Οι σπόροι πολλών ειδών φυτών είναι αδρανείς, επομένως δεν μπορούν να βλαστήσουν αμέσως μετά τη συγκομιδή. Για να βλαστήσουν οι σπόροι πρέπει να σπάσει ο λήθαργος τους. Για το σκοπό αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε διάφορες επεξεργασίες, όπως π.χ. στρωματοποίηση. Δείτετι είναι η διαστρωμάτωση σπόρων , τι είναι καιπώς να κάνετε τη διαστρωμάτωση σπόρωνστο σπίτι. Ακολουθούν αποδεδειγμένοι τρόποι στρωματοποίησης!
Η στρωματοποίηση των σπόρων γίνεται συχνά στο ψυγείο
Τι είναι η στρωματοποίηση σπόρων;
Η στρωματοποίηση είναι μία από τις μεθόδους διακοπής του λήθαργου των σπόρωνΗ διαστρωμάτωση στοχεύει στην επιτάχυνση και την εξομάλυνση της βλάστησης των σπόρων. Αυτή η επεξεργασία συνίσταται στην επεξεργασία των σπόρων με την κατάλληλη θερμοκρασία, τη διατήρηση υψηλής υγρασίας αέρα και τη διασφάλιση της σωστής ανταλλαγής αερίων. Διακρίνουμε τη διαστρωμάτωση ψυχρή, θερμή και δροσερή-ζεστή. Για τους ερασιτέχνες, η πιο κοινή μέθοδος είναι η ψυχρή στρωματοποίηση, δηλαδή η διατήρηση των σπόρων σε χαμηλή θερμοκρασία (0-7 ° C) για ορισμένο χρονικό διάστημα.Σπόροιδέντρων, θάμνων, πολυετών φυτών που διαχειμάζουν στο έδαφος και πολλών ειδών φυτών σε γλάστρες είναι στρωματοποιημένες. Η θερμοκρασία στρωματοποίησης και η διάρκειά της προσδιορίζονται ξεχωριστά για κάθε είδος (π.χ. κινέζικα εσπεριδοειδή για 30 ημέρες στους -1 έως -5 ° C, μηλιά 60-90 ημέρες στους 0 έως 4 ° C, ροδάκινα 90-120 ημέρες. στους 0 έως 7 ° C).
Πότε να ξεκινήσετε τη στρωματοποίηση σπόρων;
Η διαδικασία στρωματοποίησης πρέπει να ξεκινήσειαρκετά νωρίς ώστε το τέλος να συμπέσει με την αναμενόμενη ημερομηνία σποράς της άνοιξης.Συνήθως η ημερομηνία έναρξης της στρωματοποίησης των σπόρων είναι Φεβρουάριος-Μάρτιος. Ωστόσο, αυτό δεν είναι κανόνας και σε ορισμένα είδη φυτώνη ημερομηνία έναρξης της στρωματοποίησηςμπορεί να είναι νωρίτερα ή αργότερα.
Πώς να στρωματοποιήσετε τους σπόρους;
Στο σπίτιη στρωματοποίηση σπόρων γίνεται καλύτερα στο ψυγείο . Μπορούμε να το κάνουμε με διάφορους τρόπους:
1. Στρωματοποίηση σπόρων σε γλάστρες με υπόστρωμα:
Ένας από τουςτρόπους για να στρωματοποιήσετε τους σπόρους σας στο σπίτιείναι να τους φυτέψετε απευθείας σε γλάστρες γεμάτες με υπόστρωμα όπου θα αναπτυχθούν τα φυτά σας. Το υπόστρωμα που χρησιμοποιείται για τη στρωματοποίηση είναι συνήθως ένα μείγμα λεπτής άμμου και τύρφης σε αναλογία 1: 1. Πριν τοποθετηθεί στο ψυγείο όπου αποθηκεύουμε τα τρόφιμα, το υπόστρωμα πρέπει να αποστειρωθεί. Για το σκοπό αυτό, θερμαίνετε το υγρό υπόστρωμα για 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων ή ψήνετε στο φούρνο στους 100 ° C για 30 λεπτά.Μετά την ψύξητο υπόστρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για στρωματοποίηση στο ψυγείοΠριν από τη σπορά των σπόρων, ποτίστε το υπόστρωμα με νερό - πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι ψεκασμένο. Το ύψος του στρώματος υποστρώματος στη γλάστρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 cm. Καλύψτε τους σπόρους που έχουν σπαρθεί με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος και ραντίστε το με νερό. Στη συνέχεια βάζουμε τις γλάστρες σε σακουλάκια με κορδόνια. Χρησιμοποιούμε μια καρφίτσα για να κάνουμε τρύπες στις σακούλες για να κυκλοφορήσει ο αέρας. Πριν κλείσετε τα σακουλάκια, ραντίστε τα με νερό. Τοποθετήστε τα κλειστά πουγκιά με κατσαρόλες στο ψυγείο.
2. Στρωματοποίηση σπόρων σε σάκκο με υπόστρωμα:
Ένας άλλοςτρόπος στρωματοποίησης των σπόρων είναιαναμειγνύοντάς τους με υγρό, προηγουμένως αποστειρωμένο χώμα (σε αναλογία 1: 3 ή 1: 4). Ρίξτε χώμα και σπόρους σε μια σακούλα πρωινού. Στη συνέχεια, ανακινήστε δυνατά την κλειστή σακούλα πολλές φορές, ώστε οι σπόροι και το χώμα να αναμειχθούν καλά. Βάλτε τη δεμένη σακούλα στο ψυγείο. Περιστασιακά η σακούλα πρέπει να λύνεται και να ανακινείται ελαφρά για να εξασφαλιστεί η ανταλλαγή αέρα και ομοιόμορφη υγρασία σε όλα τα στρώματα της γης.
3. Στρωματοποίηση σπόρων σε χαρτοπετσέτα ή βαμβάκι:
Αντί για γλάστρες και σακούλες με χώμαγια στρωματοποίηση σπόρων, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χαρτοπετσέτες και βαμβακερά μαξιλάριαΕίναι σίγουρα πιο αποστειρωμένα από το υπόστρωμα άμμου-τύρφης. Διπλώστε μερικά φύλλα χαρτοπετσέτας σε ένα ακορντεόν και μουλιάστε το με νερό. Πασπαλίστε τους σπόρους σε μια βρεγμένη πετσέτα. Στη συνέχεια διπλώνουμε τις στρώσεις της πετσέτας στη μέση και τις τοποθετούμε σε μια κορδόνι σακούλα στο ψυγείο. Κάνουμε το ίδιο με μια μπατονέτα. Απλώστε τους σπόρους σε μια μπατονέτα βουτηγμένη σε νερό, στη συνέχεια διπλώστε τη μπατονέτα στη μέση και κλείστε την σε μια σακούλα, την οποία βάλατε στο ψυγείο.
Πριν τοποθετήσετε τους σπόρους στο ψυγείο, αξίζει να τους περιγράψετε εκ των προτέρων με το όνομα του είδους και την ημερομηνία που τοποθετήθηκαν στο ψυγείο. Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου στρωματοποίησηςελέγχουμε την υγρασία του υποστρώματος - πρέπει να είναι συνεχώς υγρό.
Πότε να τερματιστεί η στρωματοποίηση σπόρων;
Η περίοδος στρωματοποίησης των σπόρων διαρκεί από μερικές έως αρκετές εβδομάδες.Το σήμα για το τέλος της διαστρωμάτωσης είναι η εμφάνιση των πρώτων βλαστών σπόρωνΑυτό σημαίνει ότι ο λήθαργος των σπόρων έχει διακοπεί και είναι έτοιμοι για σπορά. Ο χρόνος στρωματοποίησης δεν πρέπει να παραταθεί, καθώς επηρεάζει αρνητικά τη μετέπειτα ανάπτυξη των φυταρίων (π.χ. κακοσχηματισμένοι λαιμοί ριζών). Οι σπόροι έτοιμοι για σπορά μεταφέρονται απαλά στις γλάστρες (εκτός από σπόρους που έχουν ήδη στρωματοποιηθεί σε γλάστρες), στις οποίες θα παράγουμε σπορόφυτα χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα ή μια βελόνα.
MSc Eng. Agnieszka Lach
Με βάση: A. Faktczyk, Nursery orchards, PWRiL, Βαρσοβία 1998, σελ. 87-89; Συλλογικό έργο που επιμελήθηκε ο W. Wesoły και ο M. Hauke, Forest Nursery from A to Z, Information Center of State Forests, Βαρσοβία 2009, σελ. 224-228
