Η συντονισμένη καλλιέργεια λαχανικώνείναι μία από τις φυσικές μεθόδους προστασίας των φυτών από ασθένειες και παράσιτα. Συνίσταται στην από κοινού καλλιέργεια διαφόρων, κατάλληλα επιλεγμένων ειδών λαχανικών σε ένα οικόπεδο. Ιδανικό για χρήση σε σπίτια και κήπους. Μάθετε τους πιο σημαντικούςκανόνες καλλιέργειας συντεταγμένωνκαι δείτε ποια είδη λαχανικών αξίζει να καλλιεργήσετε μαζί.
Συντονίστε την καλλιέργεια λαχανικών στο οικόπεδο
Εικ. pixabay.com
Στις ερασιτεχνικές καλλιέργειες, συνήθως θέλουμε να ελαχιστοποιήσουμε τη χρήση θεραπειών χημικής προστασίας στα αγροτεμάχιά μας. Ειδικά στον λαχανόκηπο δεν θέλουμε να πλατσουρίζουμε συχνά και πολύ. Εν τω μεταξύ, εδώ μερικές κάμπιες τρώνε το λάχανό μας, και εδώ πάλι κάτι άσχημες τρύπες στα φύλλα ραπανάκι …
Υπάρχει λύση για αυτό και δεν είναι καινοτομία, αλλά μια δοκιμασμένη μέθοδος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία σε οποιοδήποτε (ακόμα και το πιο μικρό) οικόπεδο. Είναι μιασυντεταγμένη καλλιέργεια φυτών- μια μέθοδος τόσο παλιά όσο ο κόσμος, αλλά παραμελημένη στην εποχή των μεγάλων αγροκτημάτων και του ψεκασμού όσο το δυνατόν περισσότερο.
για την καλλιέργεια της συντεταγμένηςείναι πολύ απλός. Βασίζεται στο γεγονός ότι σε μεγαλύτερες συστάδες είναι πιο δύσκολο να βρεθούν μεμονωμένα φυτά. Αυτό είναι πολύ χρήσιμο ειδικά όταν πρόκειται για έντομα - παράσιτα των καλλιεργειών. Βρίσκουν το φυτό ξενιστή να καθοδηγείται κυρίως από τη μυρωδιά του, και πιο συγκεκριμένα - από την αίσθηση των χαρακτηριστικών χημικών ουσιών που απελευθερώνει. Σε ένα χωράφι που έχει φυτευτεί μόνο με λάχανο, η λαχανοπεταλούδα με λευκή ουρά βρίσκει εύκολα φυτά στα οποία τα θηλυκά της θα μπορούν να γεννήσουν αυγά. Από την άλλη, αν φυτέψουμε μερικά φυτά ντομάτας και φασκόμηλου ανάμεσα στα σπορόφυτα του λάχανου και σπείρουμε και άνηθο, αυτά τα έντομα θα μπερδευτούν. Γιατί; Ο αέρας δεν θα μυρίζει μόνο λάχανο, αλλά και άρωμα άνηθου και ντομάτας, κάτι που δεν αρέσει σε αυτά τα έντομα και προτιμούν να αποφεύγουν τα μέρη όπου μεγαλώνει.
Η καλλιέργεια λαχανικώνδιαφορετικών ειδών είναι επομένως ένας πολύ καλός τρόπος για να μπερδέψουμε ή να τρομάξουμε τους εχθρούς των καλλιεργειών μας.
Πώς να ξεκινήσετε τη συντονισμένη καλλιέργεια
Συντεταγμένη καλλιέργειαδεν είναι τίποτα άλλο από τη φύτευση δύο, τριών ή περισσότερων ειδών φυτών στην ίδια σειρά. Εάν η έκταση του οικοπέδου είναι περιορισμένη, πολλοί κηπουροί έτσι καλλιεργούν όχι μόνο διάφορα λαχανικά, βότανα και καλλωπιστικά φυτά, αλλά και φράουλες κήπου και άγριες φράουλες η μία δίπλα στην άλλη.
Ειδικά τα βότανα με έντονο άρωμα είναι ευπρόσδεκτα σεσυγκαλλιέργεια με λαχανικάγια τις απωθητικές τους ιδιότητες.Σε κάποιο βαθμό αποτρέπουν και την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών. Η παρουσία βοτάνων έχει επίσης πολύ θετική επίδραση στην ανάπτυξη άλλων φυτών και στην πιο άφθονη απόδοσή τους.
Πρόσθετα οφέλη απόκαλλιέργεια συντεταγμένωνπεριλαμβάνουν:
- η εμφάνιση πρόσθετων τοποθεσιών για την ανάπτυξη ωφέλιμων εντόμων που καταπολεμούν τα παράσιτα, η οποία σχετίζεται με τη μερική ανάκτηση της βιολογικής ισορροπίας,
- αντιμετώπιση της διάβρωσης και της ισχυρής συμπίεσης του εδάφους, καθώς και περιορισμός της έκπλυσης των θρεπτικών ουσιών σε βαθύτερα στρώματα του εδάφους, όπου δεν είναι προσβάσιμα από τις ρίζες των φυτών,
- έλλειψη μονόπλευρης εξάντλησης του εδάφους, όπως συμβαίνει συχνά με τη μονοκαλλιέργεια, δηλαδή την καλλιέργεια μόνο ενός είδους στην ίδια τοποθεσία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα,
- μείωση της κόπωσης του εδάφους, που σχετίζεται όχι μόνο με την αποστείρωσή του, αλλά και τη συσσώρευση μεγάλου αριθμού παρασίτων στο υπόστρωμα, καθώς και μυκήτων και βακτηρίων που προκαλούν φυτικές ασθένειες,
- στο τέλος, αλλά κατά τη γνώμη μου το πιο σημαντικό πράγμα: ο περιορισμός ή η πλήρης διακοπή της χρήσης «χημικών» και επομένως όχι μόνο καλών και νόστιμων, αλλά και υγιεινών λαχανικών από το δικό σας οικόπεδο!
Επιλογή λαχανικών για συντεταγμένη καλλιέργεια
Αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμεσυντεταγμένη καλλιέργεια λαχανικώνστο οικόπεδό μας, πρέπει να θυμόμαστε τις αρχές επιλογής των φυτών συντροφιάς, λόγω του προστατευόμενου φυτού και της σχέσης μεταξύ των μεμονωμένων ειδών . Κάθε φυτό εκπέμπει πτητικές ουσίες οι οποίες, ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες, έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των γειτόνων που αναπτύσσονται στο πιο κοντινό ή πιο μακρινό περιβάλλον. Ένα εμβληματικό παράδειγμα αυτού είναι το mugwort, το οποίο προστατεύει τους θάμνους της σταφίδας από τη σκουριά της λευκής σταφίδας, αλλά έχει πολύ αρνητική επίδραση σε άλλες καλλιέργειες. Ουσίες που εκκρίνονται από τα φύλλα αυτού του φυτού αναστέλλουν τη βλάστηση σπόρων ειδών όπως π.χ.ο άνηθος, το κύμινο, ο γλυκάνισος και είναι θανατηφόρα για τη λουλούδια που φυτρώνουν εκεί κοντά. Το φαινόμενο κατά το οποίο ένα είδος απελευθερώνει ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη άλλων ειδών είναι γνωστό ως αμηνσαλισμός.
Wσυντεταγμένη καλλιέργεια λαχανικώντο σκόρδο χρησιμοποιείται ευρέως, το οποίο, λόγω της έντονης, χαρακτηριστικής μυρωδιάς του, τρομάζει πολλά παράσιτα και επίσης αναστέλλει την ανάπτυξη μυκήτων που προκαλούν ασθένειες στις καλλιέργειες. Πριν από τέσσερα χρόνια, τοποθέτησα σκελίδες χειμερινού σκόρδου στα υπόγεια περάσματα των βόλων γύρω από τριανταφυλλιές. Οι βολίδες σηκώθηκαν και τα τριαντάφυλλα άρχισαν να μεγαλώνουν και να ανθίζουν όμορφα. Υποψιάζομαι ότι αυτό οφείλεται και στο σκόρδο που φυτρώνει εκεί κοντά. Φέτος θα το φυτέψω ανάμεσα σε φράουλες για να μειώσω την εμφάνιση ακάρεων φράουλας και γκρίζας μούχλας. Το σκόρδο έχει επίσης θετική επίδραση στη μείωση της ζημιάς που προκαλεί η μεγάλη σταφίδα, οπότε γιατί να μην το φυτέψετε κοντά στη μαύρη σταφίδα, που προσβάλλεται συχνότερα από αυτό το ακάρεα;Τα κρεμμύδια έχουν παρόμοιες, αλλά ελαφρώς πιο αδύναμες ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να γίνουν με επιτυχία χρησιμοποιείται ως φυτό που συνοδεύει την καλλιέργεια του καρότου.Στη συνέχεια θα αποκομίσουμε πρόσθετα οφέλη από την εγγύτητα αυτών των δύο ειδών. Η μυρωδιά του κρεμμυδιού θα τρομάξει τα πιο επικίνδυνα παράσιτα των καρότων, όπως τα φύλλα καρότου και οι αφίδες.
Επίσης,συντεταγμένη καλλιέργειαςπράσο δίπλα στα καρότα θα έχει πολλά οφέλη. Εκτός από τα προαναφερθέντα, η ανάπτυξη των πόρων θα είναι πιο πληθωρική λόγω της διεγερτικής δράσης των πτητικών ελαίων από φυτά καρότου.
Αν, ωστόσο, θέλουμε το λάχανό μας να μην είναι γεμάτο με κάμπιες, ας φυτέψουμε κοντά του ντομάτες, φασκόμηλο ή θυμάρι, που μπορούν επίσης να μειώσουν την εμφάνιση ψύλλων σε κινέζικο λάχανο και ραπανάκια.
Ο μάραθος κήπου, με τη σειρά του, επιταχύνει τη βλάστηση και έχει θετική επίδραση στην απόδοση των αγγουριών, των μπιζελιών και των κρεμμυδιών. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα τηςκαλλιέργειας τουάνηθου με αυτά τα λαχανικά είναι ότι ακόμη και όταν σπαρθεί αρκετά πυκνά, δεν σκιάζει τα κοντινά φυτά λόγω της λεπτής δομής των φύλλων του.
Όταν έχουμε πρόβλημα με τρωκτικά που προκαλούν σοβαρές απώλειες στον λαχανόκηπο, μπορούμε να σπείρουμε λευκή μουστάρδα. Η σπορά αυτού του φυτού στις άκρες των παρτεριών δίνει πολύ καλά αποτελέσματα, όπου καλλιεργούμε λαχανικά όπως τα κόκκινα τεύτλα, που αρέσουν ιδιαίτερα στους βολβούς.
Επιπρόσθετα, η παρουσία σπόρων μουστάρδας μειώνει σημαντικά την εμφάνιση κολοκυθιού στις καλλιέργειες μπιζελιού. Ο σιναπόσπορος υποστηρίζει επίσης τους χαλαρούς μίσχους του και αναστέλλει εν μέρει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την αλληλεπίδραση των φυτών μπορείτε να βρείτε στο φόρουμ συζήτησής μας. Δείτε τι έγραψαν γι' αυτό οι άλλοι αναγνώστες μας και οι έμπειροι κηπουροί: πώς αλληλεπιδρούν τα φυτά μεταξύ τους.
Ζωντανό σάπια φύλλα σε καλλιέργεια συντεταγμένων λαχανικών
" Τέλος, λίγα λόγια ακόμα για τη χρήση του λεγόμενου ζωντανό κρεβάτι. Είναι μια μέθοδος σποράς σπόρων τριφυλλιού ή χαμηλών αγρωστωδών όπως η πολυετής ρίγας μεταξύ των καλλιεργούμενων φυτών. Από τα τριφύλλια, τα καλύτερα για αυτού του είδους την καλλιέργεια είναι αυτά με χαμηλή ανάπτυξη.Το φουσκωμένο και το υπόγειο τριφύλλι ταιριάζουν καλύτερα εδώ. Αν θέλουμε να έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να σπείρουμε το τριφύλλι νωρίτερα, ώστε να φυτέψουμε τα φυτά, όταν οι περισσότερες ενδιάμεσες σειρές έχουν ήδη καλυφθεί με αναπτυσσόμενη υποσπορά. Αυτή η μέθοδος είναι πιο χρήσιμη στην καλλιέργεια λευκού λάχανου, το οποίο στη συνέχεια προσβάλλεται λιγότερο από το λάχανο, το στίγμα του λάχανου, τους θρίπες και τις αφίδες. "
Emil Gwizdała
