Το κοινό χαμομήλι είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυτό, που ανθίζει λευκό από την άνοιξη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Μπορεί να αναπτυχθεί ως ζιζάνιο ή ως καλλιεργημένο φυτό. Το χαμομήλι καλλιεργείται εύκολα και χρησιμοποιείται συχνά στη βοτανοθεραπεία. Έχει πολύ ευρύ φάσμα εφαρμογών και εκτιμάται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Μάθετε τα οφέλη του χαμομηλιού και μάθετε πώς να το καλλιεργείτε στον κήπο σας.
Κοινό χαμομήλι - Matricaria chamomilla
Εικ. pixabay.com
χαμομήλι - περιγραφή
Κοινό χαμομήλι(Matricaria chamomilla, πρώην Chamomilla recutita) είναι ένα αρωματικό ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae. Η καλλιέργεια του χαμομηλιούκαι η δυνατότητα χρήσης του στη βοτανοθεραπεία και την κοσμετολογία ήταν γνωστά στην αρχαιότητα
Το χαμομήλι μεγαλώνει έως και 45 cm. Έχει ευχάριστα αρωματικά λουλούδια σε μορφή καλαθιών με λευκά λουλούδια στις άκρες και κίτρινα, σωληνοειδή άνθη στο κέντρο του καλαθιού. Το χαμομήλι ανθίζει από τον Μάιο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Εμφανίζεται φυσικά σε χωράφια, λιβάδια και δρόμους στην άκρη του δρόμου. Είναι επίσης ένα δημοφιλές ζιζάνιο δημητριακών. Ωστόσο, λόγω των πολύτιμωνθεραπευτικών ιδιοτήτων του χαμομηλιού , αξίζει να ενδιαφερθείτε για την καλλιέργειά του στον κήπο.
Καλλιέργεια χαμομηλιού
Πότε να σπείρετε χαμομήλι;
Οι σπόροι του χαμομηλιού σπέρνονται το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος) ή την άνοιξη σε μόνιμο μέρος. Η φθινοπωρινή περίοδος δίνει καλύτερα αποτελέσματα. Μετά τη σπορά, οι σπόροι είναι κολλημένοι, αλλά δεν καλύπτονται με χώμα. Ποτίζουμε με φειδώ για να μην ξεπλυθούν οι σπόροι
Χαμομήλι - απαιτήσεις καλλιέργειας
Το χαμομήλι δεν έχει πολύ υψηλές απαιτήσεις εδάφους. Ένα αργιλώδες, μέτρια γόνιμο και ακόμη και αμμώδες έδαφος είναι καλό για αυτό, αλλά αναπτύσσεται λιγότερο καλά.Η καλλιέργεια χαμομηλιούλειτουργεί καλύτερα σε ασβεστούχα εδάφη. Η βάση πρέπει να είναι καλά φωτισμένη.
Το κοινό χαμομήλι έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και πολυάριθμες θεραπευτικές ιδιότητες
Εικ. pixabay.com
Την ημερομηνία σποράς την άνοιξη, η πρώτη βλάστηση πρέπει να εμφανιστεί μετά από μια εβδομάδα. Στην αρχική περίοδοκαλλιέργειας χαμομηλιού , ξεριζώστε το μέρος όπου σπέρνονται και αναπτύσσονται τα φυτά. Αξίζει να γνωρίζετε ότι το χαμομήλι απλώνεται άφθονα από μόνο του, οπότε αν δεν το ελέγξετε, μπορεί γρήγορα να γίνει ενοχλητικό ζιζάνιο.
Συγκομιδή και ξήρανση χαμομηλιού
Χαμομήλικαλλιεργείται κυρίως για τη συλλογή καλαθιών λουλουδιών. Τα μαζεύουμε το απόγευμα, με το χέρι ή με ειδική χτένα.Συγκομίστε το χαμομήλισταδιακά, καθώς ωριμάζουν οι κεφαλές των λουλουδιών. Επιλέξτε λουλούδια που έχουν αναπτυχθεί πλήρως αλλά δεν έχουν κατευθύνει ακόμα τα λευκά τους πέταλα προς τα κάτω. Στη συνέχεια, πρέπει να στεγνώσουν γρήγορα. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε τα καλάθια σε ένα λεπτό στρώμα στη σκιά.Στη συνέχεια, βάλτε τα σε χαρτόκουτα, θυμηθείτε να μην τα ζυμώσετε.
Χαμομήλι - εφαρμογή και θεραπευτικές ιδιότητες
Το χαμομήλι χρησιμοποιείται ευρέως. Το πιο σημαντικό δραστικό συστατικό είναι το αρωματικό πτητικό έλαιο που περιέχει χαμαζουλένιο και βισαβολόλη. Το Chamazulen δίνει στο λάδι ένα μπλε χρώμα καθώς και αντιφλεγμονώδεις και επουλωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, το χαμομήλι περιέχει πικρία, βλέννα, ρητίνες, κουμαρίνη, οργανικά οξέα και βιταμίνη C.
Η χρήση του χαμομηλιού στα καλλυντικά
Η ευρεία χρήση τουχαμομηλιούχρησιμοποιείται στα καλλυντικά. Το εκχύλισμα χαμομηλιού χρησιμοποιείται σε κρέμες, σαπούνια, λοσιόν προσώπου, μάσκες, σαμπουάν κ.λπ. Το χαμομήλι οφείλει την τόσο ευρεία εφαρμογή του στην εξαιρετική του δράση στο δέρμα (θεραπεύει, καθαρίζει και αναζωογονεί). Το ξέβγαλμα χαμομηλιού φωτίζει τα σκούρα μαλλιά και ενισχύει το χρώμα των ανοιχτόχρωμων μαλλιών, δίνοντάς τους όμορφη λάμψη.
Αποξηραμένο χαμομήλι
Εικ. pixabay.com
Θεραπευτικές ιδιότητες του χαμομηλιού
Το έγχυμα χαμομηλιού χρησιμοποιείται για την αφαίρεση τυχόν εξανθημάτων και ελκών. Για να πάρετε ένα έγχυμα, ρίξτε 10 γραμμάρια βότανο χαμομηλιού, 100 ml βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.
Το χαμομήλι έχειβακτηριοκτόνες, αντιφλεγμονώδεις, διουρητικές, χωνευτικές, αναλγητικές και ακόμη και ηρεμιστικές ιδιότητες.Η χρήση χαμομηλιούχρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, του ήπατος και των νεφρών. Συνιστάται ιδιαίτερα για νευρικές παθήσεις.
Το χαμομήλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ξέπλυμα του λαιμού ή του στόματος σε περίπτωση οποιασδήποτε φλεγμονής. Λόγω της ήπιας δράσης του, το χαμομήλι χρησιμοποιείται στη φροντίδα και τη θεραπεία μικρών παιδιών, ακόμη και νεογνών.
Τσάι χαμομηλιού
Εικ. pixabay.com
χαμομήλι - χρήση στην κηπουρική
Το χαμομήλι χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην κηπουρική Είναι καλός γείτονας για πολλά είδη φυτών καθώς διεγείρει την ανάπτυξή τους, αυξάνει την αντοχή στις ασθένειες και βελτιώνει τη γεύση. Το βότανο και τα άνθη χαμομηλιού πρέπει να προστεθούν στο κομπόστ για να επιταχυνθεί η διαδικασία κομποστοποίησης.
Με βάση το χαμομήλι παρασκευάζονται επίσης παρασκευάσματα για ψεκασμό κατά φυτικών ασθενειών και παρασίτων . Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα καλάθια λουλουδιών και φύλλα χαμομηλιού που συλλέγονται κατά την ανθοφορία.
Εκχύλισμα χαμομηλιού- για να το ετοιμάσετε, αλέστε 300 γραμμάρια φρέσκου βοτάνου ή 100 γραμμάρια αποξηραμένα άνθη και φύλλα χαμομηλιού, ρίξτε 1 λίτρο νερό στους 70 ° C και αφήστε το για 12-24 ώρες. Για ψεκασμό, χρησιμοποιείται αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 5. Βοηθά στην καταπολέμηση παρασίτων όπως: αφίδες, μελισσόχορτο, ακάρεα αράχνης και φυλλοφάγοι κάμπιες (φυλλοφάγοι, λαχανόσκωρος, σταυρανθός).
Αφέψημα χαμομηλιού- 100g αποξηραμένο χαμομήλι ρίξτε 10 λίτρα νερό και αφήστε το στην άκρη για 12-24 ώρες.Στη συνέχεια μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Μετά την ψύξη, αραιώστε με νερό σε αναλογία 1: 5 και χρησιμοποιήστε για ψεκασμό σε βλαστούς βατόμουρου. Για αυτό, τα σμέουρα ψεκάζονται στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά την κοπή των βλαστών του βατόμουρου. Για πλήρη αποτελεσματικότητα, ο ψεκασμός εκτελείται καθημερινά για 3 συνεχόμενες ημέρες και ξανά μετά από 14 ημέρες.
έγχυμα χαμομηλιού- 10g ξερά άνθη χαμομηλιού ρίξτε 1 λίτρο ζεστό νερό και αφήστε το να κρυώσει σκεπασμένο. Στη συνέχεια το αραιώνουμε με νερό σε αναλογία 1:5. Αυτό το έγχυμα χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των φυτών και τη θεραπεία των σπόρων. Όταν χρησιμοποιείται για ντύσιμο, απολυμαίνει τους σπόρους και επιταχύνει τη βλάστησή τους. Οι σπόροι που προορίζονται για σπορά πρέπει να εμποτιστούν σε έγχυμα χαμομηλιού για 15 λεπτά.
Katarzyna Matuszak
Katarzyna Matuszak
