Είμαι μοδίστρα στο επάγγελμα, αλλά είχα πάντα καλλιτεχνική ψυχή. Έτσι αποφάσισα να ξεκινήσω έναν πρωτότυπο ζωολογικό κήπο. Σχεδιάζω μόνος μου τα γλυπτά. Ο σύζυγός μου με βοηθά μόνο να δημιουργήσω μια συρμάτινη δομή για κάθε φιγούρα. Στη συνέχεια γεμίζω τους έτοιμους σκελετούς με χαρτί για να μην είναι πολύ βαρείς. Στη συνέχεια τους βάζω τσιμεντένια μάζα και τα βρέχω με νερό για 3 εβδομάδες. Όταν το γλυπτό έχει καθιερωθεί, το βάφω με βερνίκι και λαδομπογιές. Η εργασία σε ένα γλυπτό διαρκεί περίπου ένα μήνα. Η τελευταία δουλειά μου είναι ένα νεαρό άλογο καστανιάς σε φυσικό μέγεθος. Τακτοποίησα όλα τα γλυπτά σε ομάδες και έχτισα μονοπάτια γύρω τους για να διευκολύνω τους επισκέπτες του κήπου μου να τον φτάσουν.Συνολικά, έχω κάνει ήδη 35 τέτοιες φιγούρες.
Helena Maćkowiak