Το Πάσχα, το αυγό, το σύμβολο της νέας ζωής, είναι το πιο σημαντικό φαγητό στις γιορτές. Τα αυγά που μεταφέρονται στην εκκλησία για ευλογία στολίζονται εκ των προτέρων και βάφονται σε διάφορα χρώματα. Κατά τη διάρκεια τουχρωματισμού των πασχαλινών αυγών , ωστόσο, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι τα διακοσμημένα αυγά είναι επίσης νόστιμα και υγιεινά. Γι' αυτό αξίζει να επιλέξετεφυσικές βαφές για πασχαλινά αυγάΕδώ είναι οι καλύτεροι φυσικοί τρόποι για να χρωματίσετε τα πασχαλινά αυγά!
Φυσικές βαφές για πασχαλινά αυγά
Το Πάσχα είναι μια από τις πιο σημαντικές γιορτές για τους Χριστιανούς.Γι' αυτό κάθε χρόνο δίνουμε τόση σημασία στις προετοιμασίες για αυτές τις γιορτές. Στολίζουμε τα σπίτια μας με σύμβολα που σχετίζονται με την Ανάσταση του Χριστού. Ετοιμάζουμε πασχαλινούς φοίνικες για την Κυριακή των Βαΐων, σχεδιάζουμε χριστουγεννιάτικα πιάτα και μαζεύουμε όλα τα υλικά που χρειάζονται για να ετοιμάσουμε ένα καλάθι με πασχαλινό κέικ. Ανάμεσα σε όλα αυτά τα σύμβολα υπάρχει ένα αυγό, δηλαδή το σύμβολο της ζωής.Πασχαλινά αυγάείναι όμορφα διακοσμημένα για να τονίσουν ακόμη περισσότερο τον εξαιρετικό συμβολισμό τους. Στην πραγματικότητα, το αυγό είναι το πιο σημαντικό χριστουγεννιάτικο πιάτο, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να φροντίζουμε όχι μόνο την όμορφη αλλά και την υγιή εμφάνισή του.
Κάθε χρόνο, διατίθενται νέεςβαφές για το χρωματισμό αυγών , αλλά είναι τεχνητές και μάλλον όχι οικολογικές. Επομένως, είναι καλύτερο να επιλέξετεφυσικές βαφές για τα πασχαλινά αυγάΔεν είναι μόνο ένας πιο οικολογικός τρόπος βαφής των αυγών, αλλά μας επιτρέπει επίσης να επιστρέψουμε στις παραδοσιακές μεθόδους βαφής και στην πασχαλινή παράδοση είναι εξαιρετικά σημαντικό.
Ο κλασικός τρόπος για ναφυσικός χρωματισμός των πασχαλινών αυγώνείναι να βάψετε τα αυγά σε κίτρινα και κόκκινα κρεμμύδια. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές περισσότερες δυνατότητες. Αν θέλετε λευκό κέλυφος, απλώς βυθίστε το βραστό αυγό σε νερό με ξύδι και αφήστε το για λίγο. Αν θέλετε ροζ χρώμα - χρησιμοποιούμε χυμό παντζαριού, ελαφρώς αραιωμένο με νερό. Όσο περισσότερο νερό, τόσο πιο ανοιχτό είναι το ροζ χρώμα.Από την άλλη, αν αφήσουμε το αυγό σε αδιάλυτο χυμό παντζαριού, παίρνουμε ένα κόκκινο χρώμα του κελύφους. Αν κάποιος θέλει να πάρει το κίτρινο χρώμα των πασχαλινών αυγών του, προτείνω να χρησιμοποιήσει φύλλα κάρυ, κουρκουμά, χαμομήλι, σημύδα και σκλήθρα ή τον φλοιό μιας νεαρής μηλιάς. Το πορτοκαλί χρώμα αποκτάται με το μούλιασμα των πασχαλινών αυγών σε χυμό καρότου με την προσθήκη λίγων σταγόνων ξύδι. Θα αποκτήσετε ανοιχτό πράσινο χρώμα βάζοντας τα αυγά σε νερό με σπανάκι.
Αν θέλετε οιφυσικές βαφές μας για τα πασχαλινά αυγάνα είναι πιο ανθεκτικές και πιο έντονες, μπορείτε πάντα να προσθέσετε μερικές σταγόνες ξύδι στις βαφές.Τέλος, όταν στεγνώσουν τα βαμμένα αυγά, μπορούν επίσης να αλείψουν ελαφρά με μια φλούδα μπέικον ή να γυαλιστούν με ένα πανί και λίγο βούτυρο. Χάρη σε αυτό, θα λάμπουν όμορφα, για παράδειγμα, δίπλα στο κάρδαμο. Όσον αφορά την αποφυγή του ραγίσματος των αυγών κατά το μαγείρεμα, καλό είναι να τα μουλιάζετε σε αλατισμένο νερό για λίγο πριν τα βάλετε στην κατσαρόλα.
Θυμηθείτε ότιο φυσικός χρωματισμός των πασχαλινών αυγώνείναι, πάνω απ 'όλα, καλή διασκέδαση, η οποία υποτίθεται ότι μας φέρνει πολλή χαρά και ικανοποίηση από τη χρήση φυσικών μεθόδων. Μερικές φορές αξίζει επίσης να πειραματιστείτε λίγο και να βρείτε τη δική σας μέθοδο χρωματισμού των αυγών του Πάσχα, η οποία θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε ένα νέο, πρωτότυπο αποτέλεσμα. Καλή τύχη!
Katarzyna Matuszak
