Κοινό σύκοή αλλιώςΚοινό σύκοείναι ένα φυτό που ανήκει στο γένος Ficus, στενό συγγενή του ficus που καλλιεργείται σε διαμερίσματα. Μεταξύ όλων των καλλιεργούμενων σύκων, είναι το κοινό σύκο που ταιριάζει καλύτερα για καλλιέργεια στο έδαφος στην Πολωνία. Δείτε τισύκα καλλιεργούμε στο έδαφοςκαι σε γλάστρα, τι χρειάζεται το κοινό ficus, μπορούμε να περιμένουμε τα σύκα και πώς να πάρουμε τα μοσχεύματα τους.
Σύκο, κοινό σύκο
Fig(Ficus carica) είναι ένα από πολλές εκατοντάδες είδη που ανήκουν στο γένος Ficus.Έχει προδιάθεση για καλλιέργεια στην Πολωνία στο έδαφος λόγω της καλύτερης αντοχής στον παγετό μεταξύ όλων των ειδών συκιάς, καθώς και του γεγονότος ότι δεν απαιτεί επικονίαση για να καρποφορήσει. Το κοινό ficus (αυτό είναι ένα άλλο και βασικά πιο σωστό όνομα για ένα σύκο) μπορεί να πάρει τη μορφή ενός κοντού δέντρου με χαλαρή κορώνα ή ενός θάμνου με πολλές ρίζες. Αυτές οι συκιές είναι αρκετά μακρόβιες - μπορούν να ζήσουν έως και 80 χρόνια. Φύλλακοινό σύκοέχει μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα, τραχιά εξωτερικά και ποώδη στην κάτω πλευρά. Τα φυτά που καλλιεργούνται στο κλίμα μας χάνουν τα φύλλα τους για το χειμώνα. Σε θερμότερα κλίματα, ωστόσο, τα σύκα είναι αειθαλή.
Τα λουλούδιακοινή συκιάεμφανίζονται την άνοιξη. Μοιάζουν με μικρά πράσινα φρούτα. Αυτά τα φρούτα μεγαλώνουν και γίνονται μοβ καθώς ωριμάζουν. Αυτό που συνηθίζαμε να ονομάζαμε το σύκο δεν είναι τίποτα άλλο από τον μόλις ξεδιπλωμένο άξονα της ταξιανθίας που φαρδαίνει και καμπυλώνει προς τα μέσα, σχηματίζοντας μια τσέπη με ένα στενό άνοιγμα προς τα έξω. Τα πραγματικά λουλούδια μεγαλώνουν μέσα σε αυτήν την τσέπη, σχηματίζοντας σκληρές πέτρες με την πάροδο του χρόνου που μπορούμε να νιώσουμε ενώ τρώμε.
Η ωριμότητα του καρπού της συκιάς μπορεί να αναγνωριστεί από το γεγονός ότι όταν συλλέγεται διαρρέει λευκός, κολλώδης χυμός. Ο ώριμος καρπός είναι γλυκός και κάπως ήπιος. Δυστυχώς, ο καρπός δεν αποθηκεύεται καλά και δεν ανέχεται καλά τη μεταφορά, επομένως στην Πολωνία, όπουδεν είναι διαδεδομένη η καλλιέργεια σύκων , τα γνωρίζουμε κυρίως σε αποξηραμένη μορφή. Τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να αποθηκευτούν έως και ένα χρόνο.
Καλλιέργεια σύκων στην Πολωνία - σε γλάστρα ή στο έδαφος;
Μπορούν τα σύκα να διακοσμήσουν τους κήπους μας; Φυσικά, αλλά μπορούν να μείνουν εκεί μόνο εποχιακά. Το μεγαλύτερο πρόβλημα με τα σύκα είναι η ευαισθησία τους στις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, συνιστάται η καλλιέργειασύκων σε γλάστρα , η οποία μπορεί να μεταφερθεί σε ένα κρύο δωμάτιο χωρίς παγετό για το χειμώνα.
Τα σύκα που καλλιεργούνται σε γλάστρασυνήθως έχουν τη μορφή θάμνου και απαιτούν συχνό κλάδεμα καθώς μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Η διάμετρος της γλάστρας πρέπει να είναι 30 έως 38 cm. Δώστε στο φυτό μια ηλιόλουστη θέση και βαρύ χώμα με άργιλο.Το έδαφος πρέπει να είναι αλκαλικό, κάτι που μπορείτε να το πετύχετε ανακατεύοντας χώμα κήπου με κιμωλία ή ασβέστη μαγνησίου. Το υπόστρωμα δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό, γι' αυτό ποτίστε το φυτό μέτρια (κάντε άλλο πότισμα μόνο όταν το πάνω στρώμα του εδάφους είναι στεγνό).
Κοινά φύλλα συκής
Η λίπανση είναι απαραίτητη από Μάιο έως Οκτώβριο. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε ένα λίπασμα πολλαπλών συστατικών για φυτά σε γλάστρες, δίνοντας επόμενες δόσεις λιπάσματος περίπου κάθε 3 εβδομάδες.
Την καλοκαιρινή περίοδοκοινή συκιάμπορεί να τοποθετηθεί στο μπαλκόνι ή στον κήπο. Ωστόσο, το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη των πρώτων παγετών, πρέπει να μεταφερθεί σε ένα δωμάτιο χωρίς παγετό. Τώρα το φυτό θα μπει σε αδρανή κατάσταση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα σταματήσει να αναπτύσσεται και θα χάσει τα φύλλα. Θα πρέπει να διαθέτει φωτεινό και δροσερό δωμάτιο και δεν πρέπει να γονιμοποιείται ή να ποτίζεται. Στα μέσα Φεβρουαρίου, το φυτό μεταφέρεται σε θερμότερο δωμάτιο (θερμ.δωμάτιο, τοποθετείται δίπλα σε ένα καλά φωτισμένο παράθυρο και αρχίζει να ποτίζει τακτικά. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, ξεκινήστε τη λίπανση.
Σύκο σε γλάστραπρέπει να αναφυτεύεται κάθε δύο χρόνια. Κατά τη μεταφύτευση, είναι καλή ιδέα να κόψετε τις υπερβολικά διογκωμένες ρίζες του φυτού.
Καλλιέργεια σύκων στο έδαφος όλο το χρόνο
Εάν αποφασίσετενα καλλιεργήσετε μια συκιά στο έδαφος , πρέπει να προσφέρετε στο φυτό ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο, π.χ. στον νότιο τοίχο του Κτίριο. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα φυτά από τον παγετό και τον άνεμο. Ασφαλίζουμε και τους βλαστούς και τις ρίζες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάθες για αυτό, ο φλοιός πεύκου είναι επίσης καλός.
Την άνοιξη, οι βλαστοί κόβονται στη μέση. Εάν ολόκληρο το φυτό είναι κρύο, όλοι οι βλαστοί πρέπει να κοπούν. Όταν αρχίζουμε να ποτίζουμε και να λιπαίνουμε το φυτό, αυτό θα πρέπει να αναπηδά από τις ρίζες. Δυστυχώς, στα σύκα που καλλιεργούνται στο κλίμα μας στο έδαφος, ο καρπός συνήθως δεν έχει χρόνο να ωριμάσει.
Σύκο - ώριμο φρούτο
Συγκομιδή και χρήση σύκων
Οι καρποί συκιάς όταν είναι τελείως ώριμοι, κρέμονται, είναι ευαίσθητοι και έχουν ελαφρώς σκασμένο δέρμα. Τα πιο νόστιμα τρώγονται ωμά, αλλά μπορείτε και να τα στεγνώσετε. Είναι επίσης κατάλληλα για κομπόστες, μαρμελάδες και σιρόπια. Ο χυμός σύκου πιστεύεται ότι έχει ενισχυτική επίδραση στην καρδιά και στα στεφανιαία αγγεία. Τα σύκα βρασμένα σε γάλα ανακουφίζουν από τον βήχα και τον πονόλαιμο. Οι σπόροι έχουν ήπια καθαρτική δράση.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σύκα που καλλιεργούνται σε γλάστραμπορούν να προσβληθούν από παράσιτα φυτών σε γλάστρες όπως τα ακάρεα της αράχνης και η λευκή μύγα. Απαλλαγούμε από αυτά τα παράσιτα πλένοντας τα φύλλα συκιάς με νερό αναμεμειγμένο με υγρό πιάτων.
Αναπαραγωγή σύκων
Ένας καλός τρόποςγια να αναπαράγετε σύκαείναι να κάνετε lay-up. Για να πολλαπλασιαστούν με στρώση καρφιτσώστε τα νεαρά σύκα στο έδαφος την άνοιξη.Τοποθετήστε τα κάτω μέρη τους στο αυλάκι και, στη συνέχεια, καλύψτε το αυλάκι με χώμα. Ο βλαστός θα ριζώσει αν διατηρήσετε το υπόστρωμα υγρό. Το φθινόπωρο, κόψτε τον ριζωμένο βλαστό από το μητρικό φυτό και φυτέψτε τον στην τελική θέση.
Common Ficusμπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με ξυλώδη μοσχεύματα από αυξήσεις ενός έτους. Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, κόψτε τους βλαστούς σε μοσχεύματα με πολλά μάτια και στη συνέχεια τοποθετήστε τους στο έδαφος, καλύπτοντάς τους εντελώς. Την άνοιξη, τα σπορόφυτα μπορούν να αφαιρεθούν και να φυτευτούν στη θέση-στόχο τους.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τον πολλαπλασιασμό των σύκων με ποώδη μοσχεύματα ηλικίας ενός έτους. Σε αυτήν την περίπτωση, τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, κόβονται κομμάτια φυλλωδών βλαστών μήκους 10 έως 20 cm και τοποθετούνται σε ένα κουτί περλίτη ή άμμου, παρέχοντάς τους υψηλή υγρασία αέρα και άφθονη θερμότητα.
