Το διακοσμητικό λάχανο Brassica oleracea είναι ένα από τα πιο διακοσμητικά φυτά το φθινόπωρο και το χειμώνα.Αυτό το είδος καλλιεργείται με ανυπομονησία στους κήπους των σπιτιών, αλλά μπορούμε επίσης να το δούμε στα πάρκα της πόλης και όλο και πιο συχνά σε ανθοπωλεία.
Η καλλιέργεια διακοσμητικού λάχανου είναι απλή. Σπέρνουμε τους σπόρους του από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο σε σπόρους ή σε γλάστρες. Αξίζει να προσπαθήσετε να αποκτήσετε σπορόφυτα, επειδή τα σπορόφυτα που φυτρώνουν απευθείας στο έδαφος μπορεί να εκτεθούν σε παράσιτα, ασθένειες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται στον προορισμό τους, σε απόσταση περίπου 30 cm μεταξύ τους. Κατά την περαιτέρω ανάπτυξη, εξασφαλίστε επαρκή παροχή λιπασμάτων - μετά από περίπου 14 ημέρες από τη φύτευση, μπορούμε να αρχίσουμε να εφαρμόζουμε θρεπτικά συστατικά.Για λίπανση είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κοπριά τσουκνίδας αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1: 5 .
Για να αναπτυχθεί υγιεινά το διακοσμητικό λάχανο, θα πρέπει να ποτίζεται σωστά. Καλό είναι να το ποτίζετε τις βραδινές ώρες που οι απώλειες νερού λόγω εξάτμισης και διαπνοής είναι οι μικρότερες. Παράσιτα, όπως λαχανόσουπα, λαχανόκρεμα, σαλιγκάρια.Όταν παρατηρούμε συμπτώματα κάμπιων που τρέφονται με φυτά, π.χ. σκόρο με άσπρη ουρά, χρησιμοποιούμε όσο το δυνατόν συντομότερα οικολογικές μεθόδους αποτροπής τους, π.χ. αφέψημα comfrey ή εκχύλισμα φύλλων ντομάτας (ρίχνουμε 2 χούφτες φύλλα πάνω από 2 λίτρα νερό και το αφήνουμε για 2 ώρες, μετά ψεκάζουμε τα φυτά).
Το διακοσμητικό χρώμα και η υφή των φύλλων κάνουν το διακοσμητικό λάχανο διακοσμητικό. Αρχίζουν να χρωματίζονται τον Σεπτέμβριο, όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους 15 ° C.Τότε αρχίζει η πραγματική γιορτή των χρωμάτων, τα εσωτερικά φύλλα κυμαίνονται από λευκό, κίτρινο έως πιο έντονο - κόκκινο και μοβ.Συχνά, πολλά χρώματα μπορούν να εμφανιστούν ταυτόχρονα σε ένα φυτό.Το σχήμα της πλάκας φύλλου ποικίλλει επίσης. σγουρά, έντονα ξεφτισμένα φύλλα ή με αυλάκια.
Λόγω της διακοσμητικής του αξίας, το διακοσμητικό λάχανο φαίνεται υπέροχο σε πολυετή κρεβάτια ως συμπλήρωμα στη σύνθεση ή σε πολύχρωμα χαλιά. Είναι επίσης μια πολύτιμη προσθήκη στις φθινοπωρινές φυτεύσεις, φαίνεται όμορφο με, για παράδειγμα, χρυσές σκιές.Δεδομένου ότι το διακοσμητικό λάχανο είναι συνήθως ανθεκτικό στο χειμώνα, παρατείνει την αποτελεσματικότητα της διάταξης του κήπου όταν τα περισσότερα φυτά έχουν ήδη τελειώσει την καλλιεργητική τους περίοδο.
Οι πιο συχνά καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι οι σειρές Pigeon και Kyoto με στρογγυλά φύλλα.Μεγαλώνουν έως και 30 cm και φτάνουν την ίδια διάμετρο με τη ροζέτα των φύλλων. Οι ποικιλίες με κρέμα και πράσινα φύλλα, π.χ. «Στρογγυλό Λευκό» και πράσινες και ροζ-κρεμ, όπως το «Victoria», είναι ενδιαφέρουσες. Εξίσου ενδιαφέρουσες είναι οι ποικιλίες από τη σειρά Coral με βαριά αλεσμένα φύλλα και μια πυκνή ροζέτα, καθώς και η «Coral Queen» με βαθύ κόκκινο χρώμα των φύλλων και η λευκοπράσινη «Coral Prince».
Απαιτήσεις καλλιέργειας
Το διακοσμητικό λάχανο προέρχεται από την Ασία και τη νότια Ευρώπη. Καλλιεργείται ως ετήσιο ή διετές φυτό. Χαρακτηρίζεται από μια συνήθεια που μοιάζει με ροζέτα και φτάνει τα 60 εκατοστά (κομμένες ποικιλίες λουλουδιών). Όπως και οι ποικιλίες που προορίζονται για κατανάλωση, θα πρέπει να παρέχεται με ένα υγρό και πολύ γόνιμο υπόστρωμα.Το περίπτερο για την καλλιέργεια αυτού του φυτού πρέπει να εμπλουτιστεί με λίπασμα ή κοπριά.Το διακοσμητικό λάχανο απαιτεί ένα πλήρως ηλιόλουστο μέρος.
Σε μπουκέτα και σε δοχεία
Το διακοσμητικό λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε δοχεία - θα διακοσμήσει τέλεια τα μπαλκόνια και τις βεράντες.Οι ιδιαίτερες ποικιλίες του, όπως το 'Crane', χρησιμοποιούνται επίσης με ανυπομονησία στην ανθοκομία. Αναπτύσσονται με τη μορφή λεπτού κώνου και έχουν διπλάσιο ύψος από τις άλλες ποικιλίες.Τα φύλλα του φυτού αφαιρούνται σταδιακά από τον πυθμένα μέχρι να σχηματιστεί μια ασυνήθιστη ροζέτα που μοιάζει με λουλούδι στην κορυφή.Ένα επιπλέον πλεονέκτημα αυτού του φυτού είναι το γεγονός ότι παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το κόψιμο.
