Τα ντοματίνιακερδίζουν ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα λόγω της σχετικά εύκολης καλλιέργειας, καθώς και των πολύ ενδιαφέροντων, μικρών φρούτων που φαίνονται υπέροχα σε σαλάτες και ως προσθήκη σε διακοσμητικά φαγητού . Σημαντική είναι και η δυνατότητα καλλιέργειας τους σε γλάστρες σε μπαλκόνια και βεράντες, όπου οι μικρές κόκκινες ντομάτες που αστράφτουν στον ήλιο φαίνονται υπέροχες. Εδώ είναι οι καλύτερεςποικιλίες ντοματίνιακαι οι κανόνεςγια την καλλιέργεια ντοματίνι στο έδαφοςκαι σε γλάστρες.
ντοματίνια
ντοματίνια - ποικιλίες
Όλες οιποικιλίες ντοματίνωνείναι μικροί καρποί, με διάμετρο που δεν υπερβαίνει τα 4 cm και συχνά έως και 2 cm σε διάμετρο. Ανάμεσα στιςποικιλίες ντομάτας για κοκτέιλμπορούμε να βρούμε και τις δύο ποικιλίες με λεπτούς μίσχους, που απαιτούν το προβάδισμα στα στηρίγματα, το δέσιμο και το τσίμπημα των βλαστών για τη ρύθμιση του ρυθμού ανάπτυξης, καθώς και ποικιλίες με άκαμπτο στέλεχος , τα οποία λόγω της μικρής τους ανάπτυξης και της θαμνώδους συνήθειας είναι τέλεια για καλλιέργεια σε γλάστρες. Οι λόγοι για την καλλιέργεια ποικιλιών με άκαμπτο μίσχο είναι η ευκολότερη φροντίδα και η καλλιέργεια ποικιλιών με στελέχη - η δυνατότητα επίτευξης υψηλότερων αποδόσεων και παράτασης της ημερομηνίας συγκομιδής.
Λόγω της μεγάλης δημοτικότητας των ντοματών κοκτέιλ, ο αριθμός των ποικιλιών είναι αρκετά μεγάλος. Εδώ είναι τα πιο ενδιαφέροντα από αυτά, που στην ερασιτεχνική καλλιέργεια συνήθως πετυχαίνουν χωρίς την ανάγκη χημικής προστασίας:
Koralik- μια χαλαρή ποικιλία ντομάτας, που απαιτεί στηρίγματα, που αναπτύσσεται έντονα αλλά τελειώνει. Πολύ γόνιμο, γεννά πολλές μικρές ντομάτες, τις οποίες μπορούμε να μαζέψουμε από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Ανέχεται αρκετά καλά τις δυσμενείς συνθήκες και σπάνια αναπτύσσει μυκητιασικές ασθένειες της ντομάτας. Ιδανικό για ερασιτεχνική καλλιέργεια, τόσο σε μπαλκόνια όσο και στο έδαφος.
Mirabell- μια πολύ παραγωγική ποικιλία ντοματίνι, που χαρακτηρίζεται από το κίτρινο χρώμα του καρπού (το όνομα πιθανότατα αναφέρεται σε δαμάσκηνα mirabell). Αναπτύσσεται δυναμικά, απαιτεί στηρίγματα και πολύ χώρο.
Temptation- μια πρώιμη ποικιλία από ντοματίνια. Χαρακτηρίζεται από λεπτούς μίσχους και έντονη ανάπτυξη, η οποία απαιτεί πασσάλωμα και κούρεμα. Δημιουργεί πολύ μακριές συστάδες, πασπαλισμένες με μικρά φρούτα.
Radana- μια ποικιλία από ντοματίνια με πολύ ενδιαφέροντες καρπούς σε σχήμα αχλαδιού, συγκεντρωμένες πολλές δεκάδες σε ένα σύμπλεγμα.Έχουν νόστιμη γεύση και το δέρμα τους είναι λεπτό, σχεδόν ανεπαίσθητο. Απαιτεί ισχυρά στηρίγματα και πολύ χώρο για να αναπτυχθεί, γι' αυτό το προτείνω μόνο για καλλιέργεια στο έδαφος.
Sungold- μια ποικιλία κοκτέιλ που παράγει φρούτα πορτοκαλιού, εξαιρετικά γλυκά (για κάποιους είναι πάρα πολύ), ιδανική για κατανάλωση κατευθείαν από τον θάμνο. Η ισχυρή ανάπτυξη απαιτεί περιορισμό και υποστηρίζει ύψος έως και 2 μέτρα.
Venus- ποικιλία ντομάτας με πολύ μικρή ανάπτυξη, που φτάνει μόνο τα 30 εκατοστά σε ύψος. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια ακόμα και σε μικρές γλάστρες. Οι καρποί συγκεντρώνονται σε αρκετά κοντές συστάδες, πορτοκαλοκίτρινοι. Οι αποδόσεις και η γεύση των φρούτων είναι μέτρια, αλλά αυτοί οι μικροί θάμνοι φαίνονται υπέροχα σε μπαλκόνια και βεράντες, ενώ έχουν και διακοσμητικές λειτουργίες. Βρήκαμε τις καλύτερες ποικιλίες για ερασιτεχνική καλλιέργεια σε κήπους και χωράφια για τους αναγνώστες μας.
ντοματίνια - που καλλιεργούνται στο ύπαιθρο
Τα ντοματίνιαέχουν παρόμοιες απαιτήσεις με όλες τις άλλες ντομάτες. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, χρειάζονται πολλή ζέστη και πλούσιο έδαφος. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο και προστατευμένο μέρος για να καλλιεργήσετεντοματίνια. Το έδαφος στα παρτέρια της τομάτας γονιμοποιείται το φθινόπωρο σκάβοντάς το με κοπριά. Αν δεν το έχουμε κάνει, χρησιμοποιούμε κομπόστ ή καλά κομποστοποιημένη κοπριά την άνοιξη.
Η καλλιέργεια των ντοματίνων στο έδαφοςπρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία των δενδρυλλίων. Μπορούμε να καλλιεργήσουμε μόνοι μας τα σπορόφυτα ή να αγοράσουμε έτοιμα δενδρύλλια ντομάτας. Εάν καλλιεργούμε μόνοι μας σπορόφυτα, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε κουτιά γύρω στα μέσα Μαρτίου και να τοποθετηθούν σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο. Το καλύτερο μέσο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η τύρφη με pH 6,0-6,5. Όταν τα σπορόφυτα βγάζουν 2-3 αληθινά φύλλα, μπορούν να τρυπηθούν σε γλάστρες για να μεγαλώσουν σε ύψος 15-20 cm και να δώσουν 5-6 αληθινά φύλλα.
Η φύτευση ντοματίνωνθα πρέπει να γίνει από τα μέσα Μαΐου, όταν ο κίνδυνος των όψιμων παγετών της άνοιξης έχει τελειώσει. Φυσικά, αφού σκληρύνουμε τα σπορόφυτα (τα βάζουμε σταδιακά έξω τις ζεστές μέρες ή αεριζόμενα θερμοκήπια ή σήραγγες). Ανάλογα με την ανάπτυξη των φυτών,ντοματίνια θα πρέπει να φυτευτούν40 - 60 cm απόσταση μεταξύ τους στη σειρά και περίπου τον ίδιο αριθμό μεταξύ των σειρών, έτσι ώστε ο ήλιος να λάμπει ομοιόμορφα στους καρπούς .
ΣημείωσηΌταν καλλιεργείτε ντομάτες στο έδαφος, λόγω του κινδύνου μετάδοσης ασθενειών, θυμηθείτε να κάνετε εναλλαγή. Οι ντομάτες δεν πρέπει να φυτεύονται στον ίδιο χώρο πιο συχνά από κάθε 3-4 χρόνια.
Θυμηθείτε να διατηρείτε το υπόστρωμα υγρό. Πρέπει να ποτίζεται σπάνια αλλά άφθονα, χωρίς να αφήνει το υπόστρωμα να στεγνώσει. Τις ζεστές μέρες, που έχει ξηρασία, μπορούμε να αυξήσουμε την ένταση του ποτίσματος. Αξίζει επίσης να στρώσετε το έδαφος κάτω από τις ντομάτες για να μην χάσει την υγρασία πολύ γρήγορα.
ΣημαντικόΌταν ποτίζετε, προσέξτε να μην βρέχετε τα φύλλα και τους μίσχους καθώς αυτό μπορεί να μεταδώσει ασθένειες. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις ντομάτες απευθείας στο έδαφος.
Η συγκομιδή ντοματίνων , ανάλογα με την ποικιλία και την ένταση της απόδοσής του, πραγματοποιείται από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Καλλιέργεια ντοματίνια σε γλάστρες στο μπαλκόνι
Τα ντοματίνιαμπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στο μπαλκόνι σε γλάστρες, αλλά θυμηθείτε να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες για αυτό το σκοπό, δηλαδή με περιορισμένη ανάπτυξη και δύσκαμπτους μίσχους. Σε αυτήν την περίπτωση, η διακοσμητική αξία του φρούτου μπορεί επίσης να είναι σημαντική.
Σπορόφυτα ντομάτας κερασιού , αγορασμένα σε κατάστημα ή καλλιεργημένα από σπορόφυτα, θα πρέπει να τοποθετούνται σε δοχεία στο μπαλκόνι από τα μέσα Μαΐου, όπως και στην καλλιέργεια του αγρού.
Σημαντικό! Το βάθος της κατσαρόλας για τα ντοματίνια πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκ.
ντοματίνιαγια τελάρα ελάχ. Θα πρέπει να φυτευτούν 40 cm ένα κάθε φορά εάν η ποικιλία έχει έντονη ανάπτυξη ή δύο φυτά εάν φυτεύετε μια ποικιλία με μέτριο ρυθμό ανάπτυξης. Εάν φυτέψουμε μια ποικιλία με λεπτούς βλαστούς, θυμηθείτε να τοποθετήσετε αμέσως τους πασσάλους στα στηρίγματα.
Μια μεγάλη διευκόλυνσηγια την καλλιέργεια ντοματίνων στο μπαλκόνιείναι η δυνατότητα να τα τοποθετήσετε σε γλάστρες γεμάτες με ένα υπόστρωμα ειδικά προετοιμασμένο για την καλλιέργεια λαχανικών. Ως αποτέλεσμα, στην αρχή της καλλιέργειας, έχουμε ένα ιδανικόυπόστρωμα για ντοματίνιαΤέτοιο χώμα μπορεί να αγοραστεί σε κέντρα κήπου ή εξειδικευμένα καταστήματα.
Όταν φροντίζετεντοματίνια σε γλάστρες , θυμηθείτε να παρέχετε επαρκή υγρασία του εδάφους (σημαντικό γιατί το χώμα στεγνώνει γρήγορα σε μικρές γλάστρες και μπαλκονάκια) και γενναιόδωρη λίπανση. Τα οργανικά λιπάσματα είναι το καλύτερο, ειδικά παρασκευασμένο μόνος του πολτού τσουκνίδας.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε υγρά ορυκτά λιπάσματα για λαχανικά και ντομάτες (πλούσιες σε φώσφορο και κάλιο), τα οποία, μετά την αραίωση σε νερό, συνήθως ποτίζονται φυτά κάθε 2 εβδομάδες (σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία του λιπάσματος).
Συγκομιδή , όπως στην περίπτωσηκαλλιέργεια τομάτας cherry στο έδαφος , πραγματοποιείται από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Katarzyna Matuszak
