Σπορά
Θεωρητικά, τα φασολάκια σπέρνονται στα τέλη Απριλίου. Λόγω των κλιματικών μας συνθηκών, όμως, σας προτείνω να περιμένετε μέχρι τα μέσα Μαΐου, μέχρι να περάσουν οι «κρύοι κηπουροί».
Πριν τοποθετήσω τους σπόρους στο χώμα, τους μουλιάζω σε νερό για μερικές ώρες. Αυτό κάνει το φυτό να φυτρώσει πιο γρήγορα. Φυτεύω τα φασόλια στις τρύπες σε απόσταση περίπου 20 εκ.
Φροντίδα
Όταν το φυτό φτάσει τα 15 εκατοστά, το σκάβω μέσα - όπως και οι πατάτες. Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, το στέλεχος είναι πιο δυνατό και λιγότερο επιρρεπές σε κατάγματα.Απλώνω λίγο καλαμάκι γύρω από τα φυτεμένα λαχανικά. Αυτό έχει δύο σκοπούς. Πρώτον, προστατεύει το νεαρό φυτό από πιθανές πτώσεις θερμοκρασίας και δεύτερον - ο καρπός δεν θα πέσει στο έδαφος.
Συλλογή
Όταν πρόκειται για τη συγκομιδή, είναι καλύτερο να μαζέψετε τους νεαρούς λοβούς. Είναι οι πιο σαρκώδεις. Οι μεγαλύτεροι πίνουν μια γουλιά και δεν έχουν πια τόσο καλή γεύση. Επιπλέον, τα φρούτα που μαζεύονται τακτικά διεγείρουν τον θάμνο να παράγει νέα.
Προστασία
Δυστυχώς, όπως και άλλα όσπρια, τα φασόλια εκτίθενται σεαφίδεςΚαταπολεμώ αυτά τα παράσιτα με σπιτικό ψεκασμό. Ανακατεύω ένα λίτρο νερό με μισό ποτήρι ξύδι. Οι αναλογίες μπορούν να αλλάξουν, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε με το ξύδι, γιατί σε υπερβολική ποσότητα μπορεί να βλάψει το φυτό.
Patrycja Grzybek
