Yarrowείναι ένα πολυετές φυτό που φύεται συνήθως σε χωράφια και ερημιές και θεωρείται από πολλούς ως ενοχλητικό ζιζάνιο. Για τον κηπουρό, ωστόσο, το yarrow μπορεί να είναι ένας πραγματικός θησαυρός. Αξίζει να εκτιμήσουμε τιςθεραπευτικές ιδιότητες του yarrow , και επίσης να το χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή παρασκευασμάτων κατά των ασθενειών και των παρασίτων των φυτών.Η χρήση του yarrow στον κήπομπορεί να είναι πολύ ευρεία - από τη φύτευση για την προστασία των φυτών από παθογόνα, μέχρι την καλλιέργεια για διακοσμητικούς σκοπούς. Δείτε τι δυνατότητες προσφέρει αυτό το καταπληκτικό βότανο!
Yarrow (Achillea millefolium)
Εικ. AnRo0002, άδεια CCO, Wikimedia Commons
Yarrow(Achillea millefolium) είναι ένα είδος από την οικογένεια Asteraceae. Μπορεί να είναι πολυετές ή να έχει τη μορφή ημιθάμνου ύψους 50-80 cm. Οι άκαμπτοι μίσχοι καλύπτονται με πολυάριθμα πτεροειδή, λογχοειδή φύλλα και τα άνθη συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες που εμφανίζονται στην κορυφή του βλαστού. Το φυτό ανθίζει λευκό ή ροζ από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Υπάρχουν επίσηςποικιλίες κήπου yarrowμε πορτοκαλί, κόκκινο, κεράσι ή μοβ άνθη.
Ως επεκτατικό φυτό που αναπτύσσεται εντατικά από υπόγεια ριζώματα, το yarrow θεωρείται συνήθως ζιζάνιο. Στην κηπουρική, εκλεκτικά ζιζανιοκτόνα όπως το Mniszek 540 SL χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του αχύρου στους χλοοτάπητες , που καταστρέφουν τα δικοτυλήδονα ζιζάνια χωρίς να καταστρέφουν το ίδιο το γκαζόν. Ωστόσο, προτού καταλήξουμε σε ένα ζιζανιοκτόνο, αξίζει να σκεφτούμε αν είναι καλύτερο να πραγματοποιήσουμε
συγκομιδή για φυτικές πρώτες ύλεςi, χρησιμοποιώντας τις πολύτιμες θεραπευτικές του ιδιότητες ή διαθέτοντας για την παραγωγή οικολογικών εμποτισμένων για ασθένειες και παράσιτα φυτά.
Ως φυτική πρώτη ύλησυγκομιδή τόσο των φύλλων όσο και των λουλουδιών του yarrow , κόβοντας τα φυτά 10 cm πάνω από το έδαφος κατά την περίοδο ανθοφορίας, από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Είναι καλύτερο να κόβετε τα φυτά από καλά ηλιόλουστες θέσεις, γιατί τότε περιέχουν τα περισσότερα αιθέρια έλαια. Για να στεγνώσει, το υλικό που συγκομίζεται απλώνεται σε λεπτό στρώμα και στεγνώνει σε σκιερό και ευάερο μέρος.Η πρώτη ύλη του yarrow ξηραίνεταιεπίσης στο φούρνο στους 35 ° C. Το αποξηραμένο βότανο πρέπει να προστατεύεται από το φωςΠριν συζητήσουμε τις δυνατότητες χρήσης του βοτάνου αχυρίδας, αξίζει να γνωρίζετε ότι για όσους υποφέρουν από αλλεργίες μπορεί να είναι ένα αλλεργιογόνο φυτό.Ευτυχώς, οι αλλεργίες στα αχνά είναι αρκετά σπάνιες.
Yarrow (Achillea millefolium)
Εικ. pixabay.com
Το Yarrow είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια με βακτηριοστατικές ιδιότητες(αζουλένιο, κινεόλη, βορνεόλη). Περιέχει επίσης χολίνη, φλαβονοειδείς ενώσεις, πικρία, τανίνες, βιταμίνη C και μεταλλικά άλατα (κυρίως ψευδάργυρο και μαγνήσιο). Αυτές οι ενώσεις επηρέασανπολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες του yarrow
Στη φυσική ιατρική, τοyarrow χρησιμοποιείται για τη θεραπείαγαστρεντερικών διαταραχών, έλλειψη όρεξης, μετεωρισμός και εντερικές κράμπες, δυσπεψία και νόσο του πεπτικού έλκους. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται αφεψήματα αχύρου και φρεσκοστυμμένος χυμός. Εξωτερικά, το yarrow χρησιμοποιείται μερικές φορές για την ανακούφιση της φλεγμονής του δέρματος και των βλεννογόνων και με τη μορφή κομπρέσας ως μέσο για την επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών.
Το Yarrow μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην κουζίναως προσθήκη σε σάλτσες και σούπες. Χρησιμοποιούνται τα νεαρά φύλλα του, τα οποία χαρακτηρίζονται από μια πικρή, πικάντικη γεύση.
Αξίζει επίσης να αναφερθείη χρήση του yarrow στα καλλυντικά , όπου το εκχύλισμα yarrow προστίθεται ως καταπραϋντικό και αναζωογονητικές μάσκες, κρέμες και λοσιόν προσώπου.Ωστόσο, εμείς οι κηπουροί ενδιαφερόμαστε περισσότερο για τη χρησιμότητα αυτού του φυτού στον κήπο.
Το Yarrow μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στον κήπο. Πρόσφατα, εκτιμώνται ολοένα και περισσότερο οιδιακοσμητικές ποικιλίες yarrow , οι οποίες φυτεύονται σε παρτέρια. Αξίζει να το κάνετε αυτό, γιατί το yarrow που αναπτύσσεται κοντά σε άλλα φυτά αυξάνει την αντοχή τους στις ασθένειες. Η φυτική πρώτη ύληyarrow θα πρέπει να καλλιεργείται στον κήπο με βότανα , όπου επίσης επηρεάζει θετικά το άρωμα άλλων βοτάνων. Η προσθήκη φύλλων αχύρου στο κομπόστ είναι ένας τρόπος για να επιταχυνθεί η διαδικασία κομποστοποίησης.
Μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε οικολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα από yarrow - εκχύλισμα, αφέψημα και έγχυμα.
Εκχύλισμα Yarrow- 1 κιλό φρέσκο βότανο ή 100 g αποξηραμένο yarrow περιχύνεται με 10 λίτρα νερό και αφήνεται για 24 ώρες. Στη συνέχεια περνάμε από μια διπλή στρώση γάζας και αραιώνουμε με νερό σε αναλογία 1:10. Ψεκάζουμε φυτά ενάντια σε ασθένειες όπως: ωίδιο, καστανή σήψη από κουκούτσια, κηλίδες φύλλων, μπούκλα φύλλων ροδακινιάς. Χρησιμοποιείται προληπτικά από την αρχή της φάσης ανθοφορίας των οπωροφόρων δέντρων και μετά την παρατήρηση συμπτωμάτων της νόσου. Το εκχύλισμα πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως μετά την παρασκευή.
Αφέψημα από Yarrow- 1 κιλό φρέσκο ή 100 g αποξηραμένα φυτά yarrow περιχύνονται με 10 λίτρα νερό και αφήνονται στην άκρη για 24 ώρες (μέχρι τότε όλα γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως στο θήκη του εκχυλίσματος), και στη συνέχεια βράζεται για 30 λεπτά. Το μαγείρεμα σάς επιτρέπει να διατηρείτε το ζωμό σε κλειστά βάζα έως και 3 μήνες (πρέπει να κλείσετε τα βάζα όταν ο ζωμός είναι ζεστός).Ένα αφέψημα αχύρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των παρασίτων των οπωροφόρων δέντρων και των λαχανικών brassica. Το καταπολεμούμε ενάντια σε αφίδες, μέλια, προνύμφες κοριών, κάμπιες που τρώνε φύλλα (κάμπιες φυλλοφάγων κάμπιων, κάμπιες λάχανου και σταυρανθή στην καλλιέργεια σταυρανθών λαχανικών).
Έγχυμα αχύρου- 1 κιλό φρέσκου ή 100 g αποξηραμένου βοτάνου αχύρου περιχύνεται με 5 λίτρα ζεστό νερό και αφήνεται για 12 ώρες. Χρησιμοποιήστε το με τον ίδιο τρόπο όπως και στην περίπτωση του αφεψήματος αχύρου.