Το βατόμουρο χωρίς αγκάθιαδίνει εξαιρετικά πολύτιμα φρούτα που αξίζει να έχετε στον κήπο σας.Η καλλιέργεια βατόμουρων χωρίς αγκάθιαείναι πολύ πιο εύκολη χάρη στην έλλειψη αγκαθιών, που δυσκολεύουν τη φροντίδα των θάμνων. Μάθετε περισσότερα για τις ποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθια. Διαβάστε για τη σωστή καλλιέργεια των βατόμουρων χωρίς αγκάθια και μάθετε τα μυστικά του κλαδέματος των βατόμουρων έτσι ώστε να απολαύσετε μια πλούσια σοδειά.
Βατόμουρο χωρίς αγκάθια
Τα φρούτα βατόμουρου χωρίς αγκάθια περιέχουν πολλή βιταμίνη C και E, καθώς και μεταλλικά άλατα. Οι κονσέρβες φρούτων έχουν καθαριστικές ιδιότητες, υποστηρίζουν το πεπτικό σύστημα, ρυθμίζουν το μεταβολισμό και βοηθούν στην καταπολέμηση του κρυολογήματος.
Οι θάμνοι των βατόμουρων προέρχονται από την Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική, όπου αναπτύσσονται σε ηλιόλουστα δάση, σε ξέφωτα και στις άκρες των δασών. Λόγω της έντονης και εντατικής ανάπτυξής τους, συχνά αντιμετωπίζονται σαν ζιζάνια. Το βατόμουρο είναι επίσης ευρέως γνωστό ως γαϊδουράγκαθο.
Τα είδη άγριων βατόμουρων έχουν αιχμές που έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν το φυτό από τα παράσιτα. Από την άλλη πλευρά, στην καλλιέργεια, οι αιχμές εμποδίζουν σημαντικά τη φροντίδα και τη συγκομιδή των καρπών, επομένως, στην καλλιέργεια βατόμουρων για περισσότερα από 50 χρόνια, έχουν χρησιμοποιηθείποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθιαΗ εμφάνιση του χωρίς αγκάθια Οι ποικιλίες βατόμουρου οδήγησαν σε σημαντική ανάπτυξη της καλλιέργειας βατόμουρου
Οι ποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθιαπροέρχονται κυρίως από το είδος Rubus rusticanus inermis. Εδώ είναι τα πιο ενδιαφέροντα από αυτά:
Jumbo βατόμουρο χωρίς αγκάθια- μεσαία πρώιμη, ανθεκτική ποικιλία. Ο καρπός είναι μεγάλος και μαλακός, αλλά όχι πολύ νόστιμος.
Βατόμουρο Loch Ness- μια πρώιμη ποικιλία βατόμουρου χωρίς αγκάθια, υψηλής απόδοσης. Τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα και πολύ νόστιμα. Οι θάμνοι αναπτύσσονται έντονα, αλλά δυστυχώς προσβάλλονται εύκολα από το ωίδιο.
Navacho βατόμουρο χωρίς αγκάθια- πρώιμη ή μεσοπρώιμη ποικιλία, υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό στον παγετό. Παράγει μεγάλα και νόστιμα φρούτα.
Βατόμουρο χωρίς αγκάθια- όψιμος τύπος βατόμουρου χωρίς αγκάθια. Φρούτα υψηλής απόδοσης, τα φρούτα είναι μεγάλα αλλά όχι πολύ νόστιμα, τα καλύτερα για κονσέρβες.
Εκτός από τις προαναφερθείσες ξένες ποικιλίες, αξίζει επίσης να προσέξετεπολωνικές ποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθια , συχνά πολύ καλύτερες για καλλιέργεια στο κλίμα μας.
Orkan χωρίς αγκάθια- αυτή είναι μια πολωνική ποικιλία με σχεδόν δύσκαμπτους βλαστούς και έντονη ανάπτυξη, που δεν παράγει ρουφήγματα ρίζας. Παράγει καρπούς αρκετά μεγάλους κυλινδρικούς, γυαλιστερούς, με όξινη γεύση, χρήσιμους κυρίως για κονσέρβες. Μια τυπικά ερασιτεχνική ποικιλία με μέτρια ανθεκτικότητα (πρέπει να καλύψετε για το χειμώνα).
Ruczaj βατόμουρο χωρίς αγκάθια- θάμνος με έντονη ανάπτυξη, δεν δημιουργεί ρίζες. Ο καρπός δεν είναι πολύ μεγάλος, αλλά νόστιμος, συμπαγής και σκληρός, ιδανικός για κονσέρβες. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι εντελώς ανθεκτικοί στον παγετό.
Αν θέλετενα καλλιεργήσετε βατόμουρο χωρίς αγκάθια , πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να φροντίσετε τη σωστή θέση. Τα βατόμουρα προτιμούν ηλιόλουστα μέρη. Λόγω της μέσης ευαισθησίας στον παγετό, αξίζει να τους παρέχετε ένα προστατευμένο μέρος, π.χ. από τοίχο σπιτιού, φράχτη ή πέργκολα. Σε περιοχές όπου η θερμοκρασία πέφτει κάτω από -15 ° C, συνιστάται να καλύπτονται τα βατόμουρα για το χειμώνα.
Όταν ξεκινάτενα καλλιεργείτε βατόμουρα χωρίς αγκάθια , θυμηθείτε να μην τα φυτέψετε σε περιοχή όπου καλλιεργούσατε βατόμουρα ή σμέουρα. Το έδαφος για την καλλιέργεια βατόμουρων χωρίς αγκάθια πρέπει να είναι διαπερατό και μέτρια αργιλώδες, με pH περίπου 6,5. Πριν από τη φύτευση, αξίζει να προσθέσετε οργανική ύλη, π.χ. κομπόστ, στο υπόστρωμα.
Η καλύτερη ημερομηνία φύτευσηςγια τα βατόμουρα χωρίς αγκάθιαείναι το τέλος του φθινοπώρου, αλλά αυτοί οι θάμνοι παίρνουν επίσης αρκετά καλά την άνοιξη. Το λάκκο κάτω από το φυτό πρέπει να έχει βάθος και πλάτος περίπου 45 cm, γιατί πρέπει να προσθέσετε μεγάλη ποσότητα καλά διανεμημένης κοπριάς ή κομπόστ.Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 2 έως 4 μ. Όταν καλλιεργείτε βατόμουρα χωρίς αγκάθια, θυμηθείτε να τους παρέχετε επαρκή υποστήριξη στην οποία θα προσκολληθούν οι μακροί βλαστοί.
Κλάδεμα βατόμουρου χωρίς αγκάθιαπεριλαμβάνει την κοπή παλιών βλαστών κοντά στο έδαφος, που τελείωσαν την καρποφορία στις αρχές του φθινοπώρου. Στη συνέχεια οι νεαροί βλαστοί δένονται στη θέση των παλιών. Εάν οι υπόλοιποι βλαστοί είναι πολύ μεγάλοι, τα άκρα τους μπορούν να κοντύνουν ανάλογα. Την άνοιξη είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε κατεψυγμένους βλαστούς. Τα κορόιδα της ρίζας που εμφανίζονται μακριά από το φυτό πρέπει να μαδηθούν ή να αποκοπούν με ένα φτυάρι. Η πρόληψη της πήξης του βατόμουρου και η σκίαση των κανονικών θάμνων μέσω της κοπής βελτιώνει την απόδοση και είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας για τη μείωση των ασθενειών του βατόμουρου χωρίς αγκάθια.
Katarzyna Matuszak