Ananasείναι ένα από τα πιο αγαπημένα εξωτικά φρούτα. Στις συνθήκες μας, μπορείτε να καλλιεργήσετε το δικό σας φυτό ανανά. Μάθετε περισσότερα για τον ανανά και για τοπώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι σαςΜάθετε πόσο εύκολο είναι, απλώς ακολουθήστε τις συμβουλές στο άρθρο μας. Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι μπορεί να σας φέρει μεγάλη ικανοποίηση.
Πώς να καλλιεργήσετε έναν ανανά στο σπίτι
Εικ. depozitphotos.com
Βρώσιμος ανανάςή Ananas comosus ανήκει στην οικογένεια Bromeliaceae.Είναι πολυετές φυτό που ριζώνει στο έδαφος και είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία και τη ζέστη. Ο βρώσιμος ανανάς προέρχεται από την τροπική Βραζιλία. Ήταν ο Χριστόφορος Κολόμβος που έφερε για πρώτη φορά τον ανανά στον κόσμο μας. Τελικά, η καλλιέργεια του ανανά μετακινήθηκε κυρίως στη Χαβάη, όπου σήμερα καλλιεργείται σε μεγάλους αριθμούς.
Τα φύλλα του ανανά είναι επιμήκη και στενά, σχηματίζοντας μια ροζέταΥπάρχουν φραγκοσυκιές στις άκρες τους. Μεταξύ 10 και 20 μηνών καλλιέργειας, αναπτύσσεται ένας σαρκώδης βλαστός από το κέντρο της ροζέτας, στην κορυφή του οποίου σχηματίζεται μια ταξιανθία με πολλά μωβ άνθη.Σε φυσικό περιβάλλον, ένας βλαστός ταξιανθίας ανανά μπορεί να φτάσει έως και 150 εκατοστά σε ύψος , αλλά στην καλλιέργεια σε γλάστρα στο σπίτι, το φυτό δεν φτάνει σε τόσο μεγάλο μέγεθος.
Ο καρπός του ανανά παρασκευάζεται συνήθως από περίπου 100-200 μικρά λουλούδιαΣτην άγρια φύση, οι ανανάδες καρποφορούν το καλοκαίρι. Οι καλλιεργητές, ωστόσο, τα ψεκάζουν με ναφθυλοξικό οξύ για να ρυθμίσουν τον ρυθμό ανάπτυξης των φυτών, κάτι που τους επιτρέπει να αποκτήσουν καρποφόρα φυτά σε διαφορετικές εποχές του χρόνου.Χάρη σε αυτό το , τα φρούτα ανανά είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο στα παντοπωλεία
φρούτο ανανά
Οι ανανάδες πολλαπλασιάζονται καλύτερα από μοσχεύματα, τα οποία μπορούν να ληφθούν εύκολα από φρούτα που αγοράζονται σε κατάστημα για 4-5 PLN. Ο καρπός του ανανά πωλείται με μια ροζέτα φύλλων πάνω από τα φρούτα. Μπορείτε να ριζώσετε αυτή τη ροζέτα και να καλλιεργήσετε έναν ανανά από αυτήν
Σημείωση! Όταν επιλέγετε ανανά στο κατάστημα, βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα φαίνονται φρέσκα και ώριμα και ότι η ροζέτα δεν είναι κατεστραμμένη (δεν πρέπει να έχει κομμένο το κέντρο), χωρίς σημάδια σήψης ή εμφάνισης μούχλας.
Πώς να καλλιεργήσετε έναν ανανά - κόψτε το λοφίο των φύλλων με μια φέτα σάρκας
Για να αποκτήσετε ένα δενδρύλλιο ανανά, κόψτε τη ροζέτα των φύλλων στην κορυφή του καρπού (το λεγόμενο λοφίο φύλλων) με μια φέτα σάρκας περίπου.2 εκ. Μερικοί προτείνουν επίσης να πιάσετε απλά το φρούτο με το ένα χέρι, να πιάσετε τη ροζέτα με το άλλο χέρι και στη συνέχεια να διαχωρίσετε τη ροζέτα στρίβοντάς την έξω από τα φρούτα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη σάρκα και τα κάτω φύλλα από τη ροζέτα μέχρι να εκτεθούν 2-3 cm γυμνού μίσχου, πάνω στο οποίο μπορείτε μερικές φορές να δείτε μικρές ρίζες.
Εάν οι ρίζες είναι ορατές, το φυτό μπορεί ήδη να φυτευτεί. Εάν οι ρίζες δεν είναι ακόμη ορατές, ο παράγοντας ριζοβολίας θα βοηθήσει. Υπάρχει ένα σκεύασμα σε σκόνη που διευκολύνει τη ριζοβολία των μοσχευμάτων. Βουτήξτε το κάτω άκρο της ροζέτας τωνμοσχευμάτων ανανά μαςστον παράγοντα ριζοβολίας. Στη συνέχεια το φυτεύουμε σε υγρό, ελαφρύ, αλκαλικό υπόστρωμα. Θα πρέπει να είναι χώμα αναμεμειγμένο με άμμο σε αναλογία 1: 1. Το δενδρύλλιο φυτεύεται σε μια γλάστρα που είναι αρκετά μεγάλη ώστε να αφήνει μια άκρη 2 cm γύρω από το φυτό μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου ανανά. Συνήθως ξεκινά με γλάστρες διαμέτρου 12 έως 14 cm.
Σημείωση! Πριν φυτέψετε τη ροζέτα, αξίζει να τη βάλετε σε ξηρό μέρος για 2-3 ημέρες. Αυτή η ξήρανση θα αποτρέψει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών και τη σήψη της ροζέτας μετά τη φύτευση.
Στη συνέχεια, βάλτε τη γλάστρα με το δενδρύλλιο σε ζεστό μέρος (21-27 ° C) και να θυμάστε ότι το υπόστρωμα είναι συνεχώς υγρό, αλλά μόνο ελαφρώς. Αξίζει επίσης να ψεκάσετε τα φύλλα με μαλακό νερό από το ψεκαστήρα, καθώς στον ανανά αρέσει λίγη υγρασία μέσα στη ροζέτα.
Όταν εμφανίζονται νέα φύλλα στο κέντρο της ροζέτας, ο ανανάς έχει ριζώσει καλά και αρχίζει να μεγαλώνει. Στη συνέχεια βάζουμε το φυτό στο πιο ηλιόλουστο μέρος. Δεν χρειάζεται να φροντίζετε τόσο πολύ για το πότισμα. Το υπόστρωμα μπορεί ακόμη και να στεγνώσει από καιρό σε καιρό.
Τον ανανά τον ξαναφυτεύουμε μια φορά το χρόνο, αρχές καλοκαιριού. Θυμηθείτε να κρατάτε ένα περιθώριο 2 cm γύρω από το φυτό στη νέα γλάστρα.
Ananasδεν είναι ένα υπερβολικά απαιτητικό φυτό. Το ποτίζουμε μέτρια, αφήνοντας το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Το καλοκαίρι, πρέπει να παρέχεται ένα υγρό λίπασμα πολλαπλών συστατικών κάθε 2 εβδομάδες, το οποίο μπορεί να χυθεί τόσο στο έδαφος όσο και στη ροζέτα των φύλλων, επειδή ο ανανάς μπορεί επίσης να πάρει τα θρεπτικά συστατικά του μέσω των φύλλων.Μην υπερβάλλετε στην ποσότητα του λιπάσματος! Συνήθως, χρησιμοποιούμε τη μισή δόση που συνιστά ο κατασκευαστής.
Το καλοκαίρι, το φυτό αγαπά τη θερμότητα 20-30 ° C είναι η βέλτιστη θερμοκρασία. Η ανάπτυξη κάτω από τους 20 ° C αναστέλλεται. Το χειμώνα, η θερμοκρασία δεν πρέπει ποτέ να πέσει κάτω από 15 ° C. Ο ψυχρότερος αέρας, για να μην αναφέρουμε τον παγετό, βλάπτει και σκοτώνει το φυτό.
Ο καρπός ανανά αναπτύσσεται από ένα λουλούδι
Κατά κανόνα, οι ανανάδες αρχίζουν να ανθίζουν μετά από 1,5 - 2 χρόνια μετά τη φύτευσηΩστόσο, εάν τα λουλούδια δεν εμφανιστούν μέχρι αυτή την ημερομηνία, ο ανανάς χρειάζεται λίγη βοήθεια. Για αυτό, παίρνουμε ένα καλά ώριμο μήλο και το κόβουμε στη μέση. Τοποθετήστε το ένα μισό επίπεδο στο έδαφος (με το μέρος κομμένο στο έδαφος). Τοποθετήστε το άλλο μισό πάνω στη ροζέτα φύλλου. Σκεπάζουμε το προετοιμασμένο φυτό με μια σακούλα αλουμινόχαρτου. Το αιθυλένιο που θα απελευθερωθεί από το μήλο θα πρέπει να διεγείρει τον ανανά να φυτρώσει λουλούδια.Μετά από 2-4 εβδομάδες, πρέπει να εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια.Όταν εντοπίσουμε τα πρώτα λουλούδια ανανάαφαιρούμε τη σακούλα από αλουμινόχαρτο και αφαιρούμε το μήλο. Θα χρειαστούν 4-6 μήνες για πλήρη ανθοφορία. Σε ένα πολύ ηλιόλουστο μέρος, το λουλούδι θα μετατραπεί σε φρούτο.
Katarzyna Matuszak