Η ξινίλα(Rumex acetosa) είναι ένα ανθεκτικό πολυετές φυτό που αναπτύσσεται άγρια σε λιβάδια και κήπους. Για μεγάλο χρονικό διάστημαοι θεραπευτικές ιδιότητες της οξαλίδαςέχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική και η χαρακτηριστική γεύση του φυτού σήμαινε ότι χρησιμοποιήθηκε καικοινή οξαλίδαστην κουζίνα. Γνωρίστε όλες τις ιδιότητες αυτού του φυτού και μάθετεπώς να καταπολεμάτε την οξαλίδαόταν έχει απλωθεί πάρα πολύ στον κήπο σας.
Φύλλα οξαλίδας
Εικ. depozitphotos.com
Πώς μοιάζει η κοινή ξινίλα;
Η οξαλίδα μεγαλώνει σε ύψος 1μ. . Ο βλαστός του είναι όρθιος, κατά μήκος αυλακωτός και τα φύλλα του οβελιοειδή, ελαφρώς σαρκώδη. Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο. Ο καρπός της οξαλίδας είναι ένα καφέ φιστίκι.
Η κοινή οξαλίδα μπορεί να αναπτυχθεί σε εδάφη με διαφορετικό εύρος pH, αν και ευδοκιμεί σε όξινο έδαφος. Επομένως, ηοξαλίδα θεωρείται φυτό δείκτη που υποδηλώνει όξινο έδαφος στον κήποΑυτό το φυτό προτιμά ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος και μια πλήρως ηλιόλουστη ή ημισκιερή τοποθεσία.
Ξινόχορτο - θεραπευτικές ιδιότητες
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της οξαλίδας βρίσκονται σε όλα της τα μέρη . Στην ιατρική χρησιμοποιούνται άνθη, φύλλα, μίσχοι και ρίζα οξαλίδας. Οι πρώτες ύλες των κλινικών οξαλικού οξέος περιλαμβάνουν οξαλικό οξύ και οξαλικά, υπεροσίδη, βιταμίνη C, τανίνες και πικράδα.
Η οξαλίδα χρησιμοποιείταιγια τη λήψη βιταμίνης C, και επίσης ως καθαριστικό αίματος στην αναιμία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά σε δερματικές παθήσεις. Η οξαλίδα σας βοηθά να απαλλαγείτε από το αίσθημα υπερβολικής δίψας, πυρετού ή φλεγμονής.
ΣημείωσηΆτομα που παραπονούνται για ρευματικούς πόνους, πέτρες στα νεφρά, έχουν προβλήματα με την ουροδόχο κύστη δεν πρέπει να καταναλώνουν οξαλίδα. Η παρουσία οξαλικού οξέος στο φυτό μπορεί να αποτελέσει απειλή για αυτά. Επίσης σε υγιή άτομα, η υπερβολική κατανάλωση οξαλίδας μπορεί να προκαλέσει στομαχόπονο, πόνο στην ουροδόχο κύστη ή εμετό.
Sorrel - εφαρμογή
1. Ξινόχορτο στην κουζίνα
Τα ωμά φύλλα οξαλίδας τρώγονται σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Μπορείτε να το μαγειρέψετε όπως το σπανάκι αλλάζοντας το νερό κατά το μαγείρεμα για να αφαιρέσετε το οξαλικό οξύ. Η οξαλίδα μπορεί να προστεθεί σε σούπες λαχανικών, ομελέτες, αρνί, μοσχαρίσιο κρέας, ψάρι, πουλερικά και σάλτσα χοιρινού.Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα, νεαρά φύλλα οξαλίδας που είναι τα πιο απαλά στη γεύση.
Κοινή οξαλίδα - Rumex acetosa
Εικ. pixabay.com
2. Κοινή οξαλίδα στο νοικοκυριό
Ο χυμός οξαλίδας αφαιρεί τη σκουριά, τη μούχλα, τους λεκέδες μελανιού και επίσης αφαιρεί λεκέδες από λυγαριά και ασήμι.
3. Η οξαλίδα στα καλλυντικά και τη βοτανοθεραπεία
Τα εμποτισμένα φύλλα οξαλίδας πίνονται ως τσάι για παθήσεις του ήπατος και των νεφρών. Το έγχυμα μπορεί να ξεπλύνει ένα ελκωμένο στόμα, να ξεπλύνει τις βράσεις και τις δύσκολα επουλωμένες πληγές.
Sorrel - καταπολέμηση
Η οξαλίδα είναι ένα φυτό που εξαπλώνεται εύκολα, γι' αυτό είναι απαραίτητο ναέλεγχος της οξαλίδας στους κήπουςΑυτό το φυτό αναπαράγεται με σπόρους που διασκορπίζονται από τον άνεμο και επιπλέον παράγει ρουφήγματα ριζών.Εμφανίζεται σε γρασίδι και σε παρτέρια κήπων, αποτελώντας πραγματική ενόχληση για τον κηπουρό.Η ξινίλα μπορεί να αφαιρεθεί με το χέριεπιπλέον χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα για να μειωθεί ο κίνδυνος αναγέννησης της οξαλίδας αργότερα.
Ψεκασμός με ζιζανιοκτόνα , όπως:
- Chwastox New Trio 390 SL (4 ml του σκευάσματος ανά 1 λίτρο νερού, που είναι αρκετό για ψεκασμό 20m²)
- Dandelion 540 SL (4 ml του σκευάσματος ανά 1 λίτρο νερού, που είναι αρκετό για ψεκασμό 20m²)
- Τακτοποιημένα γκαζόν (10 ml του σκευάσματος ανά 1 λίτρο νερού, που είναι αρκετό για ψεκασμό 25 m2)
Chwastox Trio 540 SL και Mniszek 540 SL έχουν την ίδια σύνθεση (mecoprop 300 g / l + MCPA 200 g / l + dicamba 40 g / l), επομένωςγια να ελέγξετε την οξαλίδα, επιλέξτε ένα από το από αυτά τα δύο παρασκευάσματαΕπιπλέον, το Starane Trawniki μπορεί να χρησιμοποιηθεί εναλλάξ με Chwastox Trio ή Mniszek, το οποίο έχει διαφορετική σύνθεση (fluroxypyr 40 g / l + clopyralid 20 g / l + MCPA 200 g / l).
Πρέπει να τονιστεί ότι από τα προαναφερθέντα σκευάσματαμόνο το Chwastox Trio είναι εγγεγραμμένο για άμεσο έλεγχο της κοινής οξαλίδας. Επομένως, η προετοιμασία πρώτης επιλογής για την καταπολέμηση της οξαλίδας θα πρέπει να είναι το Chwastox Nowy Trio 390 SL. Αυτό το ζιζανιοκτόνο καταπολεμά την οξαλίδα με ένα μόνο ψεκασμό. Είναι επίσης αποτελεσματικό έναντι άλλων δικοτυλήδονων ζιζανίων, όπως η πικραλίδα, η πλατάνι, η πλάτανη ή η αχυρίδα.
Ο ψεκασμός οξαλίδας μπορεί να χρησιμοποιηθείσε ευνοϊκές συνθήκες για τη βλάστηση των φυτών, από την άνοιξη έως τις αρχές του φθινοπώρου (Απρίλιος-Οκτώβριος), από τη φάση των λίγων φύλλων έως τη φάση της ανθοφορίας.
MSc Eng. Joanna Białowąs
