Και ο άντρας μου και εγώ καταγόμαστε από την επαρχία και κάθε χρόνο είχαμε τα δικά μας λαχανικά από το οικόπεδο. Αυτή τη στιγμή νοικιάζουμε ένα διαμέρισμα στην πόλη και μου λείπει πολύ ο κήπος μου. Ωστόσο, αποφάσισα να μην στεναχωρηθώ, αλλά να δημιουργήσω ένα υποκατάστατο για ένα χωριό στην πόλη, ή πιο συγκεκριμένα σε ένα τετράγωνο σε ένα μικρό μπαλκόνι (150x90 cm)!
Ζήτησα από τον μπαμπά μου να μου φτιάξει ένα επίπεδο ξύλινο κουτί 60x43x15 cm για έναν μίνι λαχανόκηπο. Έστρωσα το δοχείο με μαύρο αλουμινόχαρτο και το γέμισα με χώμα κήπου. Στα τέλη Απριλίου έσπειρα εκεί ραπανάκια, μαρούλια και άνηθο και φύτεψα λίγα κρεμμύδια για σχοινόπρασο. Τα γλυκά μπιζέλια, από την άλλη, έπρεπε να σκαρφαλώσουν στο κιγκλίδωμα.
Στις αρχές του καλοκαιριού, μάζευα καλά σχοινόπρασο για σάντουιτς και τυρί κότατζ, καθώς και ραπανάκια. Όταν τελείωσε, έσπειρα άλλη μια παρτίδα. Σύντομα υπήρχε και μαρούλι και αρωματικός άνηθος.
Εκτός από το μίνι επίθεμα λαχανικών, είχα και λουλούδια σε κουτιά στο μπαλκόνι: κονδυλώδεις μπιγκόνιες, maciejka, λουλούδια και γεράνια. Σε μια γλάστρα φύτρωσε η κρεμαστή λομπέλια. Ωστόσο, στο διαμέρισμά μου έσπειρα λεβάντα, την οποία έβαλα έξω σε ένα δοχείο τον Σεπτέμβριο.
Είμαι περήφανος για τον μίνι κήπο μου, ειδικά όταν οι γείτονες κοιτάζουν το μπαλκόνι μας με περιέργεια. Πιστεύω ότι με λίγη θέληση και ενθουσιασμό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια όμορφη γωνιά λουλουδιών και να απολαύσετε τη γεύση των δικών σας λαχανικών. Απλώς θέλετε να το κάνετε.
Urszula Miturzyńska
Koszalin
