Ρόδι - Punica granatum, γνωστό και ως ρόδι, είναι είδος ιθαγενές της Μικράς Ασίας και καλλιεργείται ως θάμνος χρήσιμος εδώ και αρκετές χιλιάδες χρόνια. Η νάνος ποικιλία «Nana» που δεν υπερβαίνει το 1 m σε ύψος είναι κατάλληλη για γλάστρες στο σπίτι. Σχηματίζει έναν χαμηλό θάμνο, ιδανικό για ταράτσα και φυτά μπονσάι. Δείτε πώς πρέπει να είναι ένα ρόδι που καλλιεργείται σε γλάστρα στο σπίτι.
Ρόδι, Ρόδι, Punica granatum - καλλιεργείται σε γλάστρα ως μπονσάι
Granat Punica granatumείναι ένας εξαπλωμένος θάμνος που ρίχνει τα φύλλα του το χειμώνα, φτάνοντας μέχρι τα 2 μέτρα σε ύψος.Η νάνος ποικιλίαPunica granatum 'Nana'μεγαλώνει μέχρι περίπου 70 cm ύψος, καθιστώντας την ιδανική για οικιακή καλλιέργεια σε γλάστρα. Οι νεαροί βλαστοί ροδιού έχουν ανοιχτό καφέ. Με τον καιρό καλύπτονται με καφέ φλοιό. Τα φύλλα είναι μικρά (μήκους έως 4 cm), λεία, ωοειδή, μυτερά, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αναπτύσσονται σε ζευγάρια και πέφτουν για το χειμώνα.
Τα λουλούδια εμφανίζονται τον Ιούνιο και παραμένουν στο φυτό μέχρι τον Σεπτέμβριο. Όταν το καλοκαίρι είναι ηλιόλουστο, το φυτό μπορεί να ανθίσει ιδιαίτερα άφθονα. Τα άνθη είναι έντονο κόκκινο χρώμα, μικρά (διάμετρος έως 3 cm, μήκος έως 4 cm), εμφανίζονται 3 ή 4 σε ισχυρότερα πλευρικά κλαδιά. Ο καρπός είναι σφαιρικοί καρποί σε μέγεθος καρυδιού με παχιά, γυαλιστερή φλούδα που αλλάζει χρώμα από πράσινο σε μοβ καθώς ωριμάζει. Μέσα στον καρπό σχηματίζονται σπόροι, που περιβάλλονται από σακουλάκια με διάφανη σάρκα, η οποία είναι βρώσιμη, αλλά δυστυχώς ωμή, μάλλον δυσάρεστη. Σε οικιακές συνθήκες, οι σπόροι δένουν μάλλον σπάνια.
Το ρόδι καλλιεργείται σε γλάστρα ή δοχείομε γόνιμο, ελαφρώς όξινο έως αλκαλικό χώμα κομποστοποίησης. Από τα μέσα Μαΐου, όταν έχει τελειώσει ο κίνδυνος παγετού, το φυτό μπορεί να τοποθετηθεί σε μια βεράντα ή στον κήπο, σε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο. Στον κήπο, καλό είναι να σκάψετε μια γλάστρα με ένα ρόδι στο έδαφος. Εάν το φυτό μείνει σε κλειστό δωμάτιο, πρέπει να αερίζεται συχνά.
Granat - Punica granatum
Εικ. pixabay.com
Ποτίζουμε και γονιμοποιούμε αυτά τα φυτά σε γλάστρες με διακοσμητικούς καρπούς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Στα τέλη Σεπτεμβρίου διακόπτεται η λίπανση και το πότισμα περιορίζεται. Τη στιγμή των πρώτων παγετών (συνήθως στις αρχές Νοεμβρίου) το ρόδι θα αρχίσει να χάνει φύλλα σε εξωτερικούς χώρους), εξασφαλίζοντας θερμοκρασία περίπου 5 έως 10 °C .Μην κάνετε λίπανση κατά την περίοδο αδράνειας. Ποτίστε μέτρια, ίσα ίσα για να μην στεγνώσουν οι ρίζες. καλά φωτισμένο δωμάτιο , αρχίζουμε να ποτίζουμε και να λιπαίνουμε άφθονα. Μετά από 2-3 ημέρες το φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσει νέους βλαστούς και φύλλα.
Για να σχηματίσετε μια ωραία, συμπαγή φυτική συνήθεια, μπορείτε να το κόψετε λίγο. Αυτό θα επηρεάσει επίσης την πιο πλούσια ανθοφορία. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται στο τέλος της περιόδου λήθαργου, πριν αρχίσουν να φυτρώνουν τα φύλλα (κατά προτίμηση όταν μεταφέρονται σε θερμότερο δωμάτιο). Το φυτό μπορεί επίσης να ξαναφυτευτεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία πρέπει να αποφεύγεται - υπερβάλλουμε μόνο όταν το τρέχον δοχείο είναι πολύ μικρό.
Σημείωση! Για να τονωθεί η ανθοφορία, νωρίς την άνοιξη, όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια, αξίζει να συντομεύσετε τους βλαστούς που αναπτύσσονται έξω και στα τέλη της άνοιξης ή το καλοκαίρι, κόψτε τους παλιούς και εξασθενημένους.
Ρόδι, Ρόδι, Punica granatum - καρπός ωρίμανσης
Τα ρόδια μπορούν να πολλαπλασιαστούν από μοσχεύματα που συγκομίζονται το καλοκαίρι. Είναι καλύτερο να παίρνετε ποώδη μοσχεύματα από κλαδιά διετών. Τα συλλεγμένα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετηθούν σε μια γλάστρα γεμάτη με άμμο και καλυμμένα με αλουμινόχαρτο. Κάθε δύο μέρες πρέπει να αερίζονται διπλώνοντας το αλουμινόχαρτο. Μετά από μερικές εβδομάδες μετά την ριζοβολία, μπορούν να μεταφυτευτούν στο κατάλληλο υπόστρωμα στη γλάστρα-στόχο.Ρόδιμπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί από σπόρους. Ωστόσο, είναι δύσκολο να τα αποκτήσετε, καθώς το φυτό σπάνια βάζει σπόρους υπό τις συνθήκες οικιακής καλλιέργειας. Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι τα φυτά που λαμβάνονται από σπόρους δεν εγγυώνται ότι θα διατηρηθούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του μητρικού φυτού.
Όπως ανέφερα ήδη - τα ωμά ρόδια δεν είναι πολύ νόστιμα (ξινά). Χρησιμοποιούνται κυρίως για χυμούς, που μπορεί να αποτελέσουν συστατικό σε ροφήματα και ζελέ.Ο χυμός ροδιού χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κρασιού και σιροπιού. Στις χώρες της Μέσης Ανατολής παρασκευάζεται μια σάλτσα στην οποία τα ρόδια συνδυάζονται με ξηρούς καρπούς. Τα ρόδια χρησιμοποιούνται επίσης στην ιατρική και στα καλλυντικάΑν ψάχνετε για εξωτικά φρούτα καλύτερα να τρώτε ωμά από τα ρόδια και να καλλιεργούνται εύκολα από κουκούτσι, θα πρέπει επίσης να σας ενδιαφέρει η καλλιέργεια γκουάβα.
Με βάση: M. Schubert, R. Herwig, We live between flowers, PWRiL, Βαρσοβία 1986, σελ. 316. Εικ. sxc.hu