Καλλιεργούμε και μαζεύουμε ντομάτες
Οι ψηλές ντομάτες απαιτούν εντατική φροντίδα. Πρέπει να αφαιρέσετε τους περιττούς πλευρικούς βλαστούς.Στο τέλος του μήνα, περιορίζουμε την ανάπτυξή τους τσιμπώντας τον κώνο ανάπτυξης πάνω από τον τελευταίο ανθοφόρο οφθαλμό και αφήνοντας 2 φύλλα πάνω του.Στο τέλος του μήνα, η συγκομιδή της ντομάτας και οι πιπεριές που έχουν φυτευτεί ξεκινούν επίσηςστο έδαφος χωρίς καλύμματα.
Διαλέξτε χρωματιστά φρούτα για άμεση κατανάλωση. Για σύντομη αποθήκευση, συλλέγουμε τα λεγόμενα ο καρπός είναι αναμμένος. Η πρώιμη συγκομιδή τους επιταχύνει την ωρίμανση των υπόλοιπων καρπών στο φυτό.
συγκομιδή οσπρίων
Η συγκομιδή του όψιμου αρακά τελειώνει τον Ιούλιο.Συγκομίζουμε κουκιά όλο τον μήνα και στο δεύτερο μισό του μήνα ξεκινάμε τη συγκομιδή των πιο πρώιμων αμπελώνων.Συγκομίζουμε πολλές φορές, καθώς ωριμάζουν οι λοβοί.
Συλλογή αγγουριών
Ξεκινάμε τη συγκομιδή αγγουριών τον Ιούλιο. Τα συλλέγουμε πολλές φορές καθώς μεγαλώνουν στο σωστό μέγεθος.Κατά τη συγκομιδή, θυμηθείτε να μην μεταφράζετε τους βλαστούς, γιατί έτσι μπορείτε εύκολα να καταστρέψετε τις τυχαίες ρίζες που αναπτύσσονται έξω από τις μασχάλες των φύλλων.
Ακόμα σπέρνουμε
Μπορούμε ακόμα να σπείρουμε πολλά είδη λαχανικών για μεταγενέστερη συγκομιδή ή για αποθήκευση. Στις αρχές του μήνα, σπέρνουμε πράσινα φασόλια, πρώιμες ποικιλίες καρότων, μερικές ποικιλίες κόκκινων τεύτλων, όπως «Round Dark Red» και «Red Ball».
Στον σπόρο σπέρνουμε μαρούλια: βούτυρο και τραγανό και κουνουπίδι.Στα μέσα του μήνα σπέρνουμε κινέζικο λάχανο, κόκκινα παντζάρια για να διατηρήσουμε τις ρίζες και στο τέλος του μήνα σπέρνουμε ραπανάκια και σπανάκι.
