Ανανάς Bromeliaceae, κοινώς γνωστά ως bromeliads, είναι φυτά με μοναδική στρατηγική επιβίωσης και βιολογία. Τα πολυάριθμα είδη τους είναι γνωστά ως καλλωπιστικά φυτά σε γλάστρες με φύλλα και άνθη που σχηματίζουν πρωτότυπες ταξιανθίες. Είναι μια μεγάλη ενδημική οικογένεια από τη Νότια και Κεντρική Αμερική, η οποία χαρακτηρίζεται από φειδωλή διαχείριση του νερού, κυρίως επιφυτικά είδη. Υπό φυσικές συνθήκες, οι βρωμέλιες αναπαράγονται από σπόρους ή φυτικά. Αυτά που πολλαπλασιάζονται από σπόρους ανθίζουν μετά από 4-5 χρόνια. Σε όλους σχεδόν τους ανανάδες, ο σχηματισμός της ταξιανθίας σημαίνει το τέλος της ανάπτυξης και της ζωής του βλαστού (το ρόλο του βλαστού αναλαμβάνουν οι πλαϊνοί βλαστοί που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά την ανθοφορία).Οι παραδοσιακές μέθοδοι πολλαπλασιασμού της βρωμυλάδας εξαρτώνται από τη σχετικά καθυστερημένη ωριμότητα (δηλαδή την ανθοφορία) αυτών των φυτών, επομένως αναπαράγονται σε κλίμακα παραγωγής μόνο σε καλλιέργειες in vitro.
Μεταξύ των πολυάριθμων τύπων βρομέλιδων, πολλοί εντυπωσιάζουν με τις αυθεντικές ακανθωτές ταξιανθίες τους. Είναι διακοσμημένα όχι μόνο με λουλούδια (που επικονιάζονται στη φύση από κολίβρια), αλλά και με λοβούς σε αντίθεση χρώματος. Μία από τις πιο θαυμάσιες ταξιανθίες μεταξύ των βρωμλιάδων που καλλιεργούνται σε διαμερίσματα βρίσκεται στο γένος Aechmea. Οι ταξιανθίες με ψηλό πανικό έχουν υβρίδια μεταξύ των ειδών - στο «Del Mar» και στο «Blue Rain» είναι εξαιρετικά διακοσμητικά, κόκκινο-λευκό-μπλε, εξαιρετικά ανθεκτικά (διαρκούν 5-7 μήνες). Ενδιαφέρουσες ταξιανθίες χαρακτηρίζονται επίσης από ποικιλίες που προέρχονται από το A. fasciata. Τα άνθη τους είναι μπλε, κρυμμένα βαθιά ανάμεσα σε ροζ, λευκές ή κόκκινες αποθέσεις. Αυτά τα υβρίδια είναι επίσης διακοσμημένα με σκληρά γκριζοπράσινα φύλλα και φύλλα.
Η μεγαλύτερη ομάδα ποικιλιών με διακοσμητικές ταξιανθίες ανήκει στο γένος Guzmania. Κατά κανόνα, έχουν αυξήσει βλαστούς ταξιανθίας έως και 50 cm, με υπόφυσους σε πολλά χρώματα: πράσινο, κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο και ροζ (συχνά είναι δίχρωμοι). Το αρχικό σχήμα είναι ένα πλεονέκτημα των ταξιανθιών Guzmania conifera, που μοιάζουν με κόκκινους και κίτρινους κώνους. Εξίσου ελκυστικά κόκκινα βράκτια με αντίθετες λευκές μύτες έχουν επίσης «El Cope» και «Paulina» - ποικιλίες G. lingulata.
Το Tillandsia είναι το πιο πολυάριθμο γένος μεταξύ των φυτών ανανά. Στην καλλιέργεια συναντάμε κυρίως ποικιλίες με πεπλατυσμένες μωβ-ροζ ταξιανθίες και μεγάλα μωβ άνθη, που απαντώνται στο T. cyanea (στο T. wagneriana οι ταξιανθίες είναι μεγαλύτερες και διακλαδισμένες). Οι λεπτές και πιο συχνά διακλαδισμένες αιχμές δημιουργούνται επίσης από ποικιλίες του γένους Vriesea (κυρίως κόκκινες και χρυσές, λιγότερο συχνά πράσινες). Ορισμένα είδη έχουν καθαρά πράσινα φύλλα, ενώ σε άλλα το φόντο για τις ταξιανθίες είναι φύλλα διακοσμημένα με σκούρες εγκάρσιες ρίγες.
Είδη με καλλωπιστικά φύλλαΜεταξύ των βρωμέλιδων, έχουν εμφανιστεί πρόσφατα πολλές νέες ποικιλίες με επιδεικτικά φύλλα, οι περισσότερες από το γένος Vriesea και Neoregelia. Ροζέτες από άκαμπτα τοξωτά φύλλα απολαμβάνουν τον πλούτο των σχεδίων και των χρωμάτων. Συχνά φτάνουν σε εντυπωσιακά μεγέθη. Τέτοια υπέροχα φυτά εμφανίζονται καλύτερα μόνα τους (ως μοναχικά φυτά). Η όμορφη τακτική διάταξη των φύλλων τους ταιριάζει υπέροχα σε μοντέρνους εσωτερικούς χώρους. Οι ροζέτες Neoregelia δημιουργούν ένα ξεχωριστό χωνί από ομοιόμορφα φύλλα με υπέροχα χρώματα και σχέδια. Μερικά είναι στίγματα, άλλα έχουν ρίγες κατά μήκος των φύλλων και μερικά είναι λεία, αλλά με σταδιακά μεταβαλλόμενα χρώματα. Μια πρόσθετη χρωματική έμφαση συνδέεται με την ανθοφορία. Αυτός ο πρωτότυπος τύπος βρωμυλάδας έχει σχεδόν αόρατες ταξιανθίες κρυμμένες βαθιά σε ένα χωνί που σχηματίζεται από φύλλα. Η κρυψώνα τους όμως υποδηλώνεται από το έντονα χρωματισμένο κέντρο της ροζέτας. Αυτός ο αποχρωματισμός εμφανίζεται μόνο κατά την ανθοφορία και διαρκεί αρκετές εβδομάδες μετά την άνθηση του φυτού.Είναι ενδιαφέρον ότι σε ορισμένες ποικιλίες μόνο το τμήμα του φύλλου που βρίσκεται πιο κοντά στη βάση μπορεί να λερωθεί, ενώ το άκρο παραμένει πράσινο. Σε άλλες ποικιλίες βάφονται μόνο τα νεαρότερα φύλλα. Οι μεγάλες ροζέτες Vriesea μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο σχεδόν 1 m. Όπως και η νεογέλια, αλλάζουν χρώματα, αλλά τα σχέδια τους, συνήθως ακανόνιστες ρίγες και ρίγες, είναι πιο συχνά διατεταγμένα κατά μήκος του φύλλου. Ένα ενδιαφέρον γένος από την οικογένεια του ανανά είναι επίσης το Cryptanthus, το οποίο έχει μικρές επίπεδες ροζέτες κολλημένες στο έδαφος.Αυτά τα πολύχρωμα φυτά με ενδιαφέροντα σχέδια στα φύλλα είναι τέλεια καλύμματα εδάφους.
Από τα φυτά με διακοσμητικά φύλλα, αξίζει να αναφερθεί ο γνωστός εδώδιμος ανανάς Ananas comosus. Οι ψηλές ροζέτες, που μπορεί να ξεκινούν με ένα λοφίο φύλλων που κόβεται από τον καρπό, αποτελούνται από μακριά και στενά, καθαρά οδοντωτά φύλλα. Τα πιο όμορφα είναι φυτά της ποικιλίας Variegatus με λευκά και ροζ φύλλα.
Η καλλιέργεια των περισσότερων βρομέλιδων δεν είναι δύσκολη.Προϋπόθεση για την επιτυχία του είναι να παρέχει στα φυτά επαρκώς υψηλή θερμοκρασία και υγρασία αέρα. Κατά κανόνα, δεν πρέπει να είναι πιο κρύο από 15-16 ° C. Τα περισσότερα είδη και ποικιλίες του γένους Vriesea, Guzmania, Neoregelia και Cryptanthus προτιμούν μια σταθερή θερμοκρασία 18-22 ° C, η οποία είναι εύκολο να διατηρηθεί στα θερμαινόμενα διαμερίσματά μας. Άλλα (συμπεριλαμβανομένων των Aechmea και Tillandsia) θα πρέπει να αναπτύσσονται το καλοκαίρι στους 22-29 ° C, ενώ το χειμώνα αδρανούν στους 17-19 ° C.
Οι βρωμέλιες είναι είδη που απορροφούν νερό κυρίως μέσω των φύλλων , επομένως χρειάζονται πολλή υγρασία στον αέρα. Η γενειοφόρος πλεξούδα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στην έλλειψή της. Ωστόσο, η υγρασία του εδάφους είναι λιγότερο σημαντική - είναι καλύτερα να ποτίζονται τα φυτά μέτρια και να τα ραντίζετε δυνατά και συχνά. Πολλά taxa, όπως το Guzmania και το Vriesea, μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε έλλειψη φωτός, ενώ εκείνα με αποχρωματισμένα φύλλα καλλιεργούνται καλύτερα σε καλά φωτισμένα (αλλά όχι ηλιόλουστα) μέρη. Τότε γίνονται ορατές οι ανθοκυανίνες, δηλαδή οι χρωστικές που προστατεύουν τα φύλλα από το υπερβολικό φως.
Τα φυτά που δεν ανέχονται την καλλιέργεια σε γλάστρες (τις περισσότερες φορές το Tilndsii) είναι μια συγκεκριμένη ομάδα. Συνδέονται, για παράδειγμα, σε άκρα δέντρων τυλιγμένα σε βρύα σφάγνου. Μπορεί κανείς να καλλιεργήσει πολλά φυτά διαφορετικών ειδών, τα οποία θα μας δώσουν ένα υποκατάστατο για το τροπικό δάσος. Τέτοια φυτά θα αισθάνονται καλύτερα σε ένα θερμοκήπιο στο σπίτι ή τα λεγόμενα. παράθυρο λουλουδιών.