Μούρο ΚαμτσάτκαLonicera caerulea var. Το kamtschatica, γνωστό και ως ξηρόξυλο, προέρχεται από τη Σιβηρία. Αυτός ο θάμνος μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -40 ° C, που κάνουν άλλα είδη να πεθαίνουν. Είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό στους παγετούς της άνοιξης.Αν και τα πρώτα λουλούδια εμφανίζονται στις αρχές Απριλίου, αντέχουν σε πτώση θερμοκρασίας έως -8 ° C, πράγμα που σημαίνει ότι σχεδόν ποτέ δεν καταστρέφονται και οι θάμνοι καρποφορούν κάθε χρόνο
Απαιτήσεις για μούρα Haskap
Το μούρο Καμτσάτκα φαίνεται εξαιρετικά καλά σε κάθε κήπο.Στις αρχές της άνοιξης, τα νεότερα κλαδιά καλύπτονται με χρυσοκίτρινα μικροσκοπικά άνθη, τα οποία αντικαθίστανται από μικροσκοπικούς καρπούς στις αρχές Μαΐου και Ιουνίου.Αυτά είναι μούρα με μπλε ναυτικό ή μπλε χρώμα με λεπτή επίστρωση σε σχήμα μικροσκοπικών μπουκαλιών.Τα έντονα πράσινα φύλλα είναι πολύ διακοσμητικά το καλοκαίρι.
Το ύψος των ενήλικων θάμνων συνήθως δεν ξεπερνά το ενάμισι μέτρο, επομένως είναι ιδανικοί για μικρούς κήπους. Τα λεπτά κλαδάκια του μούρου χασκάπ, ωστόσο, τοποθετούνται λίγο στα πλάγια, οπότε κατά τη φύτευση, κρατήστε απόσταση περίπου 1,5-2 m από άλλα φυτά.
Το πλεονέκτημα του θάμνου είναι η πολύ πρώιμη ημερομηνία ωρίμανσης των καρπών του - πολλές ποικιλίες ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου. Φυτεύοντας αρκετές ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών, θα εξασφαλίσουμε την καρποφορία μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Η μέση απόδοση ενός ενήλικου θάμνου είναι 2-4 κιλάΑν και οι καρποί είναι δυσδιάκριτοι, έχουν πολύτιμες ιδιότητες.Περιέχουν πολλές πολύτιμες ανθοκυανίνες (βιολογικά δραστικές ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες) , καθώς και πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως π.χκάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, χαλκό και σίδηρο.
μούρο Καμτσάτκα - φρούτα
Οι καρποί του μούρου Καμτσάτκα είναι πολύ νόστιμοι. Όταν ωριμάσουν, είναι γλυκόξινα και ζουμερά. Τα καλύτερα συλλέγονται απευθείας από τον θάμνο, αλλά είναι επίσης κατάλληλα για κατάψυξη και κονσέρβες.Μπορούν να γίνουν χυμοί, να προστεθούν σε κονσέρβες, ακόμη και να γίνουν βάμματα. Καθώς ο καρπός ωριμάζει ανομοιόμορφα, πρέπει να συλλέγεται τακτικά κάθε λίγες μέρες.Αν αφεθεί για πολύ καιρό, μπορεί να ξεχειλίσει και να πέσει στο έδαφος.
Όταν αποφασίζουμε να καλλιεργήσουμε μούρα haskap, ας αγοράσουμε δύο ποικιλίες για να επιτρέψουμε την καλή επικονίαση. Σε καλά φυτώρια μπορούμε να βρούμε πολλές πολωνικές ποικιλίες: «Wojtek», «Atut», «Duet» ή από τη Ρωσία: «Dlinnopłodna», «Sinogłaska», «Czelabinka» και «Wołoszebnica». Συχνά, τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, μπορούμε να απολαύσουμε τους πρώτους καρπούς. Είναι επίσης μακρόβιο φυτό. Σε μια καλή, ηλιόλουστη θέση, οι θάμνοι που φροντίζονται σωστά θα αποδώσουν καρπούς έως και 30-40 χρόνια.
μούρο Καμτσάτκα - απαιτήσεις καλλιέργειας
Το μούρο Καμτσάτκα αναπτύσσεται καλύτερα σε πιο ανοιχτόχρωμες και πιο αμμώδεις θέσεις. Σε βαριά και υγρά εδάφη και σε σκιερό μέρος, ο καρπός θα είναι πιο ξινός και όχι πολύ νόστιμοςΟι θάμνοι δεν πειράζουν τις καλοκαιρινές ξηρασίες.Το έδαφος για την καλλιέργεια βατόμουρου δεν απαιτεί ασβέστη γιατί αυτό το φυτό γίνεται ελαφρώς όξινο. Ένα άλλο πλεονέκτημα των θάμνων είναι η εύκολη περιποίηση τους.
Δεν απαιτούν καμία διαμόρφωση κατά τα πρώτα 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Μόνο τα επόμενα χρόνια κόβουμε σταδιακά τα πιο παλιά κλαδιά. Πρώτα απ 'όλα, αφαιρούμε τους επικαλυπτόμενους βλαστούς, χάρη στους οποίους αναζωογονούμε τον θάμνο, επιτρέποντας την ανάδυση νέων βλαστών και ταυτόχρονα βελτιώνοντας την απόδοση. Το μύρτιλο δεν χρειάζεται χημική προστασία γιατί δεν προσβάλλεται από παράσιτα και ασθένειες. Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν μόνο αφίδες.
Για καλή καρποφορία είναι ωφέλιμο να ταΐζετε τα φυτά με οργανικά λιπάσματα. Ευεργετικό είναι και το σάπιασμα του εδάφους κάτω από τους θάμνους με το φλοιό των δέντρωνΤο σάπια φύλλα μειώνει την ανάπτυξη των ζιζανίων και δημιουργεί καλές συνθήκες υγρασίας για τις ρίζες.
