Από πού να αρχίσετε να αγοράζετε σπόρους;
Πείτε μου τι να προσέξω όταν αγοράζω σπόρους; Υπάρχουν ειδικές σημάνσεις ή διαιρέσεις που πρέπει να γνωρίζω;
Πριν αγοράσουμε σπόρους, θα πρέπει να σκεφτούμε τι θέλουμε να καλλιεργήσουμε στο οικόπεδο. Πόσο χώρο θα διαθέσουμε για λαχανικά και πόσο για λουλούδια. Θα φυτέψουμε μόνο μονοετή, ή μήπως πολυετή;Είναι επίσης σημαντικό αν μπορούμε να προετοιμάσουμε σπορόφυτα στο σπίτιΘα σχετίζεται με την προηγούμενη ημερομηνία αγοράς και σποράς των σπόρων (II-IV). Μόνο αφού συλλέξουμε αυτές τις πληροφορίες μπορούμε να πάμε για ψώνια. Επιλέξτε σπόρους:
- προσφέρεται από γνωστές εταιρείες. Αυτό εγγυάται την υψηλή ποιότητά τους - δύναμη βλάστησης, καθαρότητα, είδος και ποικιλιακή ταυτότητα.
- με μεγάλη ημερομηνία λήξης. Τοποθετείται στο πίσω μέρος της τσάντας μαζί με τον αριθμό παρτίδας και το όνομα της ποικιλίας.
 |
|
Σεβόμαστε τις ημερομηνίες σποράς ιδιαίτερα στην περίπτωση του ραπανιού και του μαρουλιού (Φωτογραφία: Fotolia.com) |
Τι σημαίνει το σύμβολο F1;
Το σύμβολο F1 εμφανίζεται συχνά στις συσκευασίες σπόρων. Τι σημαίνει?
Το σύμβολο F1 είναι πιο κοινό για τα λαχανικά παρά για τα λουλούδια. Τοποθετημένο στη συσκευασία των σπόρων σημαίνει ότι αγοράζουμε μια υβριδική ποικιλία που δημιουργήθηκε από τη διασταύρωση δύο μητρικών γραμμών.Οι υβριδικές ποικιλίες είναι πιο γόνιμες και δίνουν στις καλλιέργειες ομοιόμορφες ως προς το σχήμα, το χρώμα και την ημερομηνία συγκομιδής. Είναι επίσης συχνά πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Η καλλιέργειά τους κοστίζει περισσότερο, επομένως η τιμή τέτοιων σπόρων είναι υψηλότερη.
Οι σταθερές παραλλαγές (χωρίς το γράμμα F1), ωστόσο, είναι εξίσου πολύτιμες. Είναι λιγότερο ευαίσθητα στις καιρικές συνθήκες, επομένως μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε αγροτεμάχια.
Πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία οι σπόροι;
Στο τεύχος Φεβρουαρίου της «Συνταγής για τον Κήπο», ένας από τους αναγνώστες συμβούλεψε να ντυθούν οι σπόροι. Είναι απαραίτητη αυτή η διαδικασία; Δεν αρκεί η αγορά φυτών καλής ποιότητας; Ή μήπως πρέπει να επιλέξω σπόρους που έχουν υποστεί επεξεργασία από τον παραγωγό;
Οι περισσότεροι διαθέσιμοι σπόροι δεν υποβάλλονται σε χημική επεξεργασία. Ο λόγος είναι ότι έχουν ανακληθεί πολλά κονιάματα και άλλα φυτοπροστατευτικά προϊόντα.Επιπλέον, η διαδικασία ντυσίματος είναι χρονοβόρα, απαιτεί ειδικό χώρο, εξοπλισμό και χρήση αρκετά ακριβών παρασκευασμάτωνΑυτό δημιουργεί υψηλότερο (και περιττό) κόστος παραγωγής.
Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι σπόροι δεν χρειάζονται χημική προστασία. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά είδη που πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Αυτή η θεραπεία θα μειώσει την εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων που ζουν στο έδαφος. Ας ενισχύσουμε λοιπόν τους σπόρους:
- κρεμμύδι (ή φρέσκο κρεμμύδι) κατά της κρέμας κρεμμυδιού, της σήψης του λαιμού και της σήψης κρεμμυδιού φουζάριο,
- ποικιλίες φασολιών και αγγουριών κατά της βλάστησης κρέμας,
- όλα τα άλλα κατά των παθογόνων μικροοργανισμών του εδάφους που μπορεί να προκαλέσουν ασθενέστερη εμφάνιση και γάγγραινα δενδρυλλίων.
Υπάρχουν διάφορες επεξεργασίες σπόρων διαθέσιμες προς πώληση, οπότε μπορείτε να προσπαθήσετε να ενισχύσετε τους σπόρους στο σπίτι.Όταν τα καρυκεύετε, βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή στη συσκευασίαΕπίσης θυμηθείτε να σπείρετε όλους τους σπόρους και να μην τους αφήσετε για την επόμενη χρονιά.
Αγοράστε ή συλλέξτε μόνοι σας;
Έχω ακούσει ότι όταν συλλέγετε σπόρους λουλουδιών και λαχανικών μόνοι σας, δίνουν πιο αδύναμες καλλιέργειες. Εδώ και χρόνια αποκτώ σπόρους, π.χ. με αγγούρια, ντομάτες και κολοκύθες. Δεν έχω παρατηρήσει ότι χειροτέρεψαν - απλώς έχω περισσότερες και μερικές φορές λιγότερο άφθονες σοδειές. Ζητώ μια ειλικρινή απάντηση: αν εγκαταλείψω τη δική μου σποροπαραγωγή και τους αγοράσω σε κατάστημα, θα εγγυηθεί καλή σοδειά για την επόμενη σεζόν;
Αυτή είναι μια ερώτηση που τίθεται συχνά σε διάφορες συναντήσεις με κηπουρούς και κηπουρούς. Μαζεύοντας σπόρους λουλουδιών και μαζεύοντας σπόρους από λαχανικά, δεν παίρνουμε πάντα πολύτιμους σπόρους. Συχνά το κάνουμε πολύ νωρίς, όταν οι σπόροι δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμοι. Επιπλέον, τα στεγνώνουμε σε ακατάλληλες συνθήκες. Αυτό τους κάνει να χάνουν τις τιμές τους
και είναι πιο επιρρεπείς σε διάφορες ασθένειες.Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λαμβάνουμε σπόρους από υβριδικές ποικιλίες (που αναγράφονται στη συσκευασία με το σύμβολο F1) . Αυτός ο τύπος σπόρων στη δεύτερη γενιά δεν μεταφέρει το 100% των γονικών χαρακτηριστικών.
Οι αποδόσεις των λαχανικών είναι πολύ χειρότερες όσον αφορά την ποιότητα και την ποσότητα, και στα καλλωπιστικά φυτά - η ποικιλία της συνήθειας και του ύψους των λουλουδιών.
Σας ενθαρρύνω να αγοράζετε νέους σπόρους κάθε χρόνο. Αυτό θα μας δώσει τη βεβαιότητα της υψηλής ποιότητάς τους, και ως εκ τούτου - εγγύηση καλών αποδόσεων και όμορφων καλλωπιστικών φυτών.
Ακολουθείτε τις ημερομηνίες σποράς;
Οι συσκευασίες περιέχουν τις ημερομηνίες σποράς μεμονωμένων φυτών. Όταν είναι ζεστή άνοιξη, θα ήθελα να σπείρω λαχανικά και λουλούδια πολύ νωρίτερα από ό,τι προτείνει ο παραγωγός. Θα είναι λιγότερο καλή η σοδειά μου τότε; Παρατήρησα ότι, για παράδειγμα, ένα ραπανάκι έχει διαφορετικές ημερομηνίες σποράς. Πρέπει να τους τηρήσω αυστηρά;
Σε κάθε συσκευασία, ο κατασκευαστής σημειώνει τις ημερομηνίες και τον τόπο σποράς των σπόρων, την περίοδο φύτευσης δενδρυλλίων, ανθοφορίας και συγκομιδής.
Σακούλες με σπόρους αγοράζονται από κηπουρούς από διάφορες περιοχές της χώρας, όπου οι εποχές, ιδιαίτερα η άνοιξη, εμφανίζονται με διαφορά αρκετών ημερών. Είναι κατανοητό ότι οι ημερομηνίες στα πακέτα είναι ενδεικτικές. Ο παραγωγός υποδεικνύει ότι το φυτό πρέπει να σπαρθεί, για παράδειγμα, όλο τον Μάρτιο ή γύρω στις 15 Μαΐου.
Οι ημερομηνίες ανθοφορίας και συγκομιδής σημειώνονται επίσης με παρόμοιο τρόπο.
Η ημερομηνία σποράς συνδέεται επίσης με τα χαρακτηριστικά μιας δεδομένης ποικιλίας. Σε ό,τι αφορά τα ραπανάκια, ορισμένες από τις ποικιλίες του, σε υψηλές θερμοκρασίες, αποκλείουν τους βλαστούς των σπόρων.Γι' αυτό πρέπει να σπέρνονται νωρίς την άνοιξη (συγκομιδή τέλος άνοιξης / αρχή καλοκαιριού) ή τέλος καλοκαιριού (συγκομιδή φθινόπωρο)Υπάρχουν και ποικιλίες ραπανάκι μη ευαίσθητο στις υψηλές θερμοκρασίες, που μπορεί να σπαρθεί όλο το χρόνο. Το ίδιο ισχύει, μεταξύ άλλων, για βούτυρο και μαρούλι.
Η τοποθέτηση των σπόρων πολύ νωρίς σε υγρό και κρύο έδαφος τους κάνει πιο ευαίσθητους στη μόλυνση με παθογόνα του εδάφους και μπορεί να μην βλαστήσουν.Από την άλλη πλευρά, η σπορά πολύ αργά μπορεί να εμποδίσει το φυτό να μεγαλώσει πριν από τους παγετούς και η απόδοση θα είναι χαμηλότερη. Επομένως, αξίζει να ακολουθήσετε τις προθεσμίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
