Τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμοπαρέχουν μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία μας. Η κατανάλωσή τους βελτιώνει τη λειτουργία του σώματος και του νου μας, διευκολύνοντας την επιτυχία στη ζωή. Είναι σημαντικό ότι αυτά ταεξαιρετικά υγιεινά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνοι μας , διασφαλίζοντας ότι είναι πλήρως πολύτιμα και απαλλαγμένα από χημικά πρόσθετα. Εδώ είναι τα3 πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο που πρέπει να έχετε στον κήπο σας !
3 τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο που πρέπει να έχετε στον κήπο σας!
Η επιλογήτο πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο, κατάλληλο για καλλιέργεια στον κήπο , έγινε για εμάς από την κα Joanna Białowąs, απόφοιτη κηπουρικής και αρχιτεκτονικής τοπίου, κορυφαία μια ομάδα σε ένα κέντρο κήπου και βοηθώντας τους πελάτες να τακτοποιήσουν και να φροντίσουν τους χώρους πρασίνου τους. Ο συγγραφέας πολλών ενδιαφέροντων άρθρων για τον οδηγό μας και ειδικός στο φόρουμ κηπουρικής.
1. Το πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο - γκότζι μπέρι
Κατά τη γνώμη των ειδικών και σύμφωνα με τις περισσότερες μελέτεςτο φυτό με τον πιο υγιεινό καρπό στον κόσμο , και ταυτόχρονα κατάλληλο για καλλιέργεια κήπου στο κλίμα μας, είναι το goji μούρο ή Lycium barbarum . Το goji berry είναι ένας θάμνος που φτάνει τα 3 μέτρα σε ύψος, με αγκάθια καλυμμένα με μίσχους. Ανθίζει στις αρχές Αυγούστου και Σεπτεμβρίου και καρποφορεί στα τέλη Οκτωβρίου.
Τα μούρα Goji, που θεωρούνταιτο πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο, είναι κόκκινα, επιμήκη και πολύ ευαίσθητα , επομένως είναι καλύτερο να τα μαζέψετε με τις ουρές για να μην τα καταστρέψετε. Έχουν γεύση σαν κράνμπερι, αλλά είναι λιγότερο γλυκά και πιο τάρτα.
Υπάρχουν έως και 2500 mg βιταμίνης C σε 100 γραμμάρια από αυτά τα υγιεινά μούρα , γεγονός που τοποθετεί το goji στην τρίτη θέση στον κόσμο μεταξύ των πλουσιότερων φυσικών πηγών αυτής της βιταμίνης. Επιπλέον, τα γκότζι μπέρι είναι πλούσια σε καροτενοειδή αντιοξειδωτικά και μέταλλα όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο.Τα φρούτα Goji θεωρούνται τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμογιατί ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, έχουν θετική επίδραση στο συκώτι, τα νεφρά, τις αρθρώσεις, την όραση, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, προστατεύουν από τον καρκίνο και βελτιώστε την ευημερία.
Gojii berries - φρέσκα και αποξηραμένα
Η καλλιέργεια goji berries στον κήποδεν προκαλεί προβλήματα. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό και αναπτύσσεται καλά ακόμα και σε φτωχό έδαφος. Του αρέσει μια ηλιόλουστη θέση και βγάζει τα καλύτερα φρούτα σε μια τέτοια θέση. Αρχίζει να καρποφορεί σε 1-2 χρόνια μετά τη φύτευση. Το γκότζι μπέρι είναι ανθεκτικό στον παγετό και στην ξηρασία, γι' αυτό είναι ένα από ταπιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο, που σίγουρα αξίζει να έχετε στον κήπο σας !
2. Κινεζικά εσπεριδοειδή
Το κινέζικο λεμόνι (Schisandra chinensis) είναι ένα διακοσμητικό κλήμαγια νόστιμο και ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα ! Ο χυμός εσπεριδοειδών περιέχει σάκχαρα, οργανικά οξέα και βιταμίνη C. Οι ξηροί σπόροι, από την άλλη, περιέχουν τονωτικές ουσίες. Τα κινέζικα εσπεριδοειδήαξίζει να ονομάζονται το πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο , γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καταστάσεις σωματικής και πνευματικής κόπωσης, προστατεύει το συκώτι και επιταχύνει την αναγέννησή του. Επιπλέον, τα κινέζικα εσπεριδοειδή μειώνουν την υψηλή χοληστερόλη, έχουν αντιαλλεργικές και -κυρίως- αντικαρκινικές ιδιότητες!
Κινέζικα εσπεριδοειδή
Εικ. depozitphotos.com
Η καλλιέργεια της κινέζικης Schizandra στον κήπο είναι εύκοληκαι χωρίς προβλήματα, καθιστώντας την εξαιρετικά ελκυστικό φυτό. Σε αυτόν τον ορειβάτη αρέσει μια ηλιόλουστη έως ελαφρώς σκιερή θέση.Προτιμά γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, υγρό, ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο έδαφος. Το Schisandra δεν ανέχεται ξηρά και φτωχά σε θρεπτικά συστατικά εδάφη. Θα εγκλιματιστεί καλά στον κήπο μας γιατί είναι πλήρως αντιπαγετικό. Το κινέζικο λεμόνι απαιτεί στηρίγματα για να σκαρφαλώνει ενώ μεγαλώνει.
Γιαεξαιρετικά υγιή κινέζικα εσπεριδοειδή , πρέπει να φυτευτούν αρσενικά και θηλυκά δείγματα. Από τα θηλυκά άνθη αναπτύσσονται ζουμερά κόκκινα μούρα που μοιάζουν με κόκκινο πιπέρι. Ο καρπός εμφανίζεται την περίοδο από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο, συνήθως 4-6 χρόνια μετά τη φύτευση.
3. Βατόμουρα
"Το Highbush blueberry, γνωστό και ως highbush blueberry, αξίζει το όνομαφυτά με τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο , γιατί εκτός από την πολύ καλή του γεύση, τα μούρα του χαρακτηρίζονται από πολυάριθμες διατροφικές αξίες, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Περιέχουν χρωστικές ανθοκυανίνης, πηκτίνες, σάκχαρα, βιταμίνες A, B1, C και PP.Χρησιμοποιούνται ως αντιφλεγμονώδες φάρμακο που ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και ρυθμίζει την περιφερική κυκλοφορία.Τα φρούτα βατόμουρου Highbush συμπληρώνουν τις ελλείψεις βιταμινών και μικροθρεπτικών συστατικών , έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου, μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης. Αυτά ταένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο είναι επίσης γνωστά για τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες "
φρούτο βατόμουρου
Εικ. depozitphotos.com
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε βατόμουρο στον κήπο σας καιαποκτήστε μόνοι σας τους υπέροχους καρπούς τουφροντίστε για μια ηλιόλουστη, ζεστή και ήσυχη θέση και όξινο, συνεχώς υγρό χώμα. Θα παρέχετε υγρασία στο χώμα εκτελώντας μια επεξεργασία εδαφοκάλυψης. Αυτή η θεραπεία πραγματοποιείται καλύτερα με φλοιό πεύκου, ο οποίος έχει επιπλέον οξινιστικές ιδιότητες. Ο χοντροαλεσμένος φλοιός θα διατηρήσει το υπόστρωμα υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα και το χειμώνα θα προστατεύσει το μύρτιλο από το πάγωμα του ρηχού ριζικού συστήματος.
MSc Eng. Joanna Białowąs
