Πρόσφατα, ήρθαν πολλές ερωτήσεις στο e-mail της σύνταξης σχετικά με τοαν οι thujas είναι δηλητηριώδειςΟι άνθρωποι με κηπουρούς εξέφρασαν μεγάλη ανησυχία. Ο λόγος ήταν μάλλον πληροφορίες που δημοσιεύτηκαν πριν από λίγο καιρό στο Διαδίκτυο και βίντεο στο YouTube, οι συντάκτες των οποίωνεπέκριναν τις thuja και προειδοποιούσαν για τις δηλητηριώδεις ιδιότητές τουςΑποφάσισα να αναφερθώ σε αυτές τις συγκλονιστικές αναφορές, καθησυχάστε εσείς και λίγο πιο αντικειμενικά κοιτάξτε τις πιθανέςδηλητηριώδεις ιδιότητες του tui
Είναι η thuja δηλητηριώδης;
Εικ. depozitphotos.com
Δηλητηριώδεις ιδιότητες του tui
Η Thuja, της οποίας το πλήρες, σωστό όνομα είναι Thuja occidentalis, είναι φυτά που φυτεύονται μαζικά σε κήπους. Κυρίως φυτεμένες ποικιλίες, δηλαδή η ταχέως αναπτυσσόμενη thuja Brabant, ιδανική για κομμένους φράκτες, και η σμαραγδένια thuja που δεν χρειάζονται κλάδεμα, αλλά αναπτύσσονται λίγο πιο αργά, έχουν κερδίσει δημοτικότητα. Υπάρχουν επίσης πολύ κοινές ποικιλίες που διατηρούν ένα φυσικά σφαιρικό σχήμα, όπως η thuja Danica
Τι είναι τόσο δηλητηριώδες σε αυτά τα δημοφιλή φυτά;Πρόκειται για τη θουγιόνη που περιέχεται στο thujasΕίναι μια ένωση τερπενίου που έχει αρνητική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Η υπερβολική κατανάλωσή του προκαλεί άγχος και υψηλή ευερεθιστότητα.Η δηλητηρίαση από Thujone οδηγεί σε καταστάσεις ενθουσιασμού και ψύχωσηςΠολλοί άνθρωποι έχουν βιώσει αυτό το είδος συμπτωμάτων στο παρελθόν που κατανάλωναν ένα αλκοόλ που ονομάζεται αψέντι. Αυτό το αλκοόλ περιείχε thujone, αλλά όχι από thuja, αλλά από mugwort.
Στις πληροφορίες για τις δηλητηριώδεις ιδιότητες της thuja υπάρχει λοιπόν ένας κόκκος αλήθειαςαλλά τελικά… κανείς δεν τρώει thuja! Στους κήπους μας είναι ένα καθαρά καλλωπιστικό φυτό. Και η θουγιόνη είναι δηλητηριώδης μόνο όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες.
Είναι ασφαλές η φύτευση thuja στον κήπο;
Θούγια που φυτεύτηκε ως καλλωπιστικά φυτά στον κήπο είναι ασφαλή για την υγεία μας . Μην ξεγελιέστε από άτομα που θέλουν μόνο να κάνουν αίσθηση και προσπαθούν να κερδίσουν δημοτικότητα με αυτόν τον τρόπο, π.χ. για το κανάλι σας στο YouTube.
Αν κοιτάξετε άλλα καλλωπιστικά φυτά στους κήπους μας, πολλά από αυτά είναι δηλητηριώδη μετά την κατανάλωση . Γι' αυτό τα καλλιεργούμε μόνο ως διακοσμητικά και όχι βρώσιμα.
Νομίζω ότιαντίπαλοι της thuja επέλεξαν αυτό το φυτό ως εχθρό επειδή είναι πολύ δημοφιλέςΑνάμεσα στα λιγότερο γνωστά καλλωπιστικά φυτά θα μπορούσε κανείς να βρει πολύ πιο επικίνδυνα δείγματα. Και κανείς δεν τους προειδοποιεί, γιατί δεν θα κέρδιζε δημοτικότητα για το άτομο που διαδίδει τέτοιες ειδήσεις.
Ένα καλό παράδειγμα - το κοινό πουρνάρι - τα όμορφα κόκκινα φρούτα του είναι πολύ δηλητηριώδη όταν τρώγονται. Το ίδιο είναι και τα κλαδιά, οι βελόνες και όλα τα άλλα μέρη του φυτού.Κανείς όμως δεν κάνει σκάνδαλο από αυτό. Και συμβαίνει ότι τα παιδιά που ενδιαφέρονται για μικροσκοπικές κόκκινες μπάλες πάνω σε ελιές αποφασίζουν να τις καταπιούν … Νομίζω ότι τοείναι πιο επικίνδυνο από τη thuja, η οποία είναι απίθανο να έχει κάτι ελκυστικό για τα παιδιά
Ένα άλλο παράδειγμα είναι το αειθαλές πυξάρι, το οποίοκλαδιά, φύλλα και φρούτα είναι επίσης δηλητηριώδη όταν καταναλώνονταιΕν τω μεταξύ, πολλοί άνθρωποι βάζουν πυξάρι στα πασχαλινά καλάθια με το φαγητό τους. Ευτυχώς, δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό, εφόσον το πυξάρι δεν έρχεται σε άμεση επαφή με το φαγητό, δηλαδή δεν πρέπει να τοποθετείται απευθείας πάνω στο λουκάνικο ή το αυγό που έχει ξεφλουδιστεί από το κέλυφός του. Απλώς αφήστε το να είναι κατά κάποιο τρόπο ξεχωριστό από αυτό που τρώμε.
Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι ηθουγιόνη που περιέχεται στο thujas βρίσκεται επίσης σε φυτικά φυτά , που χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, όπως η προαναφερθείσα καραμέλα, αλλά και στο φασκόμηλο ή το τανσί. Αυτά τα βότανα δεν είναι δηλητηριώδη, αρκεί φυσικά να χρησιμοποιούνται με μέτρο χωρίς υπερβολική δόση.Οτιδήποτε είναι καλό μπορεί να είναι επιβλαβές σε περίπτωση υπερβολικής δόσης.
Και είναι το ίδιο με το thujas. Φυτεύονται ως καλλωπιστικά φυτά στον κήπο, δεν βλάπτουν. Απλά κοιτάζοντάς τα ή βρίσκεστε κοντά στην thuja δεν προκαλεί κανένα επικίνδυνο σύμπτωμα.Τα Thujas στον κήπο δεν είναι επικίνδυνα, αρκεί να μην τα τρώμε ή να μην είμαστε αλλεργικοί στη thujoneΤα άτομα που είναι αλλεργικά μπορεί να εμφανίσουν εξάνθημα μετά το τρίψιμο κλαδιών thuja (γι' αυτό συνιστώ πάντα φορώντας γάντια όταν κόβετε την thuja). Αλλά πολλά άλλα φυτά μπορούν επίσης να μας ευαισθητοποιήσουν.
Προσωπικά, μου αρέσουν τα thuja (αγαπώ τα κωνοφόρα γενικά, ειδικά τα γηγενή μας πεύκα), αλλά αυτό είναι θέμα γούστου.Καταλαβαίνω τους ανθρώπους που δεν τους αρέσουνΚαι είναι πραγματικά πιθανό να προσβληθούμε από την υπερβολή τους στο τοπίο μας. Αλλά αυτά είναι μόνο αισθητικά ζητήματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να φυτέψει ότι του αρέσει στον κήπο :-).
Καλό να γνωρίζετεΤα κομμένα κλαδιά thuja (π.χ. μετά το κόψιμο ενός φράχτη) δεν πρέπει να πετιούνται σε κομποστοποιητή, επειδή η θουγιόνη που περιέχεται σε αυτά επιβραδύνει τις διαδικασίες κομποστοποίησης.Ομοίως με τις τανίνες που περιέχονται στα φύλλα της γηγενούς μας βελανιδιάς. Τα φύλλα βελανιδιάς δεν πρέπει επίσης να κομποστοποιούνται. Από αυτή την άποψη, η thuja είναι παρόμοια με την πολωνική βελανιδιά, την αγαπούν οι εχθροί.
Rafał Okułowicz
