Το Comfrey(Symphytum officinale) είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο πολυετές από την οικογένεια των μποράγων ήδη γνωστό στην αρχαιότητα. Σε φυσικές τοποθεσίες μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλη την Ευρώπη. Το Comfrey είναι εύκολο να αναπτυχθεί και οι πολύτιμεςθεραπευτικές ιδιότητες του comfreyτο έκαναν χρήσιμο στην ιατρική και στα καλλυντικά. Μάθετε για τα οφέλη καιτρόπους χρήσης του comfreyκαι μάθετε πώς να το καλλιεργείτε. Παρέχουμε επίσης αποδεδειγμένες συνταγές για κηπουρικά παρασκευάσματα comfrey - πολτό, εκχύλισμα και ζωμό.
Comfrey - Symphytum officinale
Εικ. depozitphotos.com
Comfrey - περιγραφή
"Το Comfrey είναι ένα πολυετέςμε πασχαλιά, λουλούδια σε σχήμα καμπάνας και μεγάλα, οβάλ φύλλα, που μεγαλώνουν έως και 1 μέτρο σε ύψος. Ανθίζει μεταξύ Απριλίου και Μαΐου. Ο όρθιος, γωνιακός μίσχος του είναι περίπου τριχωτός και κοίλος. Το πολωνικό όνομα του comfrey προέρχεται από τις λέξεις: ζωντανό κόκκαλο, επειδή οι κομπρέσες από αυτό το φυτό υποτίθεται ότι επιταχύνουν τη σύντηξη των οστών. Στην Πολωνία,comfrey φύεται συνήθωςστις όχθες του νερού, κοντά σε τάφρους και κανάλια και σε υγρά λιβάδια. "
Comfrey - ιδιότητες και εφαρμογή
Το Comfrey χρησιμοποιείταικυρίως ως φαρμακευτικό φυτό. Στη βοτανοθεραπεία χρησιμοποιείται κυρίως η ρίζα κομφριού και το βότανό της. Στη σύνθεσή της, η ρίζα περιέχει βλεννώδεις ουσίες, τανίνες, αλλαντοΐνη, μεταλλικά άλατα, πηκτίνες, ρητίνες, σάκχαρα, οργανικά οξέα, χολίνη, γλυκοσίδες και εξαιρετικά δηλητηριώδη αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης.
Το Comfrey χρησιμοποιήθηκε παραδοσιακάως κομπρέσες για μώλωπες, πληγές και κατάγματα, επειδή λόγω της περιεκτικότητας σε αλλαντοΐνη, η οποία διεγείρει την αναγέννηση των ιστών, επιταχύνει την επούλωση πληγών, ελκών και εγκαυμάτων. Επί του παρόντος στην Πολωνίαcomfrey χρησιμοποιείται σχεδόν αποκλειστικά εξωτερικάλόγω υποψίας καρκινογόνων ιδιοτήτων.
αλοιφή Comfrey
Εικ. depozitphotos.com
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του comfrey χρησιμοποιούνται επίσης στα καλλυντικά . Λόγω της καταπραϋντικής και αναπλαστικής του δράσης, το comfrey αποτελεί συστατικό πολλών κρέμων περιποίησης για ευαίσθητο δέρμα με τάση ακμής και εξασθενημένα μαλλιά.
Λόγω της διακοσμητικής του εμφάνισης, τοComfrey μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καλλωπιστικό φυτόΛειτουργεί εξαιρετικά σε ομάδες σε παρτέρια ή ως εδαφοκάλυψη. Η ποικιλία comfrey «Goldsmith» είναι ιδανική για αυτό.Αξιοσημείωτες είναι επίσηςδιακοσμητικές ποικιλίες λειχήνων :
- comfrey 'Aureum'με χρυσά φύλλα,
- comfrey 'Argenteum'με φύλλα με λευκό σχέδιο,
- comfrey 'Purpureum'με μωβ λουλούδια.
Το Comfrey θα λειτουργήσει καλά ως καλλωπιστικό φυτό όταν φυτεύεται ανάμεσα σε δέντρα και θάμνους και δίπλα σε φράκτες.
Στο παρελθόν,comfrey χρησιμοποιήθηκε ευρέωςεπίσης στο νοικοκυριό και συνταγές για σαλάτες, σούπες, μαρμελάδες ή κατσαρόλες με φύλλα Symphytum officinale θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στο σύγχρονο μενού.
ΤοΤο Comfrey χρησιμοποιείται σε , κυρίως βιολογικές, καλλιέργειες για την παραγωγή εξαιρετικά πολύτιμων φυσικών λιπασμάτων και φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Τον Μάιο και τον Ιούνιο, συλλέγουμε ολόκληρα τα φυτά με τις ρίζες, από τις οποίεςμπορούμε να παρασκευάσουμε μια υγρή κοπριά, εκχύλισμα ή απόθεμα Ο πολτός Comfrey χρησιμοποιείται συχνότερα σε λαχανικά, ειδικά όπως πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνες, οπωροφόρα θάμνους και δέντρα, καθώς και σε διακοσμητικά φυτά.
Comfrey root
Εικ. depozitphotos.com
κοπριά Comfrey
Γιαετοιμάστε το πολτό comfrey , ρίξτε 1 κιλό βότανο με 10 λίτρα νερό και αφήστε το για 2-4 εβδομάδες. Η τελική υγρή κοπριά αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 και ποτίζουμε τις καλλιέργειες καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για την τόνωση της ανάπτυξης των φυτών. Ψεκάστε τα φυτά με την υγρή κοπριά αραιωμένη 1:5 ως προληπτικό μέτρο ή σε περίπτωση προσβολής από αφίδες.
Εκχύλισμα Comfrey
Για να ετοιμάσετε το εκχύλισμα comfrey1 κιλό φρέσκο βότανο ή 150 g αποξηραμένο βότανο, ρίξτε 10 λίτρα νερό και αφήστε το για 24 ώρες. Χρησιμοποιούμε εκχύλισμα comfrey για το πότισμα των καλλιεργειών, καθώς και για ψεκασμό για την τροφοδοσία των καλλιεργειών με κάλιο.
αφέψημα Comfrey
Το αφέψημα Comfrey είναι ένα φυσικό εντομοκτόνο , το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση, μεταξύ άλλων, του μελισσόχορτου και των αφίδων. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 1 κιλό μυρωδικό κομφρέυ με 10 λίτρα νερό και αφήστε το για 12 ώρες. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά και αφού κρυώσει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ψεκασμό.
Comfrey - Symphytum officinale
Εικ. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Comfrey - καλλιέργεια και συγκομιδή
Το Comfrey είναι ένα εύκολο φυτό στην καλλιέργειακαι έχει σχετικά χαμηλές απαιτήσεις σε έδαφος και φως. Αναπτύσσεται καλύτερα σε υγρά αργιλοχούμο εδάφη, κοντά σε δεξαμενές νερού, σε σκιερή θέση. Εάν εγγυηθούμε στα φυτά επαρκή ενυδάτωση, η καλλιέργεια μπορεί να πραγματοποιηθεί και στον ήλιο
Το Comfrey μπορεί να πολλαπλασιαστείγενετικά μέσω των σπόρων, αλλά και βλαστικά μέσω διαίρεσης και μοσχευμάτων ριζών.Οι ποικιλίες με διακοσμητικά φύλλα πρέπει να πολλαπλασιάζονται μόνο με βλάστηση
Πριν από τη φύτευση της κομφρέαςκαλό είναι να εμπλουτιστεί το υπόστρωμα με κομπόστ. Αξίζει να θυμάστε ότιη καλλιέργεια κομφρέας απαιτεί πολύ χώρολόγω του μεγέθους αυτού του φυτού. Πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των φυτών.
Το Comfrey για ιατρικούς σκοπούςξεθάβεται (από καλλιέργειες ή φυσικές συστάδες) το φθινόπωρο της δεύτερης καλλιεργητικής περιόδου ή την άνοιξη της τρίτης καλλιεργητικής περιόδου. Τα υπόγεια όργανα διαχωρίζονται, καθαρίζονται από υπολείμματα φύλλων, αποκόπτονται μεμονωμένες υγιείς ρίζες και ξηραίνονται στους 40-50 ° C. Η ξηρή ρίζα comfrey - Radix Symphyti - θα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. εκτός ελέγχου σε όλη την περιοχή. Οι σπόροι Comfrey διασπείρονται εύκολα και η επακόλουθη αφαίρεση του φυτού μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί.
Επίσης σε φυσικά μέρηΤο Comfrey μπορεί να είναι προβληματικόΤο βοτάνισμα των ριζικών καλλιεργειών, λόγω της ταχείας ανάπτυξής τους, είναι μεγάλος ανταγωνισμός για το νερό και τα συστατικά. Το ριζικό του σύστημα μπορεί να βλάψει τους κονδύλους, μειώνοντας το μέγεθος και την ποιότητά τους.
MSc Eng. Anna Błaszczak
