Οι σπόροι πράσινων φασολιώνπεριέχουν πολλή πρωτεΐνη και είναι πολύτιμη πηγή βιταμινών και πολλέςποικιλίες αμπελώνωνέχουν διακοσμητικές ιδιότητες , που γίνεται διακόσμηση του μπαλώματος λαχανικών. Γιατί λοιπόν να μην επιλέξετε αυτό το νόστιμο λαχανικό για τον κήπο σας; Μάθετε τουςκανόνες για την καλλιέργεια φασολιώνκαι μάθετεπότε να σπείρετε πράσινα φασόλιαγια να έχετε μεγάλη απόδοση από νόστιμα φασόλια. Θα προτείνουμε επίσης τις καλύτερεςποικιλίες αμπελώνων για καλλιέργεια στο οικόπεδό σας !
Πράσινα φασόλια
Πότε να σπείρουμε πράσινα φασόλια;
Τα πράσινα φασόλια , ταξινομημένα ως όσπρια, είναι θερμόφιλο φυτό. Οι σπόροι των φασολιών βλασταίνουν μόνο στους 11 ° C, επομένως η πιο πρώιμη ημερομηνία σποράςγια τα φασόλιαείναι 8-10 Μαΐου. Σε θερμοκρασία 15-18 ° C, η εμφάνιση εμφανίζεται μετά από 8-10 ημέρες. Τα σπορόφυτα φασολιών δέχονται συχνά επίθεση από κρέμα βλαστών, γι' αυτό μην ξεχάσετε να επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν από τη σπορά ή να αγοράσετε σπόρους που έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία.
Πόσο πυκνά να σπείρεις πράσινα φασόλια;
Οι νάνοι ποικιλίες αμπελώνωνμπορούν να σπαρθούν πολλές φορές κάθε 10-14 ημέρες, μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Με αυτόν τον τρόπο, παρέχουμε στον εαυτό μας φρέσκο λοβό όλο το καλοκαίρι. Οι νάνοι ποικιλίες αμπελώνων σπέρνονται σε σειρές, ανά 30-40 cm, διατηρώντας απόσταση 6-10 cm μεταξύ των σπόρων της σειράς. Σε πιο βαριά εδάφη, μπορούμε να σπείρουμε τα φασόλια στη φωλιά τοποθετώντας 2-3 σπόρους κάθε 20-30 cm στη σειρά.
Οι ποικιλίες φασολιώνσπέρνονται σε φωλιές πολλών σπόρων σε μία φωλιά. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων υποδοχών είναι συνήθως 25-50 εκ.
Καλλιέργεια πράσινων φασολιών στο έδαφος
Γιακαλλιέργεια φασολιών στο έδαφοςεπιλέξτε μια ηλιόλουστη θέση και δώστε της γόνιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Καλλιεργούμε τα πράσινα φασόλια τον δεύτερο χρόνο μετά την κοπριά.
Μια ευνοϊκή γειτονιά για τα πράσινα φασόλια είναι:φυλλώδη παντζάρια, κόκκινα παντζάρια, κολοκύθα, κουνουπίδι, κουλουράκι, λάχανο, άνηθος, καλαμπόκι, καρότο, σέλινο ή σπανάκι. Από την άλλη πλευρά, οι δυσμενείς γείτονες περιλαμβάνουν το κρεμμύδι, το μάραθο και τον κόλιανδρο. Επομένως, δεν πρέπει να καλλιεργούμε αυτά τα φυτά παρέα με φασόλια.
Όταν καλλιεργείτε πράσινα φασόλιαπρέπει να τους παρέχετε τα κατάλληλα στηρίγματα. Είναι καλή ιδέα να το κάνετε αυτό πριν τη σπορά, κολλώντας το κοντάρι στο έδαφος κάθετα ή σταυρωτά
WΚαλλιέργεια πράσινων φασολιών στο έδαφοςοι πρώτοι λοβοί των ποικιλιών νάνων ωριμάζει 60-70 ημέρες μετά τη σπορά. Οι ποικιλίες τικ ωριμάζουν λίγο αργότερα. Τα πράσινα φασόλια είναι πιο νόστιμα όταν οι σπόροι μέσα στο λοβό φτάνουν το μέγεθος ενός κόκκου σιταριού.Η καθυστέρηση της συλλογής των λοβών επηρεάζει πάντα αρνητικά τόσο την ποιότητα όσο και τη γεύση τους
Η απόδοση των λοβών των ποικιλιών νάνων είναι 7-14 kg και η απόδοση 15-20 kg ανά 10 m2.
Wκαλλιέργεια φασολιών στο έδαφοςμην ξεχνάτε να ποτίζετε τα φυτά τακτικά.
Καλό να γνωρίζετε!
Πολύχρωμες ποικιλίες αμπελώνων
Ποικιλίες αμπελώνων για καλλιέργεια στο οικόπεδο
Οι ποικιλίες πράσινων φασολιών για καλλιέργεια στο οικόπεδομπορούν να χωριστούν ανάλογα με το ύψος του στελέχους:
- κοντές, νάνες ποικιλίες- που καλλιεργούνται χωρίς στηρίγματα
- ψηλές, τακτικές ποικιλίες- απαιτούν στηρίγματα γύρω από τα οποία στρίβουν τα στελέχη τους
Οι ποικιλίες αμπελώνωνδιαφέρουν επίσης ως προς το χρώμα, επειδή μπορείτε να πάρετε κίτρινα, πράσινα ή μοβ φασόλια. Μερικές φορές στο εμπόριο μπορείτε να βρείτε μείγματα πολλών χρωμάτων αμπελώνων σε μια συσκευασία, γεγονός που κάνει το επίθεμα λαχανικών να φαίνεται πολύ ελκυστικό.
Μεταξύ των πολλώνποικιλιών αμπελώνων για καλλιέργεια στο οικόπεδο , αξίζει να αναφέρουμε μερικές από τις καλύτερες και ανθεκτικές σε μυκητιακές ασθένειες, βακτηριώσεις και ανθρακνόζη. Τα έχουμε ταξινομήσει ανάλογα με το χρώμα, το μήκος και το χρώμα του λοβού σε έναν πρακτικό πίνακα που διευκολύνει την επιλογή.
Λήψη αυτού του πίνακα σε εκτυπώσιμη έκδοση:
- ποικιλίες πράσινων φασολιών που προτείνονται για κήπους (PDF)
Άτομα που αναζητούν σπόρους φασολιώνυψηλής ποιότητας για να αναπτυχθούν σε κήπο ή οικόπεδο , προτείνουμε το κατάστημα του οδηγού μας. Πουλάμε ποικιλίες φασολιών που αποδίδουν πολύ καλά και είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και στις δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας.Σπέρνοντας αυτούς τους σπόρους θα δείτε πόσο εύκολο μπορεί να είναι να καλλιεργήσετε φασόλια στην αυλή σας. Για να δείτε την προσφορά σπόρων, κάντε κλικ στην παρακάτω εικόνα.
MSc Eng. Joanna Białowąs
