρι - καλλιέργεια, θεραπευτικές ιδιότητες, εφαρμογή

Δείτε επίσης: ετήσια βότανα και διετές βότανα