Το Wegierka Śliwkaείναι ένα από τα πιο δημοφιλή οπωροφόρα φυτά. Μπορείτε να τη συναντήσετε σχεδόν σε κάθε κήπο. Οι καρποί του είναι νόστιμοι και αναντικατάστατοι στην κουζίνα. Οι όλο και πιο ενδιαφέρουσεςποικιλίες του ουγγρικού δαμάσκηνουκαι η ευκολία καλλιέργειας του μας κάνουν να το φυτέψουμε πρόθυμα στους κήπους μας. Μάθετε για τηνκαλλιέργεια του ουγγρικού δαμάσκηνου , μάθετε για τις ασθένειες που το προσβάλλουν και πώς να τις καταπολεμήσετε. Επιλέξτε μαζί μας τις καλύτερεςουγγρικές ποικιλίες δαμάσκηνουγια τον κήπο σας!
Ουγγρικό δαμάσκηνο
ουγγρικό δαμάσκηνο - ποικιλίες
Το ουγγρικό δαμάσκηνοανήκει σε ένα από τα τέσσερα υποείδη του εγχώριου δαμάσκηνου που ονομάζεται Oeconomica. Τα υποείδη δαμάσκηνου προκύπτουν από τη συνήθεια των δέντρων, τη δομή των βλαστών, των φύλλων, των λουλουδιών και των καρπών.Τα ουγγρικά δαμάσκηναχαρακτηρίζονται από επιμήκη, μερικές φορές ελλειψοειδή καρπό, στενωμένα στο κοτσάνι. Το δέρμα τους είναι μπλε ναυτικό ή μπλε ναυτικό. Τα ουγγρικά δαμάσκηνα είναι πολύ δημοφιλή. Γνωρίστε 5 αναντικατάστατεςουγγρικές ποικιλίες δαμάσκηνου !
Wczesna Węgierka Śliwa- είναι μια αυτογονιμοποιούμενη, πρώιμη ποικιλία δαμάσκηνων, ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Παράγει νόστιμα, μπλε ναυτικά φρούτα, που αποσπώνται εύκολα από το κουκούτσι, με ελαφριά σάρκα.
Śliwa Węgierka Dąbrowicka- πρώιμη ποικιλία, που δίνει άφθονες συγκομιδές. Χρειάζεται επικονιαστή για να καρποφορήσει. Είναι ανεκτική στη σάρκα. Καρποφορεί στα μέσα Αυγούστου δίνοντας 40 γραμμάρια καρπού, με έντονο μπλε επίχρισμα και πρασινωπή σάρκα, ξινή και γλυκιά απολέπιση μακριά από το κουκούτσι.
Plum Valjevka- άφθονη και πρώιμη ποικιλία δαμάσκηνου. Δεν απαιτεί επικονιαστές. Όχι πολύ ευαίσθητο στο κόκκινο. Ο καρπός του είναι ωοειδής με έντονη μπλε άνθηση. Το Vajlevka είναι μια ποικιλία ουγγρικού δαμάσκηνου με ζουμερή, εξαιρετικά νόστιμη σάρκα.
Śliwa Valor- αυτή είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Χαρακτηρίζεται από πολύ νόστιμο φρούτο με γαλάζια φλούδα. Ο Valor είναι ένας ξένος επικονιαστής, μέτρια ευαίσθητος στον καρχαρία.
Ουγγρική συνηθισμένη Sliwa- αυτή είναι μια όψιμη ποικιλία, αποδίδει άφθονα χωρίς επικονιαστές. Καρποφορεί το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, δίνοντας 20-25 γραμμάρια καρπού, ελαφρώς μακρόστενο, καστανουαλό, καλυμμένο με έντονη, κηρώδη επικάλυψη. Το Hungarian Plain έχει πολύ νόστιμο φρούτο, με ελαφριά σάρκα που ταιριάζει καλά με το κουκούτσι, αλλά δεν είναι πολύ ανθεκτικό στο shash.
Ουγγρικό δαμάσκηνο - καλλιέργεια
Wκαλλιέργεια ουγγρικών δαμάσκηνωνθυμηθείτε ότι αυτό το δέντρο προτιμά ζεστές, προστατευμένες από τον άνεμο θέσεις. Μπορεί να παγώσει σε θερμοκρασίες κάτω από -30 ° C. Όπως η νοτιοδυτική και δυτική έκθεση, αποφύγετε παγετούς. Σε φυτικά υποκείμενα (π.χ. Pumiselect) απαιτεί γόνιμα, άφθονα και ευάερα εδάφη. Σε γενετικά υποκείμενα (π.χ.Ałyczy) μπορεί να καλλιεργηθεί σε ελαφρύτερα εδάφη. Το ιδανικό pH για αυτό το είδος είναι μεταξύ 6,7-7,1. Μέσω του δισκοειδούς ριζικού συστήματοςWęgierka Plumανέχεται καλά την περίσσεια των υπόγειων υδάτων. Στα πρώτα χρόνια ανάπτυξης, πραγματοποιούμε μια κοπή σχηματισμού.
Νέεςποικιλίες δαμάσκηνωνδίνουν τον καλύτερο καρπό σε νεαρούς, μακριούς βλαστούς. Το στέμμα, ανεξάρτητα από το υποκείμενο, πρέπει να έχει σχήμα ατράκτου και πολλούς βλαστούς ενός έτους. Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάτε τον προληπτικό ανοιξιάτικο ψεκασμό των οπωροφόρων δέντρων δαμασκηνιάς, χάρη στον οποίο θα προστατεύσουμε τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα.
Στηνκαλλιέργεια του ουγγρικού δαμάσκηνουείναι επίσης σημαντικό να το γονιμοποιήσετε. Η δαμασκηνιά απαιτεί άφθονη αζωτούχα λίπανση, κατά προτίμηση σε δόση 100-150 kg N / ha.Όταν καλλιεργείτε το ουγγρικό δαμάσκηνοαξίζει να το πολτοποιήσετε με κοπριά ή λίπασμα.
Ουγγρικό δαμάσκηνο - ασθένειες
δαμάσκηνο Węgierkaόπως άλλα οπωροφόρα δέντρα, μερικές φορές αρρωσταίνει. Ωστόσο, οι σωστά επιλεγμένες ποικιλίες δαμάσκηνου και η χρήση προληπτικών ψεκασμών θα μας βοηθήσουν να αποτρέψουμε τις ασθένειες. Μάθετε για τις πιο επικίνδυνεςασθένειες του ουγγρικού δαμάσκηνουκαι τις μεθόδους καταπολέμησής τους.
Σάρκα - κηλίδα δαμάσκηνου
Το Sharka είναιιογενής ασθένεια των ουγγρικών δαμάσκηνων , που μεταδίδεται από αφίδες. Οι κίτρινες κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς είναι συμπτώματα της ευλογιάς της δαμασκηνιάς. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, οι κηλίδες σκουραίνουν και σχηματίζουν αυλάκια. Ο καρπός πέφτει πρόωρα από το δέντρο. Δυστυχώς, το προσβεβλημένο δαμάσκηνο πρέπει να αφαιρεθεί από τον κήπο. Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση, είναι καλύτερο να λαμβάνετε υπόψη τις ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια.
Καστανή σήψη πέτρινων δέντρων
Η καστανή σήψη των πέτρινων δέντρων είναι ένας επικίνδυνος μύκηταςΟυγγρική ασθένεια δαμάσκηνουΤα συμπτώματα εμφανίζονται στα λουλούδια, τους βλαστούς, τα φύλλα και τους καρπούς. Θα το αναγνωρίσουμε από το χαρακτηριστικό μαύρισμα των λουλουδιών και ξήρανση βλαστών με μπουμπούκια καρπού. Μια καφέ σάπια κηλίδα εμφανίζεται στους καρπούς των δαμάσκηνων, όπου σχηματίζονται συστάδες σπόρων μύκητα. Για να προστατεύσουμε τα δαμάσκηνά μας από αυτή την ασθένεια κατά τη λεγόμενη του λευκού μπουμπουκιού ψεκάζουμε τα δαμάσκηνα με Topsin M 500 SC ή Signum 33 WG.
Τρύπες σε φύλλα πέτρινων δέντρων
Τα συμπτώματα των οπών στα φύλλα των πέτρινων δέντρων είναι σκούρες, στρογγυλές κηλίδες στα φύλλα που ξεφλουδίζουν με την πάροδο του χρόνου. Ως αποτέλεσμα, τα προσβεβλημένα όργανα πέφτουν πρόωρα. Μερικές φορές εμφανίζονται επίσης κηλίδες σε φρούτα και βλαστούς. Για την καταπολέμηση αυτής τηςουγγρικής ασθένειας δαμάσκηνου , συνιστάται ο ψεκασμός με Topsin M 500 SC πριν από την ανθοφορία.
MSc Eng. Joanna Białowąs
