Στην κλιματική ζώνη μας, οι ντάλιες είναι πολυετή φυτά που δεν ξεχειμωνιάζουν στο έδαφος. οπότε αφού τελειώσει η βλάστηση, πρέπει να ξεθάψουν. Αυτά που γνωρίζουμε σήμερα είναι υβρίδια που προέρχονται αρχικά από δύο είδη: Dahlia pinnata και Dahlia coccinea.Υπολογίζεται ότι υπάρχουν πάνω από 2.000 διαθέσιμες ποικιλίες και ο αριθμός τους αυξάνεται συνεχώς…Έτσι, ο καθένας θα βρει κάτι για τον εαυτό του.
Τα φύλλα της ντάλιας αποτελούνται από τρία τριγωνικά σκούρα πράσινα φύλλα με ελαφρώς οδοντωτή άκρη. Το υπόγειο τμήμα, το λεγόμενο σιτοβολώνας, παίρνει τη μορφή παχύρρευστων, σαρκωδών ριζών. Επαγγελματικά τους ονομάζουμε κυπρίνο και εκεί το φυτό αποθηκεύει εφεδρικές ουσίες για το χειμώνα.
Οι ντάλιες, ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν να φτάσουν σχεδόν τα 2 μ.Οι νάνοι ποικιλίες είναι ιδανικές για δοχεία, μπαλκονόκουτες και πρόσοψη εκπτώσεων.Οι μεσαίου ύψους ποικιλίες μπορούν να συνδυαστούν με άλλα καλοκαιρινά πολυετή φυτά, όπως δελφίνια, αετούς, διακοσμητικά χόρτα ή να δημιουργήσουν φυτεύσεις που αποτελούνται μόνο από ντάλιες. Τα πιο ψηλά θα πρέπει να εμφανίζονται μεμονωμένα στο φόντο του γκαζόν, δημιουργώντας προστατευτικές σειρές ή φυτεύοντας παρτέρια στο πίσω μέρος.
Στην κηπουρική, η πιο σημαντική διαίρεση χρησιμοποιείται ως προς τη δομή των λουλουδιών. Υπάρχουν ντάλιες με μονά, διπλά και γεμάτα άνθη.Ωστόσο, και μέσα σε αυτές τις ομάδες διακρίνονται χαρακτηριστικές υποομάδες.Και κάπως έτσι ξεχωρίζουμε τις ντάλιες πομπομ (με λουλούδια σαν μπάλες), τις μονές ανεμώνες (που μοιάζουν με άνθη ανεμώνης). Οι ντάλιες ορχιδέας είναι παρόμοιες με αυτές. Τα φυτά κάκτων έχουν μακρόστενα πέταλα και οι παιώνιες έχουν τεράστια, γεμάτα άνθη, όπως αυτά του νούφαρου.
Υπάρχουν μερικές ακόμη ομάδες που διαφέρουν στις λεπτομέρειες της δομής των πετάλων και στο γέμισμα του καλαθιού της ταξιανθίας. Αλλά αυτό που είναι ενδιαφέρον, σε μονές και διπλές ποικιλίες υπάρχουν γλωσσικά και σωληνοειδή άνθη, και σε πλήρεις ποικιλίες μόνο σύνδεσμοι. Αυτά είναι τα θαύματα της φύσης…Ακόμα και οι επιλεκτικοί λάτρεις των φυτών θα επιλέξουν κάτι για τον εαυτό τους, γιατί η γκάμα των χρωμάτων της ντάλιας είναι απεριόριστη.Οι καθαρές μπλε και μαύρες ποικιλίες δεν έχουν ακόμη εκτραφεί, αν και υπάρχουν ντάλιες με πολύ παρόμοια απόχρωση.
Τα λουλούδια μπορούν να είναι μονά, διπλά και πολύχρωμα σε σχεδόν οποιονδήποτε χρωματικό συνδυασμό. Θα μπορούσατε να πείτε ότι το μόνο τους μειονέκτημα είναι η έλλειψη μυρωδιάς, την οποία αναπληρώνουν με τα ασυνήθιστα σχήματα των λουλουδιών και τα εκφραστικά χρώματα.Είναι ιδανικά για βάζο και ταιριάζουν τέλεια με μπουκέτα με διάφορα αγριολούλουδα.
Για να απολαύσουμε πλήρως την ομορφιά της ντάλιας, πρέπει να ανταποκριθούμε στις προσδοκίες τους. Δεν είναι υπερβολικά, αλλά όταν τους παρέχουμε τις κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης, σίγουρα θα μας ευχαριστήσουν με πάρα πολλά λουλούδια.Οι ντάλιες είναι «αδηφάγα» φυτά, επομένως το έδαφος για την καλλιέργειά τους πρέπει να είναι γόνιμο.Κατά τη φύτευση, είναι καλύτερο να το εμπλουτίζετε με αποσυντιθέμενη κοπριά ή κομπόστ σε βάθος 30 cm.Οι αναδυόμενοι σαρκώδεις βλαστοί είναι πολύ ευαίσθητοι στους παγετούς, επομένως η ασφαλέστερη ημερομηνία φύτευσης θα είναι τα μέσα Μαΐου, μετά το λεγόμενο κρύοι κηπουροί.
Όταν φυτεύετε έναν κυπρίνο, προσέξτε να μην τον καταστρέψετε. ο κορυφαίος οφθαλμός πρέπει να βρίσκεται περίπου 3 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους. Όταν έχουμε βαρύ, αργιλώδες χώμα, αξίζει να το χαλαρώνουμε και να το σκάβουμε με την προσθήκη χοντρής άμμου.Στις ντάλιες αρέσουν οι μόνιμα υγρές θέσεις, αλλά σαπίζουν σε υγρά εδάφη και με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων.Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα φυτεύουμε σε μια πλατφόρμα, σχηματίζοντας ένα χωμάτινο ανάχωμα ή ένα τύμβο. Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για τον πολλαπλασιασμό πολύτιμων ποικιλιών. Μοιράζουμε προσεκτικά τον κυπρίνο ώστε κάθε μέρος να έχει τουλάχιστον ένα μπουμπούκι ύπνου. Καλύψτε τις πληγές με κάρβουνο.
Οι κοντές ποικιλίες φυτεύονται κάθε 20 cm, οι ψηλότερες κάθε 40 cm και οι γίγαντες κάθε 80 cm. Χάρη σε αυτό, κάθε αντίγραφο θα έχει αρκετό χώρο για ελεύθερη ανάπτυξη. Το καλοκαίρι, ειδικά οι ψηλές ποικιλίες, απαιτούν τη χρήση στηριγμάτων. αλλιώς θα ξεσπάσουν με τον πρώτο δυνατό αέρα.Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιούμε λίπανση πολλαπλών συστατικών, π.χ. με φλωροβίτ ή λίπασμα για ανθοφόρα φυτά ή με κοκκοποιημένη κοπριά, για να εξασφαλίσουμε καλή ανάπτυξη και άφθονη ανθοφορία.Αποφύγετε τα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, που αυξάνει την παραγωγή φύλλων και νέων βλαστών σε βάρος της ανθοφορίας.
Οι ντάλιες ανθίζουν στα μέσα Ιουλίου και συνεχίζουν μέχρι τον πρώτο παγετό. Μαζεύοντας τα ανθισμένα λουλούδια, διεγείρουμε τα φυτά να παράγουν νέα. Οι αφίδες μπορεί να γίνουν πρόβλημα, καθώς όχι μόνο αποδυναμώνουν το φυτό, αλλά μεταδίδουν και ιογενείς ασθένειες όπως το μωσαϊκό του αγγουριού, που συνήθως εκδηλώνεται με καθυστερημένη ανάπτυξη και παραμορφωμένα φύλλα καλυμμένα με κίτρινες κηλίδες.Τέτοια αντίγραφα δεν μπορούν να αποθηκευτούν.Πρέπει να καίγονται για να μην εξαπλωθεί η ασθένεια σε άλλους την επόμενη σεζόν.
Το φθινόπωρο, όταν οι πρώτοι παγετοί βαραίνουν τους βλαστούς της ντάλιας, πρέπει να ξεθάψουν. Το κάνουμε απαλά, χρησιμοποιώντας τα πιρούνιαΟι ρίζες είναι πολύ ευαίσθητες σε ζημιές και επιρρεπείς σε προσβολή από παθογόνους μύκητεςΑφού ξεθάψετε τον κυπρίνο, τοποθετήστε τους σε αεριζόμενο μέρος για 10 ημέρες για να στεγνώσουν . Το υπέργειο τμήμα συντομεύεται με κλαδευτήρι σε 5 cm. Μετά από αυτό το διάστημα, τινάξτε απαλά το υπερβολικό χώμα, μουλιάστε τους κυπρίνους σε ένα μυκητοκτόνο διάλυμα για λίγα λεπτά και τοποθετήστε τους σε κουτιά, πασπαλίζοντάς τους με τύρφη ή πριονίδι για να μην στεγνώσουν.
Πρέπει να περάσουν το χειμώνα σε δωμάτιο χωρίς παγετό έως 5 ° C. Επιβλέπουμε και ελέγχουμε την κατάστασή τους μία φορά το μήνα.Όταν αρχίσουν να ζαρώνουν, πασπαλίστε τα απαλά και πετάξτε τους άρρωστους και μολυσμένους.Αν έχουμε θερμοκήπιο, μπορούμε να φυτέψουμε τις ντάλιες σε γλάστρες στις αρχές Απριλίου και να φυτέψουμε τις κατάφυτες ντάλιες στο έδαφος στα μέσα Μαΐου.Σε περίπτωση προβλεπόμενης πτώσης της νυχτερινής θερμοκρασίας, τα καλύπτουμε, για παράδειγμα, με ένα μη υφαντό ύφασμα. Οι ντάλιες είναι ανθεκτικές, δεν αρρωσταίνουν. Απλώς πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις αφίδες και σε υγρά, βροχερά καλοκαίρια μπορεί να μολυνθούν από γκρίζα μούχλα.