Τα δέντρα Yew είναι κωνοφόρα δέντρα ή θάμνοιπου λειτουργούν τέλεια ως κομμένοι φράκτες. Το φθινόπωρο, ροζ-κόκκινα μούρα ωριμάζουν στα κλαδιά των πουρνιών, τα οποία έρχονται σε όμορφη αντίθεση με το βαθύ πράσινο των βελόνων. Ωστόσο, προτού αποφασίσουμε να καλλιεργήσουμε πουρνάρι, αξίζει να ελέγξουμεαν το πουρ είναι δηλητηριώδες , και αν ναι, για ποιον μπορεί να είναι επικίνδυνο αυτό το φυτό. Δείτε ποιος μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από έλατο και ποια είναισυμπτώματα δηλητηρίασης από έλατοΣας συμβουλεύουμε επίσης πώς να αποφύγετε τη δηλητηρίαση με αυτό το φυτό.
Είναι δηλητηριώδες το πουρνάρι;
Εικ. © PoradnikOgrodniczy.pl
Τα Yews (Taxus) είναι ένα από τα πιο δηλητηριώδη ξυλώδη φυτά στον κόσμοΌλα τα μέρη του πουρνιού, εκτός από τη ροζ σάρκα του τριχώματος των σπόρων, περιέχουν πολύ ισχυρές τοξίνες όπως ταξίνη, ταξίνη, ταξόλη και κυανογόνες γλυκοσίδες. Αυτές οι τοξικές ουσίες απορροφώνται πολύ γρήγορα από τη γαστρεντερική οδό καιτα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης από έλατοεμφανίζονται 30-90 λεπτά μετά την κατανάλωση βελόνων ή σπόρων από έλατο.Οι τοξίνες που υπάρχουν στον χυμό πουρνάρι είναι επικίνδυνες για τους ανθρώπους , πολλά ζώα φάρμας (συμπεριλαμβανομένων των αλόγων), καθώς και για τους σκύλους και τις γάτες. Παραμένουν ενεργά ακόμη και μετά το θάνατο μέρους ή ολόκληρου του φυτού. Αυτό σημαίνει ότικομμένα κλαδιά, πεσμένες βελόνες και μούρα από έλατο μπορούν επίσης να προκαλέσουν δηλητηρίασηΟι περισσότερες τοξίνες βρίσκονται στις βελόνες (ειδικά το χειμώνα) και στους σπόρους πουρνάρι.
Στο παρελθόνυπήρξαν περιπτώσεις θανατηφόρου δηλητηρίασης από έλατο μεταξύ των ανθρώπωνΤις περισσότερες φορές συνέβη τυχαία ως αποτέλεσμα μάσησης και κατάποσης μύρτιλων μαζί με δηλητηριώδες σπέρμα (μόνο τρία είναι αρκετά για να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές).Για να ενεργοποιηθούν τα επικίνδυνα δηλητήρια που υπάρχουν στον χυμό των πουρνιών, είναι απαραίτητο να μασήσετε μερικά από αυτά (π.χ. βελόνες ή σπόρους). Εάν οι σπόροι ή μερικές βελόνες λαχανί καταποθούν ολόκληρες, μπορεί να μην συμβεί δηλητηρίαση, αλλά μόνο ερεθισμός του στομάχου ή του εντέρου.
Παιδιά , που μπαίνουν εύκολα στον πειρασμό να δοκιμάσουν ελκυστικά βατόμουρα, εκτίθενται κυρίως σε δηλητηρίαση από πουρνάρια. Ο ίδιος ο ροζ σπόρος ελιάς είναι απολύτως ασφαλής και βρώσιμος, αλλά δεν αξίζει να διακινδυνεύσετε να τον φάτε λόγω του κινδύνου να εισχωρήσουν δηλητηριώδη μέρη του φυτού σε αυτό.
Θυμηθείτε! Το Yew είναι δηλητηριώδες, αλλά μόνο εάν καταναλωθούν μέρη του φυτού. Τα δέντρα Yew δεν παρουσιάζουν δηλητηριώδεις ή επιβλαβείς ιδιότητες σε σχέση με τους ανθρώπους που βρίσκονται κοντά τους. Αυτά τα φυτά μπορούν επομένως να καλλιεργηθούν σε κήπους, αλλά βεβαιωθείτε ότι τα μέρη τους δεν τρώγονται από παιδιά ή κατοικίδια.
Οι τοξίνες που περιέχονται στον χυμό πουρνάρι δρουν στην καρδιά και το κεντρικό νευρικό σύστημα, παραλύουν το αναπνευστικό σύστημα, βλάπτουν τα νεφρά και ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα. Τα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης από έλατα περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο με αφρό, έντονο κοιλιακό άλγος καιδιάρροια, η οποία είναι συνήθως βίαιη. Μερικές φορές τα γαστρεντερικά συμπτώματα απουσιάζουν ή είναι τόσο ήπια που μπορεί να μην σχετίζονται με δηλητηρίαση. Αργότερα συμπτώματα δηλητηρίασης από έλατο, δηλαδή ζάλη, μέθη, υπνηλία, αρχικά επιταχυνόμενη και στη συνέχεια επιβράδυνση της αναπνοής, εμφανίζονται περίπου 2-3 ώρες μετά τη δηλητηρίαση. Η έλλειψη επαρκούς και έγκαιρης ιατρικής φροντίδας οδηγεί σε απώλεια των αισθήσεων, σπασμούς, νεφρική βλάβη, καρδιακή δυσλειτουργία, μέχρι αναπνευστική ανακοπή και θάνατο.Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από έλατα είναι παρόμοια σε ανθρώπους και ζώα
Τα κομμένα κλαδιά, οι πεσμένες βελόνες και τα μούρα πουρνάρια μπορούν επίσης να προκαλέσουν δηλητηρίαση
Εικ. depozitphotos.com
Δεν υπάρχει επί του παρόντος αντίδοτο για τα δηλητήρια στο χυμό πουρνάρι Ο χρόνος που έχει παρέλθει από τη μέθη καθορίζει την πορεία της θεραπείας. Εάν υποψιάζεστε ότι ένα παιδί, γάτα, σκύλος ή άλλο ζώο μπορεί να καταπιεί δηλητηριώδη μέρη του πουρνιού, αναφέρετε αμέσως σε νοσοκομείο ή κτηνιατρική κλινική.Οι πρώτες βοήθειες για τη δηλητηρίαση από έλατο συνίστανται στην πρόκληση εμετού, πλύση στομάχου ή χορήγηση καθαρτικώνγια την απομάκρυνση των δηλητηρίων από τη γαστρεντερική οδό το συντομότερο δυνατό.
Τα δέντρα Yew, παρόλο που είναι πολύ επικίνδυνα, παραμένουν όμορφα φυτά που αξίζει να καλλιεργηθούν σε κήπους και πάρκα.Για να αποφύγουμε τον κίνδυνο δηλητηρίασης από έλατο, μπορούμε να φυτέψουμε αρσενικές ποικιλίεςστον κήπο, και τα δύο κοινά πουρνάρια, π.χ. «Hilli» ή «David», καθώς και ενδιάμεσο πουρί, π.χ. «Brownia» ή «Hatfieldii» (τα γιάρια είναι δίοικα φυτά)που δεν αναπτύσσονται σαν μούραΕίναι πολύ σημαντικό να προειδοποιούμε τα παιδιά να μην τρώνε άγνωστα φρούτα και να περιορίζουμε αποτελεσματικά την πρόσβαση όχι μόνο στα πουράκια, αλλά και σε όλα τα δηλητηριώδη φυτά στον κήπο.
MSc Eng. Agnieszka Lach