Περισσότερα για το φυτό παρακάτω:
εστραγκόν Artemisia (Artemisia dracunculus)
κατηγορία : βότανα, πολυετή φυτά
θέση : ήλιος
ύψος : έως 1,2 m
αντοχή στον παγετό : έως -15 ° C
αντίδραση έδαφος : ουδέτερο, ελαφρώς αλκαλικό
προτιμήσεις έδαφος : εύφορο, αμμοπηλώδες
πότισμα : μέτριο
χρώμα φύλλα/βελόνες : πράσινο
χρώμα λουλουδιών : κιτρινοπράσινο, λευκό
σχήμα : όρθιο
περίοδος ανθοφορία : Αύγουστος-Οκτώβριος
σπορά : άνοιξη
αναπαραγωγή:ποώδη μοσχεύματα, διαίρεση ριζωμάτων, ρίζες, σπορά
επιμονή φύλλα : εποχιακά
εφαρμογή : μπαλκόνια, βεράντες, βρώσιμο φυτό, κρεβάτι με βότανα
ρυθμός ανάπτυξης : γρήγορος
Mugwort Εστραγκόν - σιλουέταΜορφή ανάπτυξης του mugwortMugwort Tarragon - θέσηΚαλλιέργεια μοσχάριΗ χρήση εστραγκόνΣυμβουλήΤο όνομα του είδους dracunculus στα λατινικά σημαίνει μικρός δράκος. Το βότανο πίστευαν κάποτε ότι ήταν ένα αποτελεσματικό αντίδοτο κατά των τσιμπημάτων δηλητηριωδών ζώων.
Τα φυτά εστραγκόν μεγαλώνουν σε ύψος από 60 έως 150 cm και διακρίνονται από όρθια συνήθεια. Επί του παρόντος, υπάρχουν δύο μορφές εστραγκόν στην καλλιέργεια: ρωσικό και γαλλικό, που ονομάζεται γερμανικό. Μόνο το τελευταίο διακρίνεται από ένα όμορφο μπουκέτο αρωμάτων. Το πρώτο είναι πιο δύσκολο, αλλά πικρό.
Το εστραγκόν αισθάνεται καλά σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος σε ένα ελαφρώς υγρό, χουμώδες έδαφος.
Το γαλλικό εστραγκόν πολλαπλασιάζεται με ρίζες ή κορυφαία μοσχεύματα βλαστών, επίσης με διαίρεση μιας συστάδας. Οι ανάγκες ενός μέσου νοικοκυριού ικανοποιούνται ήδη από 1-2 φυτά.Το ρωσικό εστραγκόν σπέρνεται στο έδαφος τον Απρίλιο και μετά σταματάμε.
Ο τόπος καλλιέργειας πρέπει να αλλάζει κάθε τέσσερα χρόνια, καθώς οι βλαστοί γίνονται ξυλώδεις με την πάροδο του χρόνου. Οι κύριες δραστηριότητες καλοκαιρινής φροντίδας είναι το πότισμα και η σκαπάνη. Η χαλάρωση του εδάφους αποτρέπει την υπερβολική απώλεια νερού από το έδαφος, στο οποίο το εστραγκόν είναι εξαιρετικά ευαίσθητο.
Το φθινόπωρο, τα φυτά πρέπει να κόβονται και να προστατεύονται από τον παγετό με επένδυση από κλαδάκι ελάτηςΤην άνοιξη, αξίζει να συμπληρώσετε τις καλλιέργειες με κομπόστ.
Συνιστάται, μεταξύ άλλων,Estragon για καρύκευμα ψαριών, πιάτων με πουλερικά, καθώς και ξύδι, μουστάρδα και σάλτσες.
Το εστραγκόν, όπως και άλλα βότανα, μπορεί εύκολα να χωριστεί σε μερίδες και να καταψυχθεί σε κανονικό δοχείο πάγου.