Πολλές ποικιλίες αχλαδιών χαρακτηρίζονται από εξαιρετικά έντονη ανάπτυξη κλαδιών, ο σχηματισμός των οποίων στο στέμμα είναι απαραίτητη διαδικασία φροντίδας.Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να αναπτυχθούν κάθετα προς τα πάνω, δημιουργώντας πολύ έντονες γωνίες των διακλαδώσεων με τον κορμό. Τα επόμενα χρόνια, αυτό μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο ολόκληρου των άκρων, ειδικά τη χρονιά της άφθονης καρποφορίας.
Για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις, είναι απαραίτητο να λυγίζετε συνεχώς τους βλαστούς σε πιο οριζόντια θέση.Με την παραδοσιακή καλλιέργεια, είναι αρκετά αγγαρεία, γιατί πρέπει να κρεμάτε βάρη ή να λυγίζετε συνεχώς τους βλαστούς με ένα κορδόνι. Μια σημαντική διευκόλυνση μπορεί να είναι η καλλιέργεια αχλαδιών σε μορφή που είναι επίπεδη στον τοίχο.
Χάρη στη χρήση ενός ζευκτού τοποθετημένου μεταξύ του τοίχου και του δέντρου, όλοι οι βλαστοί μπορούν εύκολα να στερεωθούν στη σκαλωσιά.Τα κλαδιά, λυγισμένα με αυτόν τον τρόπο προς τα οριζόντια, παίρνουν τη σωστή θέση μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. είναι επίσης απαραίτητο να τα κόψετε σωστά. Ωστόσο, δεν είναι δύσκολο και απαιτεί μόνο τακτικότητα.
Το πρώτο κλάδεμα γίνεται το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν οι νέοι βλαστοί θα έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά. Αυτά τα κλαδάκια συνήθως καλύπτονται μόνο με φύλλα και επομένως είναι ανεπιθύμητα στο στέμμαΣυνήθως αναγνωρίζονται εύκολα γιατί τελειώνουν με μυτερό μπουμπούκι φύλλωνΔεν τα κόβουμε τελείως, αλλά τα κονταίνουν αφήνοντας 4-5 φύλλα . Ωστόσο, δεν κόβουμε καθόλου τους βλαστούς, γιατί πάνω τους αναπτύσσεται η συντριπτική πλειοψηφία των φρούτων.Οι βλαστοί αναγνωρίζονται εύκολα καθώς είναι έντονα πυκνοί και αρκετά κοντοί. Με κάθε τύπο κορώνας, οι βλαστοί είναι πολύ επιθυμητοί.