Ένα καλό αχλάδι είναι ένα ώριμο αχλάδι. Τότε κάθε μπουκιά του φρούτου σχεδόν λιώνει στο στόμα, χαϊδεύοντας τον ουρανίσκο με τη γλύκα και τη ζουμερή γεύση του πεπονιού.Ο καρπός που συλλέγεται τη βέλτιστη στιγμή, ωστόσο, έχει μια τόσο μοναδική γεύση, όχι πολύ νωρίς και όχι πολύ αργά.
Οι ποικιλίες που εμβολιάζονται σε υποκείμενο κυδωνιού ασθενώς αναπτυσσόμενου καταλαμβάνουν πολύ λιγότερο χώρο από τις παραδοσιακές ποικιλίες που εμβολιάζονται σε μορφές ημι-ή υψηλής ανάπτυξης και επομένως μπορούν να καλλιεργηθούν, μεταξύ άλλων, σε μορφή ατράκτου.
Χάρη σε αυτό, μπορούμε να βρούμε επιπλέον χώρο για άλλα δέντρα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι λόγω του λιγότερο ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος, οι εδαφικές απαιτήσεις των δέντρων σε ένα φτωχά αναπτυσσόμενο υποκείμενο είναι αρκετά υψηλέςΗ βάση για επιτυχημένη καλλιέργεια είναι ένα γόνιμο, διαπερατό υπόστρωμα χούμου. Σε ασβεστολιθικά εδάφη, τα φύλλα μπορεί να κιτρινίσουν (συμπτώματα χλωρίωσης).
Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τακτικά.Γύρω από τον κορμό μπορεί να τοποθετηθεί ώριμο κομπόστ ή κομποστοποιημένος φλοιόςΜεταξύ των χαμηλών ποικιλιών, μέχρι στιγμής, κυρίως οι ταχείας ωρίμανσης καλοκαιρινές και φθινοπωρινές ποικιλίες, όπως το «Harrow Delight», έχουν πρωτοστατήσει .
Οι καρποί τους έχουν καλύτερη γεύση απευθείας από το δέντρο, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από τέσσερις εβδομάδες μετά τη συλλογή τους.Οι νεότερες ποικιλίες δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερες από τις δημοφιλείς χειμωνιάτικα αχλάδια όπως το «Williams Christ» και μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό κελάρι μέχρι τον Δεκέμβριο. Το «Condo» είναι μια νέα ολλανδική ποικιλία, που προέρχεται από τη διασταύρωση των «Konferencja» και «Konsówki».
Ανέλαβε καλές ιδιότητες αποθήκευσης από την πρώτη, νόστιμη γεύση και αντοχή στην ψώρα αχλαδιού από τη δεύτερη. Ένα σχετικό 'Concorde' έχει τους ίδιους γονείς και επίσης διατηρείται πολύ καλά (6-8 εβδομάδες σε ένα δροσερό κελάρι).
Καλλιέργεια μακρόβιων αχλαδιών
Δεν είναι τόσο εύκολο να καθοριστεί ο βέλτιστος χρόνος για τη συγκομιδή του καρπού.Έχει υιοθετηθεί ένας απλός κανόνας, σύμφωνα με τον οποίο οι πρώιμες ποικιλίες συγκομίζονται όσο το δυνατόν νωρίτερα και οι ποικιλίες αποθήκευσης το χειμώνα όσο το δυνατόν πιο αργά.Δεν υπάρχει ποτέ ένα πράγμα (με φρούτα που προορίζονται για αποθήκευση) - δεν πρέπει να τα αποτινάξεις. Διαλέξτε τα φρούτα που προορίζονται για αποθήκευση και τοποθετήστε τα προσεκτικά στο κουτί.
Το δοχείο πρέπει να μεταφερθεί σε δροσερό δωμάτιο, όπου δεν αποθηκεύονται τα μήλα.Αυτό είναι σημαντικό γιατί η παρουσία μήλων που εκκρίνουν αιθυλένιο κάνει τα αχλάδια να ωριμάζουν πιο γρήγορα, κάτι που σε αυτή την περίπτωση δεν είναι μόνο ανεπιθύμητο, αλλά και επιβλαβές.
